“秋老虎”真的会咬人吗？

“老虎发威喻早秋，骄阳似火正当头”，我国民间有很多关于“秋老虎”的谚语和诗句，用来形容立秋节气后天气短期回热的现象，具体时间段一般是指三伏的最后一个阶段，出现在立秋后。末伏后天气将逐渐转凉，但中午还是会比较炎热，可能会让人感觉比头伏中伏还要热，暑热容易使人烦躁，进而影响身体健康，因此老人们常说，“秋老虎”咬人啊！

中医认为，立秋后秋气应肺、秋燥渐显，理应养肺润肺，但因目前仍处末伏，暑热仍然明显，所以在夏秋交替、阴阳消长之时，养生调理应从消暑清热逐渐向滋阴养肺过度。从中医角度讲，“秋燥”就是空气中水分减少，很多与干燥有关的疾病会高发。“秋燥”的症状常见皮肤干燥、眼干裂、舌红少津、痰中带血丝等，无论健康的人还是有慢性疾病的人，都需要在这个时节多补充水分。

温馨提醒:立秋后天气容易变化，尤其夜晚气温下降，人们容易感受伤寒，出现恶寒头痛、肌肉酸痛、腹痛腹泻等症状。此外，此季也是面瘫高发的时节，过度吹风纳凉，风寒之邪侵袭头面而导致面瘫。因此，这个时节空调应注意温度不宜过低，特别是风口切忌正对头面，醉酒、疲劳、汗出、洗浴后也不宜当风而吹。

“秋老虎”伤人，科学应对、健康生活、合理饮食是避免“秋老虎”咬伤的最佳选择。随着天气转凉，人们的食欲会明显增加，同时民间又有“贴秋膘”的说法。饮食方面，此时宜进温食，不宜过饱，少食多餐，避免肥甘厚腻的食品及冷食。粳米、小米、糯米有健脾胃、益中气的作用，可适当补充。下面就给大家推荐几款适合秋季的营养食谱和导引坐功。

1、茄子炒豇豆

【用料】茄子1根，豇豆、蒜片、盐适量

【做法】茄子洗净切条，红豆洗净切段，加入少量蒜片，中和茄子的偏寒之性，炒熟后调味，即可食用。

【功效】茄子味苦，归脾、胃、大肠经，可祛湿消肿，降"火气"，除秋燥，营养丰富，有抗氧化、保护心血管的作用。红豆味甘、咸，性平，归脾、胃经，可理中益气，和五脏，止消渴。

2、南瓜炒肉丝

【用料】南瓜500克、瘦猪肉200克、盐适量

【做法】南瓜、瘦猪肉洗净切丝，先煸炒肉丝，再加入南瓜丝，炒熟后调味即可。

【功效】南瓜味甘，归脾、胃经，可补中益气、清热解毒，还改善"秋燥""秋乏"的症状。

3、鲫鱼车龙汤

【用料】鲫鱼1条，生姜5片，车前子15克，五指毛桃15克，植物油、葱花、香菜、盐适量

【做法】将鲫鱼洗净，除去内脏、鱼鳞，背部打花刀，用植物油将鲫鱼稍微煎一下，加水后放入五指毛桃、车前子、生姜片，炖至汤如奶色，根据个人口味进行调味，酌加葱花、香菜即可食用。

【功效】鲫鱼味甘，性平，归脾、胃、大肠经有健脾利湿，消肿利水之效；生姜味辛，性微温、归肺、脾、胃经，有利水通阳、温肺等功效；五指毛桃味甘性微温，入脾、肺经，具有清热利湿，解毒消肿的功效，煲汤后有淡淡椰奶的香气、清爽可口；车前子味甘，性微寒，归肝、肾、肺、小肠经，有清热利尿，渗湿通淋，明目，祛痰等功效。

此外，进入初秋，阳气渐收，阴气渐长，万物从繁茂生长转为萧索成熟，人体也转入收敛内养状态。也可通过练习以腹式呼吸为基础的立秋、处暑节气导引坐功，达到锻炼五脏六腑，增强心肺功能的作用，使肺腑处于先对平衡的状态。

一、立秋节气导引坐功。进入立秋节气，每天清晨着宽松练功服，盘腿而坐，上身微微前俯，两臂伸直撑于地面，分开与两肩同宽，然后含胸、屏住呼吸、耸身向上、重心前移、稍停、还原，如此反复数次。最后，叩齿、咽津、吐纳收功。

二、处暑节气导引坐功。进入处暑节气，每天清晨着宽松练功服，正坐或盘腿而坐，转头向左上方微微昂起，再缓缓转向右后上方微微昂起，同时两手半握拳，在后背处从上到下轻捶腰背，每转头1次，捶背6次。头向左、向右各转数次。最后叩齿、咽津、吐纳收功，也能起到强身健体的功效。（河北省保定市第一中心医院李晓虹）