比水果还好吃？看汝阳红薯如何在大同中创造大不同

导语：汝阳红薯，乾隆引入，光绪封宝，香传300余年，堪称红薯界的美味“天花板”。但红薯几乎在全国大多数地区都有种植，也是百姓餐桌的常客。如何基于自身优势，实现价值化、特色化、品牌化发展。这对于汝阳红薯产业而言，是一个重大挑战。福来咨询受汝阳县委托，为汝阳红薯区域公用品牌打造出谋划策。

汝阳红薯是国内知名的特色农产品，是全国农产品地理标志保护产品，同时也是汝阳现代农业的重要支柱产业。汝阳红薯，受过皇帝的封，救过百姓的命，堪称红薯界的美味“天花板”。

但红薯几乎在全国大多数地区都有种植，也是百姓餐桌的常客。如何基于自身优势，实现价值化、特色化、品牌化发展。这对于汝阳红薯产业而言，是一个重大挑战。福来咨询受汝阳县委托，为汝阳红薯区域公用品牌打造出谋划策。

审时度势，汝阳红薯先要找到自己的战略之根！

福来咨询认为，区域公用品牌建设，不能简单理解成品牌或产品策划，要放到战略高度进行产业顶层设计。首先要为产业找到可持续发展的战略根基。有根的战略才能积累核心竞争力，实现品牌基业长青。没有根的战略，做不强，长不大。

从消费降级，到消费升级，到消费分级，追求美好生活的现代人更青睐高品质，有特色的农产品。

从国家大势看，供给侧改革政策出台，农产品进入由追求产量到追求质量、由大众品种到特色品种、由输出产品到输出品牌的新的历史转型时期。

从消费需求看，随着生活水平的提高，消费观念的升级，消费者对特色高品质的农产品需求日益强劲。

汝阳红薯要顺应大势，突出汝阳红薯产业优势，打响汝阳红薯品牌，促进汝阳红薯产业高质量发展。

发展红薯产业，汝阳有哪些优势？

世界红薯看中国，中国红薯看河南，河南红薯看汝阳。

汝阳是全国种植红薯最早的地区之一，汝阳红薯由乾隆帝特批引入，光绪帝点赞封宝。汝阳还是中国恐龙之乡、土壤多由矿物质丰富的红棕壤和风化岩组成，并且天然富硒，有机质、有效磷、速效钾等含量均恰到好处，是高品质红薯生长的最佳区域。

汝阳红薯种植面积16万亩，全县3.2万农户参与其中，年产鲜薯30万吨，综合产值达15亿元。现已建成集红薯脱毒育苗、标准化生产、生鲜储藏、精深加工、商品交易的“三基地一园区一中心”，并与河南科技大学合作，高标准建设了汝阳红薯现代农业产业园，实现了薯苗研发、种薯繁育、技术推广一体化管理。

汝阳红薯，色泽鲜亮，薯形规整，生着吃，清甜爽脆，蒸煮烤，软糯香甜，因其口感绝佳，经常一薯难求。

作为重点特色产业，汝阳红薯屡获殊荣，先后荣获“农产品地理标志产品”、“全国绿色食品原料（红薯）标准化生产基地”、全国唯一的“国家级农产品地理标志示范样板”等多项荣誉。

汝阳红薯在窖藏方面也极具优势，汝阳现有气调库、大小薯窖5000余座，红薯收获后通过鲜储，实现了一年四季的鲜薯供应。不但提高了汝阳红薯的商业价值，而且窖藏过的鲜薯，糖分沉积，更为香甜。

汝阳红薯的战略之根：以鲜食薯为主导的红薯产业集群

福来咨询观点：鲜食是红薯产业发展的趋势，鲜食也是汝阳红薯发展的战略方向。汝阳红薯要顺应大势，发挥优势，扎根鲜食薯，打造高端的、特色的红薯产业集群。

汝阳红薯业务规划：非常“1+3”

以鲜食薯为核心业务，以加工薯、薯种苗、薯文旅为补充业务。

战略寻根，品牌找魂。

明确了“以鲜食薯为主导的红薯产业集群”的战略之根，汝阳红薯还需要找到自己的品牌灵魂。

通过调研发现，全国有28个红薯国家地理标志产品，同质化严重！

汝阳红薯如何从众多红薯中跳出来，于大同之中，创造大不同。

重要洞察：消费市场中“水果型”比“普通型”更高级。

水果玉米、水果萝卜、水果黄瓜、水果西红柿……“水果型”就是更好吃、更好看、更高品质、更高价值的代名词。

在大众消费心智中也认为“水果萝卜、水果西红柿、水果黄瓜就是比普通蔬菜更好吃”。这是品类价值，是消费体验，更是集体意识。

汝阳红薯不但蒸煮烤软糯香甜，生着吃也像水果一样清甜爽脆。

汝阳红薯的品牌灵魂：水果级红薯

基于消费集体意识和自身产业优势，精准塑造汝阳红薯的品牌灵魂：水果级红薯

汝阳红薯外形漂亮，薯肉鲜嫩，生吃清爽脆，蒸烤糯香甜，不是水果胜似水果。

基于“水果级红薯”的品牌灵魂，汝阳红薯要创建自己的品牌心智资产，将产业特色、品类价值、品牌卖点直接体现在品名里。

从此，汝阳红薯有了一个更甜美的名字：

汝阳水果红薯，品牌品类化、品类价值化，将价值放到品类里，价值更可信、更权威、传播效率最高。

战略目标：

围绕汝阳红薯的根与魂，汝阳红薯产业的战略目标是什么？

汝阳红薯的战略目标：中国水果红薯第一县

让汝阳成为中国水果红薯产业的绝对老大，让汝阳水果红薯成为中国特色、高品质红薯的产业典范和价值代表。

品牌口令：

如何一句话说出汝阳水果红薯好在哪？

如何一句话就让人记住汝阳水果红薯？

如何一句话提高汝阳水果红薯的市场价值？

汝阳水果红薯，需要一句极具“消费价值”的超级品牌口令——

“比水果还好吃”基于“水果级”的品牌灵魂，借势“水果好吃”心智资产，展现“更高级”的品牌价值，给出一个极有力的消费理由。

“比水果还好吃”，口语化、易传颂，听一遍就能记住。

“比水果还好吃”，开创行业先例，引领产业特色化、高质量发展。

福来咨询方法论：

品牌图腾是设计的灵魂！

汝阳水果红薯的品牌图腾，紧密围绕汝阳文化资产开展创作。

汝阳是中国恐龙之乡，汝阳黄河巨龙是迄今世界上最大的恐龙！

汝阳水果红薯品牌图腾的创意原点：

拟人化的恐龙形象（嫁接文化原力展现品牌活力）+汝阳水果红薯原型（行业属性必不可少）

创意极简极致，三位一体，同时展现共鸣感、专属性、差异化！

个性鲜明：热情开朗，活泼可爱，亲和力强，时尚化的插画风格更顺应现代审美趋势和设计趋势。

身份明确：以汝阳巨型恐龙为原形将其卡通化表达，身份明确，具有专属性，唯一性。

相貌独特：手拿飘香烤薯，强化行业属性，增强食欲感。红色领结彰显专业，塑造了一个可信赖的美食家形象。腿部和尾部的汝河水纹元素，体现生态和文化特性。

汝阳水果红薯的品牌字体：

品牌字体活泼圆润，体现出食品香甜软糯的感觉，传达年轻、娱乐、现代的品牌个性特点，与品牌灵魂“水果级红薯”的调性相吻合。

红字融入红薯元素，画龙点睛，体现产品属性，加强品牌独特性。

汝阳水果红薯的品牌标志：

汝阳水果红薯的品牌主视觉：

品牌主视觉就是发信号，信号要大！信号要强！信号要足！

在有限的时间，有限的空间中说清我是谁？我好在哪？为什么？

主视觉是品牌极简极致的体现，是名称、口令、图腾三合一。

战略有根，品牌有魂，双星闪耀，香甜发布

2023年4月9日，花开洛阳·汝此香甜——汝阳水果红薯&汝阳花菇战略品牌发布会暨汝阳现代农业全球招商启动仪式在洛报融媒大厦华丽举行。会上，汝阳水果红薯、汝阳花菇两大区域公用品牌同时发布，备受瞩目。

汝阳县委书记赵振峰和汝阳县委副书记、县长姬素娟分别从特色产业、比较优势和品牌强农三个方面对汝阳现代农业进行了推介与招商，同时分享了汝阳红薯产业发展的一系列经验做法，以及打造中国“水果红薯第一县”的发展目标，引起广泛关注。

福来咨询董事长、中国人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏老师开展了“汝阳现代农业品牌建设”的主题演讲。福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组专家钟新亮老师进行了两大品牌战略解读。

现场就签约！汝阳水果红薯、汝阳花菇供不应求

来自国内电商巨头京东、本土商贸大张超市、河南知名的巴奴毛肚火锅的企业代表纷纷看好高品质的汝阳水果红薯和花菇，争相与汝阳县达成合作，采购签约。

整合国家顶级资源，共建“中国水果红薯之都”

发布会上，汝阳县与中国蔬菜流通协会签定战略合作协议，举行了揭牌仪式，共建“中国水果红薯之都”，并将与国家相关科研院所合作，建立中国（汝阳）水果红薯研究院，打造汝阳水果红薯的种苗、种植、采收、加工、储藏、供应链等标准体系，创建中国水果红薯的“汝阳标准”。

正式出道！香甜出圈！“薯小龙”大型圈粉现场

福来咨询为汝阳水果红薯打造的品牌图腾“薯小龙”在发布现场一经亮相，就成为了整个发布会的一大亮点，获得了现场嘉宾、观众的喜爱，纷纷合影留念。

甜美来袭！汝阳水果红薯美食文化体验车正式发车

发布会后，主办方还举行了“汝此香甜——汝阳水果红薯美食文化体验车”发车仪式，启动“汝阳县土特产消费助农嘉年华”活动，首批30辆水果红薯体验车将走进街头、商场、公园开展品牌宣传、产品体验和直播带货等活动，帮助汝阳水果红薯、汝阳花菇等优质农特产品走入千家万户。

汝阳水果红薯荣获“乡村振兴 • 品牌引领”典型实践神农奖

2023年6月13日，第三届品牌农业神农论坛上，就推进乡村振兴过程中生态产业化和产业品牌化实践，汝阳县作为河南标杆样板，获得了一众点赞。汝阳水果红薯和汝阳花菇农业产业品牌的打造，更是全国出圈。

汝阳水果红薯开挖了！联合百度-度小满还要搞点大事情

2023年8月11日，汝阳县与百度度小满联合举办的“汝阳水果红薯文化节暨2023红薯开挖仪式”在河南汝阳启动，福来咨询为汝阳水果红薯品牌创作的品牌图腾薯小龙再次闪亮登场，成为全场焦点。

福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组专家钟新亮老师进行汝阳水果红薯品牌推介。

中国场地自行车运动员奥运冠军鲍珊菊现场连线“汝此幸福”公益助农直播间，为家乡汝阳开展的“红薯开挖节”打call。此次直播，共吸引超过20万人在线观看，红薯销量更是超5000斤。

汝阳水果红薯美食文化体验车倍受追捧，吸引了众多观众前来围观、品鉴红薯美食。

活动现场，度小满、汝阳农投举行百万直播间交接仪式，并授予度小满“公益助农爱心企业”。2023年上半年，度小满帮助汝阳县打造助农直播间。“汝此幸福”助农直播间在3个月内销售额从0做到100万，新增粉丝超过10万。“汝阳水果红薯”更是一跃成为新生代农特产爆款，大大增加了农产品销量和农户收入。

未来，汝阳将充分发挥特色农业资源优势，深入推进汝阳水果红薯品牌建设，不断提升地标农产品的价值，拓宽农产品增值的变现途径，为农民群众增收致富铸就一把又一把“利器”。让高品质的汝阳水果红薯，走进千家万户，让国人的生活更加香甜。

福来，专注品牌农业顶层设计21年

福来，“农业农村部品牌专家工作委员会委员”“中国人民大学品牌农业课题组组长单位”“河北农业品牌顾问单位”“云南省绿色食品牌顾问单位”

福来咨询2002年创立于北京，专注品牌农业战略咨询21年。

以“战略就要寻根，品牌就要找魂”的福来方法论，“责任至上、极致制胜”的福来价值观，为政府和企业提供战略、品牌、产品、创意、传播的系统顶层设计服务。

帮助客户找到“根与魂”，绘就经营蓝图，并进行系统培训、辅助执行、战略体检，让客户不走弯路、错路。

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