山西
白露节气即将到来，今年农历的七月二十四，就是白露节气交接之时。这个节气有什么特点？老话说：不怕白露水，就怕寒露鬼。白露水是宝，寒露水是鬼。白露水救世人，寒露水恶过鬼。同样是露水，到底有什么区别？
露水的形成过程，取决于金气的强旺程度，金气越强，天气越凉。在金气的作用下，高空的冷气层不断下沉，地下的凉气不断上升，从而导致地面炎热的空间越来越小，最终将整个空间笼罩在秋凉之中。
此时地气升腾之后，还没来得及形成积雨云，就遇到了下沉的冷气层，在凉气的作用下，凝结成了露水。所以露水并不是从天上降下来的，而是在金气的作用下，将空气中的湿气凝结成了小水珠，为金气凝结的产物，被称为“金露”，金为白色，故称白露。
露水的形成，也就释放掉空气中的湿气，断掉了雨水的源头，所以露水的出现就是晴天的标志。俗话说“草上露水大，当日准不下”，“草上露水凝，天气一定晴”，“夜晚露水狂，来日毒太阳”。所以清晨有露多晴天，因为露水消耗了空气中的湿气，但无露并不一定会下雨。
白露水
白露节气是酉月的开始，酉月是秋季的仲月，是金气最强的月份。酉月的中间为秋分，秋分是金气增长的顶点。秋分之前，金气处于增长阶段。过了秋分之后，金气就开始减弱了，随着金气的减弱，冬水之气就开始孕育了。
所以白露节气的十五天，就是金气增长的最后十五天，也是金气在增长过程中，力量最强的十五天。在金气增长的过程中，隐藏于土中的火气也在不断消耗，为火土生金，金耗土中火。当土中之火耗尽之时，金气没有了源头，就不再增长了。
此时的天体之力为火土生金，也就是金气中带有火气，这种力量凝水成露，为金火之露。火为老阳，金为白色。所以白露节气的“金露”为阳，凝聚着这个节气的自然之力。人生活在地球表面的大气之中，也要顺应大气的变化，也就是饮用白露之露以顺应季节之力。
于是白露节气有一个重要的习俗就是收集露水，也就是收集金火之气的结晶之水。《本草》中说：秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。百花上露，令人好颜色。
寒露水
秋分是金气的顶点，也是金气减弱的开始，随着金气的减弱，冬水之气开始孕育。到了戌月，火气耗尽，金气开始隐藏，冬水之气开始显现。所以戌为火库，是火气的尽头，为火气之墓，金气之库，冬水之母。
寒露节气是戌月的开始，也就是金气隐藏，火气耗尽，冬水显现的开始。此时的露水就是金气和冬水凝结的产物，水为老阴，为冬季的寒湿之气，所以寒露节气的“金露”为阴，为金水之露，也就是金寒之露，简称寒露。
当冬水之气逐渐强旺之后，露水在寒气的作用下凝结成霜，因此寒露之后为霜降，寒湿之气就是百病之源。所以古书说：寒露时节的天水有毒，能腐食物而坏豆麦，饮之则损脾胃而致疾。
所以白露之露为金火之露，金为白色，火为阳，此时之金露为阳，可以顺应自然之气。寒露之露为金水之露，水为冬寒，其色为黑，带有寒湿之气，为阴露，也可以称为黑露，自带寒湿之气。因此白露为宝，黑露为鬼，两者有着本质的区别。
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