江苏
本报讯（记者 小圆）昨天，美团外卖在10座城市首发外卖必点榜，我市99家餐饮商家上榜必点榜。
美团外卖今年6月发布北上广深蓉5城榜单后，此次的全国10座城市首发外卖必点榜，包括南京、天津、杭州、苏州、东莞、佛山、西安、重庆、武汉、长沙，共有962个品牌、合计超过2600家门店上榜必点新选择。“打造国内更具公信力、创造发现感的外卖美食榜单，帮助消费者找到更多有品质的外卖美食。”据美团外卖相关人士介绍，美团外卖必点榜以“总能发现好吃的”为理念，通过行业专家、数百万用户选择，公正评选出味道、质感兼具的外卖餐饮品牌，打造省心省时的外卖版“奥斯卡”。
据QuestMobile数据显示，截至今年7月，25到40岁之间、身处三线及以上城市、线上消费能力1000元以上的消费人群已达到2.45亿，为高品质外卖提供了广阔市场。从此次苏州上榜商家看，呈现多元并包的态势，既有万福兴糕团、小园楼、新发现等经典苏帮味道，又融合多地乃至多国菜系，皖香览约·徽菜、雀蓝餐厅、农乐园炭火烤肉等品牌，受到不少消费者青睐。一批小众、新潮、有仪式感的“小而美”特色好店，用精致的高品质外卖，赢得苏城年轻消费者的钟爱。
此次上榜商家除了菜品质感、口味外，在餐品打包上也力求独特，“我们外卖的出餐标准跟堂食完全一致，不能马虎。”雀蓝餐厅相关负责人介绍，必点榜打开了餐厅与消费者餐桌的边界，让消费者既享受到外卖的便利，又能感受到堂食的精美与仪式感。
必点榜榜单数据显示，非连锁的本地特色餐厅占48%，茶饮、咖啡、甜点等主打下午茶场景的品牌，上榜占比高达26.7%，龙虾、烧烤等主打夜间消费的占比也有6%。不仅为消费者提供了正餐时段的特色选择，下午茶、夜宵时间段也发现更多不一样的美食外卖。
“最大程度在消费者心中树立品质、安心的品牌形象，让顾客放心点外卖。”苏州上榜商户皖香览约负责人介绍，近年来深耕外卖，除了确保外卖菜肴现炒外，还推出单人套餐、升级防漏铝制餐盒等系列措施。据美团外卖相关人士介绍，6月北上广深蓉榜单发布后，上榜商家迎来流量和销量的双增长，线上曝光量平均增长30%，交易用户数增长16%，交易新用户数也增长22%。
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