北京
今年秋季，从9月18日开始，山东威海海参产区，300多位潜水员陆续下海捕捞海参。这也标志着一年一度的威海海参秋捕季捕捞开启。
与其他养殖业不同，海参养殖产业中有一个工种，人数稀少，能采四万吨海参的威海产区就靠这几百人，全国可能也就两三千人，但极其关键。他们每天工作时长仅6小时，却能月入6万，但高血压和关节炎也如影随形，更有死亡的风险，他们就是负责采收海参的潜水员。
而每年的春秋两个海参捕捞季，在山东威海荣成的海参养殖区，我们总能看到这样的一番景象。
一群裹在胶皮衣里的男人贴着海底缓缓移动，气泡“咕嘟咕嘟”从嘴边不停冒出，他们要在半昏暗的环境中寻找“猎物”，一旦“猎物”到手，他们便会将其装进套在胸前的网兜里。
这一群男人在海底寻找的猎物就是海参，而这群干着潜水员工作的人在当地被唤作海猛子，他们是海参养殖行业最关键的工种，也是最辛苦和危险的。
海猛子的工作内容只有一项：捕捞海参。猛子们要在全副武装后跳入三到十五米深的海水中，平均一天工作六小时。
虽然，每天仅工作六个小时，但深潜作业，体力消耗极大，对海猛子身体会有一定伤害。海水压力大，春捕季，水温寒冷，高血压和关节炎是海猛子的常见病。更为可怕的是，长期深潜作业与偶尔玩玩潜水不同，它是可能会出丧失生命的风险。也因为这些因素，部分的造成了海参成本的偏高。
据统计，威海顶级的“海猛子”每天能捞到2000多斤海参，在每年的春、秋两季。除去雨天、大风天不能出海，海猛子每年在海水下干上100天左右，这100天海猛子的平均收入在近12万元左右。
过了秋季捕捞季，入冬后，海猛子可以做一些其他工作，为家庭带来更多的额外收入。这意味着，干上10年左右，部分海猛子的存款就能破百万，成为名副其实的“百万富翁”。
海猛子虽然收入比较高，但是也同时面临着危险，常常会在海底碰到装备被岩石损坏，碰到危险的海洋动物等。在威海产业带上，“海猛子”有着重要的角色！
每年春秋两季，在山东荣成的好当家海洋牧场中，都会有数百个猛子签下短期合同。他们从全国各地赶来，由公司统一购买人身保险，来进行海参的捕捞工作。
在今年的威海海参秋捕季开捕仪式上，威海市海参产业协会负责人表示，预计今年秋捕季，威海海参将实现丰产。去年秋捕总产量4万吨，今年秋捕预计产量将达到4.5万吨，增长10%。威海海参整体品质稳定。
海参供给量的不断增长，给当地产业带“拓销路”带来压力。一方面，威海海参产业带要迎战市场上冒充地标、参杂参假、劣质低价产品。另一方面，作为全国刺参三大产区之一，威海还要与大连、霞浦“同台竞技”，在质量、标准、配送、价格等方面保持优势。如何寻找更有效率的拓销渠道？威海将视野投向电商上行。
今年以来，威海政府和京东超市打起了一系列的组合拳，从共建高质量海参标准，到打造极致性价比，每一招都打中海参产业带竞争的“七寸”。
这次2023年秋季捕捞季，京东超市作为独家线上销售渠道联合威海政府、行业协会、当地50多家头部企业共同开展，捕捞的绝大部分优质海参，将在京东农特产购物节上销售，以及为京东11.11备货。
京东农特产购物节期间，为了确保京东超市上售卖的每一头威海刺参都达到相关标准，京东超市特地在产地聘请了质检专家，对海参进行严格的质检，从而给消费者带来最佳的食用体验。
而为带来“更省”的消费体验，让价格更亲民，京东超市采取产地直采，减少海参中间流通环节，挤掉价格“水分”。
不仅如此，京东超市还依托规模优势“打”价格，通过百亿补贴降价格，一“打”一“贴”予以消费者大促优惠。在京东农特产购物节期间，消费者购买好当家冷冻有机即食海参400g的生鲜礼盒，原价399元，京东超市大幅补贴后，消费者最终只需支付259元。
干海参方面，其他线上平台半斤装售价约为3000元，京东超市补贴后，好当家同规格干参到手价2399元，相当于比其他平台低3成。皇纯淡干海参家庭试吃装日常价30元一只，本次活动直降至9.9元一只，全网最低。
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