冬瓜汤的5种做法，不仅利尿护肾、清热化痰，还能减肥降脂！

大家好，我是你们的小糖果！众所周知，冬瓜具有消肿、解暑、利尿的功效，同时具备低蛋白、低热量和低脂肪的特点，所以还能减肥降脂哦。所以对于大部分人来说，冬瓜都是特别理想的食材。接下来，小糖果这期给大家带来的分享是：冬瓜汤的5种制作食谱。

一、冬瓜玉米汤

食材：冬瓜、玉米、葱花

做法：（1）冬瓜去皮切块，玉米切块备用；

（2）油热放入冬瓜翻炒两分钟，倒入适量的清水煮开；

（3）水开后加入玉米继续煮10分钟，最后加入适量的食盐调味即可。

二、冬瓜肉丸汤

食材：冬瓜一块、猪肉末200g、生姜一块、香葱一根、鸡蛋清一个

做法：（1）冬瓜切片，肉末中放入葱姜和1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1个鸡蛋清和1勺玉米淀粉，沿一个方向搅拌均匀；

（2）锅中放油，放入葱花爆香，加入冬瓜翻炒，放入清水，大火煮开，将冬瓜煮软；

（3）左手挤出丸子到勺子上，放入锅中，丸子煮熟后放盐、胡椒粉调味，撒上香葱即可出锅。

三、冬瓜海带排骨汤

食材：冬瓜、海带、葱段、姜片、排骨

做法：（1）将海带泡开，冬瓜切厚片，冷水下锅，放入葱姜去腥，打去浮沫；

（2）排骨捞出洗净，放入炖锅，加入适量温水，待水煮开后再滴几滴油；

（3）排骨炖20分钟左右，加入冬瓜、海带，再煮二十分钟左右，加入适量食盐调味，撒上葱花便可。

四、冬瓜薏米老鸭汤

食材：鸭肉半只、冬瓜600g、芡实15g、薏米20g、陈皮1块、姜片3块

做法：（1）薏米、芡实洗净后加入清水浸泡半个小时；

（2）鸭肉冷水下锅，加入姜片、料酒煮至沸腾，撇去浮沫，将焯过水的鸭肉冲洗干净备用；

（3）冬瓜去籽切大块，不用去皮，把所有食材放入锅中，加清水没过食材，大火煮开后转小火继续煲1小时；

（4）加入适量盐调味，即可饮用。

五、竹荪冬瓜汤

食材：冬瓜、鸡肉、竹荪、干贝、蘑菇、姜丝香菜

做法：（1）竹荪洗干净后用清水泡发10分钟，去掉菌盖头和底部白圈；

（2）蘑菇和干贝洗净后泡半个小时，冬瓜去皮切块，鸡肉焯水后洗去浮沫；

（3）将所有食材一起放入锅中隔水炖1.5小时，出锅后撒上香菜。

好了，小糖果这期的美食分享就到这。觉得文章还不错的记得点赞+关注哟[心]谢谢支持，咱们下期再见[玫瑰][玫瑰]