它是苏联空军最经典的战斗机之一，苏-27作为冷战时期美苏争霸的产物，以其惊艳的外观与优越的性能，力压当时美国最强战斗机F16。
苏二七是由苏联苏霍伊设计局研制的全天候重型战斗机，采用一身融合体技术，并搭载两台AL31F涡扇发动机。它具有出色的外形设计，机身长度22米，翼展15米，最大起飞重量33吨。高空最快速度可达2.35马赫，相当于2900公里每小时，最大升限高达一万八千米。在没有空中加油的情况下，最大航程可达3700公里，每小时油耗为两吨。
苏二七在1989年巴黎航展上首次公开亮相，一套超高难度的眼镜蛇机动动作震撼了世界，也令美国感到惊讶。它以普加乔夫眼镜和机动而著名，展示了其空中急速机动的能力。在1989年，曾有挪威空军的P3B反潜巡逻机在，在苏联边界挑衅侦察，苏-27以巧妙如医生手术般的动作，迅速割开了挪威侦察机的发动机，然后平安归航。这一壮举由此诞生了空中史诗般的传奇故事——巴伦支海手术刀事件。
除了在战斗中展现出色的机动能力外，苏二七还具备高效的空中目标拦截能力。它不仅可以利用导弹进行远程攻击，还能在近距离空战中占据优势。因此，苏二七被认为是迄今为止俄罗斯军用战斗机中最成功的机型之一。
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