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“屌丝饮料”爆火背后,让9亿人集体上头的真相终于藏不住了

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这两天火了个新词,“屌丝饮料”。

所谓的“屌丝饮料”,其实指的就是平时的几种饮料,比如冰红茶、绿茶等,大部分人买的都是三块五或者四块五的500毫升的。但只要再多加一块钱,就能买到1000毫升的同款大瓶装。

然而,奇怪的是,即便这些1000毫升的大瓶饮料比起500毫升的要实惠多,但却很少有人去买大瓶。为什么呢?而之所以作出这样的选择,都是因为这两个字“面子”

正是因为如此,这种大瓶装、超实惠但却少有人问津的饮料,被大家冠一个新的名字“屌丝饮料”。对,很多人觉得这大瓶装太low了,谁喝啊?屌丝才喝。没想到都2023年了,这个世界还没放过我们屌丝。

其实在互联网时代,被定义成“屌丝”已经是件稀松平常的事了,但你骂我屌丝可以,骂我的饮料不行。

不是小瓶买不起,大瓶更有性价比

如今“屌丝饮料”这个梗传着传着,大家又开始自娱自乐起来,甚至为了到底谁是“屌丝饮料之王”争的面红耳赤。


其实说到底,所谓的“屌丝饮料”,在调侃背后,只不过是性价比高而已,之所以网友这样称呼他,只不过是一种自嘲罢了。

不是小瓶买不起,大瓶更有性价比。深究这个梗爆火背后,有一个现象同样值得注意,那就是当下大包装饮料,越来越火了。

如今随意走进一家超市,就能在货架上看到好多大瓶装的饮品。相比之前500毫升的普通装来说,大瓶装肯定更实惠一些。

曾几何时,受“萌经济”“迷你经济”“单身经济”的影响,食品饮品界一度刮起小包装风。体积轻巧、便于携带的“小包装”受到了不少年轻人的追捧。如今,饮品行业又开始向“大规格”赛道扩张。

饮料,越卖越大

今年初,东方树叶首次推出了茉莉花茶和青柑普洱两个口味的900ml大瓶装,大瓶装的出现让东方树叶家族的规格变得多样化。在东方树叶之前,同为无糖茶领域的三得利乌龙茶也出过1.25L的大瓶装,受到了许多消费者的欢迎。

除了无糖茶赛道,其他细分领域的饮料也在变得越来越大。近几年,旺仔牛奶推出过1L的利乐装;AD钙奶推出过750ml盒装以及1.5L餐饮装;元气森林也推出过1.25L的大瓶装;国产汽水北冰洋在去年推出了600ml的“劳动1号”大汽水

今年初,东鹏饮料推出的电解质水品牌“东鹏补水啦”规格就包括了1L装,这是目前电解质水市场最大的容量;汇源果汁还首次推出了2L大桶装,别出心裁把桶作为了最小的零售单位

饮料越卖越大背后,是消费者对大包装饮品需求的增加。这一改变很快得到了市场的响应。尼尔森数据显示,即饮茶(不含奶)的大包装增速连续增加,尤其是800—1000毫升规格的即饮茶增速已经超过品类整体增速

大瓶饮料,好处在哪?

人们对大包装饮料的偏爱是在近几年才发生的。在此前,受到“萌经济”的影响,小包装的饮料一度是风靡市场的存在。为此,各大饮料品牌纷纷推出了迎合年轻人便携化消费的mini装:东方树叶推出过335ml的迷你装,元气森林推出过mini罐气泡水,可口可乐有迷你罐,就连喜茶等新茶饮品牌也推出过迷你包装的奶茶

然而,随着原材料价格上涨等因素的影响,可口可乐、娃哈哈、雀巢等饮料品牌均进入了提价阶段。在人们追求性价比的消费背景下,大包装饮料的确是最便宜的。

除了便宜之外,“大包装的推出,基本上是头部企业建立差异化优势,提供给消费者高性价比产品的一个重要举措”,中国食品产业分析师朱丹蓬表示。

以头部企业农夫山泉为例,如今,农夫山泉的茶饮料产品具备多种规格,除了东方树叶外,茶兀早在2019年就推出了900ml畅饮装,随后又在去年增加了西柚茉莉花茶和柚子绿茶两款口味的大包装。

这也与农夫山泉迫切需要茶业务带来高速增长有关,农夫山泉2022年报显示,除了以东方树叶、茶兀为代表的茶饮料业务营收增长超过50%以外。此外,茶饮料业务在总营收的占比从15.4%一跃升至20.8%。

值得一提的是,为了继续拉升包装水产品的销量,农夫山泉还在去年推出了4.5L、6L等新容量产品。“在整个消费端的需求不断多元化的背景之下,不同的包装匹配着不同的市场、渠道与消费人群,这是整个快消品未来发展的一个重要的趋势”,朱丹蓬表示

大包装饮料会火多久?

那么,大包装的饮料,能获得更多消费者认可,并一直流行下去吗?

“很大程度上取决于大包装饮料的价格优势是否明显,且能否一直持续下去。”业内人士介绍,不可否认,很多习惯于购买大包装饮料的消费者,对价格也更为敏感,因此价格因素非常重要。消费者喜欢大包装的另一个原因就是喝不够,大瓶价格便宜,对聚会、露营等场景来说更有优势

此外,除了一二线城市,越来越多商家开始争夺三四线的下沉市场,相对而言更加便宜的大瓶装饮料,或许是企业们抢占市场份额的突破口。这种差异化竞争模式,也是商家主攻下沉市场的体现。

尼尔森2022年国内饮料大盘零售额数据显示,2022年,北上广等一线城市零售额同比下滑超过10%,而现代渠道和县级市城市零售额则较上一年同比持平。此外,全国农村地区零售额市场份额超过45%,且在所有出现下滑的城市级别中,下滑幅度最小。

业内人士说,当下沉市场的厮杀变成饮料品牌们的突围赛,谁能抢先通过大瓶饮料占领消费者心智,谁就能在下沉市场立于不败之地。

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