快来看看美食指南，探寻马尔康新鲜菌子的美味秘密！

8月的阿坝州，除了有浪漫的花海，动人的景色，更有新鲜的菌子等着进入你的味蕾~

旅行目的地不仅仅是有美好的风景，更有让我们期盼不已的美食。朋友说这个时候，是吃新鲜菌子的最好时间。

来得早不如来得巧，既然都说了新鲜菌子是本地特色美食，那怎么都要去找一家当地人都喜欢的店。

就根据当地美食榜单，找到一家11年的店。

包房是每人每位这样的形式，大厅也有大锅。每一个包房都很有特色，不仅有新中式，也有现代风。有适合团建包房，也有适合大家庭聚会的大桌。

开了11年的老店，更换了新的店位置，店环境也进行了新的升级，包房真的是一个高大上的感觉，请客吃饭也很棒。

大厅绿植环绕，新中式让人觉得很舒服，吃饭也是一种好心情，真的没想到在马尔康，也让我找到这样的宝藏老店。

大厅里有马尔康的特色，也有绿意盎然的空间，小姐姐们服务态度都很热情，不得不说，开那么多年，一定有秘诀。

细节处就可以看得到店家的用心，外出旅游，对吃饭也是有要求的，服务好，环境好，最重要是味道一定要更好。

明档操作台，新鲜菜品看得见也更放心，调料台也有十几种调料，有地方特色菌菇调料，也有烧椒，麻辣香辣口味都可以照顾到~

我们是包房，选择的每人每位，菌汤是每天干的黑牛肝菌熬制几小时而成，里面搭配几种菌菇

我们一共有20多人来旅游，就点了本地当季新鲜的各种菌子来尝试，现在就给大家介绍一下。

青冈菌：服务员小姐姐说这种菌炖汤会很鲜，这个菌吃起来是很肉肉的那种感觉，质地很绵密，且有着独特的香气。

赤松茸：喜欢吃菌子的小伙伴对这个不陌生吧，近年来菌子里的网红菌，有着松茸的鲜美却比松茸便宜了不少，顺滑的口感堪比海参，但是呢在齿尖和它碰撞的一瞬间又能听到清脆声，这属于必点菜了！

黑牛肝：当然不仅仅是炒着好吃，在汤锅里也能激发他的鲜美，必点系列，厚切和薄切是不一样的体验，大家都可以试试，绝对是让你停不下来的好菌子

鹅蛋菌：这个是我这一次觉得超细腻顺滑的菌子，但是各位宝宝们，虽然菌子好吃，一定记得煮上10分钟，切不可着急食用，这种菌子保证你吃上2份，你都会觉得意犹未尽。

来了阿坝州怎么能不吃耗牛肉呢，这家汤锅的牦牛肉和牛米龙绝对是精品，7分瘦3分肥，比例刚刚好，入口即化，感觉味蕾和胃内都得到了治愈。

好了给大家介绍了那么多，不如自己来到马尔康，好好的体验一下大嘴巴养生汤锅，品尝当地特色菌子，感受独具一格的美景美食。