从“天工”看赣酒传承，四特将一件“小事”做到极致

粒粒蚕种如何一步步编织成锦缎？胡麻、蓖麻子、樟树子如何榨取成油？造酒之曲又该选用何种原料？……这些内容在《天工开物》内皆可查阅。

《天工开物》由明朝科学家宋应星所作，是我国古代的一部综合性科学技术著作。其中的“天工”指的是自然之力，而“开物”则是指人类借助工具和智慧来利用这些自然之力。天工文化的内涵在于强调自然与人类的和谐共生，以及尊重自然、顺应自然、保护自然的理念。

四特酒所推出的“天工系列”产品，便是源自于此。

“天工系列”传承了天工文化的精神内涵，以其独特的文化价值和酿造工艺赢得了市场和消费者的广泛认可。

传承典籍的文化底色

《天工开物》初刊于明崇祯十年（1637年），距今已近四百年，书中图文并茂地展现了明代农业和手工业生产、发展状况，因此也被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。

提及这本书，便不得不聊到作者宋应星的经历。宋应星是江西奉新县人，从小饱览群书，熟读百家，他在求学中受到唯物主义自然观的影响，对天文、农学、工艺等学科颇感兴趣。

在经历了科举挫折后，宋应星回到家乡，任江西省袁州府分宜县学教谕。后人评价认为任教时期是宋应星“一生中最重要的阶段”，因为他主要著作都发表于此期间，《天工开物》也是在这一时期完成的。

时值明朝经济重心南移，江西愈发物阜民丰，农业生产和手工制造业也得到了极大地发展，为宋应星著书立说提供了强有力的支撑。

《天工开物》一书内容和涉及作物种植、桑织染色、食品加工等等，值得一提的是，其中《曲蘖》篇详细记录了当时酒曲的制法。

四特酒作为江西白酒的名片，其“12353”工艺便是传承了《天工开物》中所记载古法酿艺，在此基础上进行时代的创新，形成了独一无二的特香酒酿造工艺。这种酿造工艺使四特酒拥有了独特的风味和口感，在白酒香型中独树一帜。

而《天工开物》中所提倡的人与自然和谐共生的理念，作者宋应星的实学意识，也随着技艺传承了下来，成为了中国科技和人文精神的一种体现，也成为了四特酒的文化内核。

增加融合创新亮色

在四特酒的发展进程中，有许多重要的时间节点，其中有两个年份意义非凡。一是1952年四特酒的前身国营樟树酒厂成立，二是1972年四特酒获得了“酒中佳品，味道独特”的赞誉，迎来了全新的机遇。

2019年8月发布的天工回味1952以及2022年推出的“天工1972”，便是融合了《天工开物》的文化内涵与四特酒发展的重要时间节点，承载了独特的历史文化内涵，被认为是白酒创新融合、经典再现的样本产品。

“天工系列”一经上市便热度高涨，尤其是天工1972的推出，强化了四特酒对高端白酒市场扩容的承接力，提振了品牌价值。

作为老酒赋能、文化赋能的经典复刻单品，天工1972整体风格简约，经典的“莲花瓶”上辅以“1972”及“酒中佳品 味道独特”等元素，简约而不简单，价值感十足。尤其是其产品选用了10年坛储基酒为基础，加上30年以上的老酒组合而成，形成了丰富而独特的口感。也正是品牌、文化、技艺、品质等等因素的深度融合，造就了天工1972不可比拟的市场优势。

2022年末，四特酒“天工盛宴”全国首发，一场“船宴”让现场宾客沉浸式体验到四特酒对于天工文化的理解、挖掘和传承，处处蕴藏细节的场景与天工1972完美适配，让其焕发强大的生命力，也让四特酒的文化底蕴得到完美释放，激发消费者对品牌的产品共鸣。

传统文化是一个用之不竭、取之不尽的宝库，与传统文化的经典元素结合，打造独属于品牌的文化IP也是酒行业屡见不鲜的招数。但只有“套路”没有“内涵”的文化IP，很难与消费者建立情感共鸣。但是四特酒“天工盛宴”对场景的运用，对天工文化的传承，做到了“你中有我，我中有你”的紧密结合，具有如此强大生命力的品牌，必将经得起时间的考验。

把握品牌文化主色

天工文化生于江西，养于江西，又在流传中影响着世界各地。传承至今，天工文化可以涵盖为敢为人先的创新精神、精益求精的工匠精神和天人合一的生态思想。而四特酒能够与天工文化完美融合，不仅源自江西这片热土的基因，更源自于四特酒对于天工文化的深刻传承、创新发展。

酿酒工艺的推陈出新仅是四特酒创新精神、工匠精神、生态思想的一个侧面，作为特香型白酒引领者，四特酒与中国食品发酵工业研究院共同起草了特香型白酒国家标准，并在此基础上持续优化，完成了特香型白酒国家标准的更新。同时，四特酒多年来坚持研发自主知识产权，在专利创新领域获得诸多硕果。

除科技创新外，四特酒在文化传承与保护方面也展现了十足的工匠精神：将一件“小事”做到极致。为了更好地传承和发扬天工文化，四特酒与相关机构合作，推出了诸如“天工文化溯源之旅”等一系列的文化交流活动，同时，四特酒也积极参与公益事业，通过捐赠文物、资助学术研究等方式，为保护和传承中国传统文化做出了贡献。

近些年来的发展让四特酒打下了坚实的基础，品牌厚度不断增加。通过携手《圆桌派》《闪耀吧！中华文明》等多档文化节目，四特酒品牌文化的精神和价值得以传递给消费者，辅以线下品鉴会等活动，四特酒正在借助文化符号深度链接消费者。

一直以来，四特酒的差异化香型和对省内市场的掌控力被认为是其核心竞争力的重要组成部分。但是通过“天工系列”产品的问世到四特酒所打出的一系列“文化牌”，可以看到四特酒在向更远的目标前进。

未来，我们期待四特酒能够继续发扬天工精神，在品牌传播的同时不断输出文化价值，为酒文化注入更多的活力和创新