入秋以后,天气干燥,容易导致脾胃虚寒,引起便秘等症状,像这个时候,就建议大家多吃一些营养丰富又润肠通便的食材。
今天小编就给大家推荐2种肠道的“推粪机”,它的润肠效果堪比香蕉,隔三差五吃一次,给肠胃做个大扫除,嘴巴不臭、头发乌黑,身体更健康!
推荐食谱一【玉米海带排骨汤】
1, 起锅烧水,将洗净的骨头冷水下锅,然后放入葱、姜、料酒,慢慢煮开,焯水的时候准备一个玉米,切成小块备用。
2, 再准备几个清洗干净的海带结。锅中水开以后用勺子撇去浮沫,再用温水清洗干净,装入篮中控水备用。
3, 起锅烧油,油热放入葱姜炒出香味,再倒入骨头翻炒均匀,往锅中加入适量开水,盖上盖子,大火烧开,下入玉米块和海带结。
4, 用勺子搅拌均匀,盖上盖子,转中小火焖煮40分钟。时间到了打开盖子,加入适量盐调味,即可关火出锅。
5, 这样一道好喝又有营养的玉米海带骨头汤就做好了,汤白肉嫩,鲜甜入味,喜欢的朋友就收藏起来试试吧,一定不会让你失望。
推荐食谱二【包菜卷】
1, 盆中加入300克面粉,两克盐,100克温水,90克凉水,搅成面絮状,下手揉成面团,盖上盖子醒面十分钟,再揉成一个偏软的面团,醒发一个小时。
2, 准备一棵包菜,对半切开,切掉硬心,把包菜切成细丝,装入大盆里,放一旁备用。准备半根胡萝卜,切成丝,装入盘子里备用。
3, 准备一些小葱,切成葱花,再切点姜末,装入盘中备用。碗中打入三个鸡蛋,搅散搅匀。起锅烧油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋碎,晾凉放一旁备用。
4, 锅中水烧开,加入一勺食盐,下入包菜焯水两分钟,捞出过凉,再把胡萝卜下锅烫一下,烫30秒,捞出来,挤干水分,放入大盆里。
5, 加入胡萝卜丝、晾凉的鸡蛋碎和剪碎的粉条,加入一点酱油、葱花、姜末,再加入盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、蚝油,香油,搅拌均匀放一旁备用。
6, 再把醒好的面团搓成长条,切成大小均匀的面剂,再把小面剂揉成光滑的小面团,揉好再搓成长条,用掌心按扁,用擀面杖擀成长方形的大面片儿。
7, 放上馅料,再折起来,最后把两头按紧,像这样依次全部做好。电饼铛提前预热,刷上油,放入做好的生胚,表面刷油。
8, 盖上盖子烙至一面金黄,翻个面,把菜卷烙至两面金黄就可以出锅了,像这样一盘营养又美味的包菜卷就做好了。
9, 这样做出来的菜卷子既不破皮也不漏馅,真是太香了,而且做法也很简单,如果你也喜欢的话,就收藏起来试试吧。
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