新规！福州禁用！12月1日起实施

在市场里看着水灵新鲜的蔬菜和肉类，买回家却“失色”许多，这是为啥？其实是“生鲜灯”在作怪。

这种情况将不会长久。日前，国家市场监管总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》明确禁用“生鲜灯”，2023年12月1日起生效。

“生鲜灯”的使用非常普遍

8月2日上午，记者来到鼓楼区的福大市场。

在生鲜肉区，记者看到，商户清一色在台案上方悬挂了“生鲜灯”，仿佛一片“红海”，在市场里特别显眼。亮红灯光下，柜台上摆放的肉类看上去十分诱人。

“开‘生鲜灯’，就跟女孩子化妆是一个道理，猪肉看起来更漂亮新鲜，买的人自然就多了。”商家说。

之后，记者前往鼓楼洪山、仓山上渡、晋安新店，随机抽取了多个农贸市场，发现肉铺基本上都使用了“生鲜灯”。猪肉在“生鲜灯”的照射下，颜色非常鲜亮。但是，把猪肉放到没有“生鲜灯”照射的区域，肉的颜色明显暗淡许多。

随后，记者在鼓楼区西河附近的一家熟食店看到，熟食柜台上方同样开着多盏“生鲜灯”。

记者走访发现，从福屿到上下杭，多数熟食店铺里，商家都有使用“生鲜灯”。不过，对比发现，“生鲜灯”关闭前后，熟食给人的观感变化不大。

线上线下随意购买“生鲜灯”

这些“生鲜灯”都来自哪里呢？记者在某购物网站输入关键词“生鲜灯”，跳出的记录超过2500条这些“生鲜灯”价格大多在20元到200元之间不等，大多数店家的招牌列表页面都打着“够大、够亮、够鲜”“水果、生鲜、熟食专用，专业调色”等字眼。

在一家已售4300多件“生鲜灯”的店铺里，“生鲜灯”的链接包含了10款不同颜色的灯具。

据店家介绍，暖黄光效果适合水果、面包等产品，显得有光泽；暖红光适用于熟食、烧鸭、卤味等，显鲜；淡蓝光适用于水产、冰鲜等产品。

而福州的几个灯饰市场内，都有卖这些产品。

“生鲜灯”将被禁，否则重罚

“‘生鲜灯’一开，把肉照得又红又鲜，就算是有些肉不新鲜，在这种光线照射下也很难分辨。”市民邱先生说。

“每次去挑肉，眼睛都被搞得生疼，灯光太亮太刺眼了。”走访中，一些消费者向记者抱怨说，自己因“生鲜灯”的存在产生了不愉快的购物体验。

针对这一情况，日前，国家市场监管总局发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，其中明确：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知，该办法自2023年12月1日起生效。

连锁超市里用的是色温较高的照明灯，灯光冷白，接近自然光，同时也夹杂着色温略低一点的照明灯，灯下生鲜整体观感较为自然。

《办法》规定，如食用农产品销售者违反了这一规定将由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告，如拒不改正，将被处五千元以上三万元以下罚款。

“新规将于今年12月1日实施，当前还有4个月的过渡期，有关部门需要加大力度，引导经营者逐步摒弃这种美颜灯，让更多市民明明白白消费。”福建中美律师事务所林律师说，届时，消费者如果发现有商家利用“生鲜灯”等照明设施误导消费者，可以及时取证维权。

福州市场监管部门人士表示，禁用“生鲜灯”规定发布后，社会关注度高，市场监管部门将在做好宣传工作的同时，按照要求贯彻落实这一新规。新规施行后，市民如果发现商家存在违反规定的情况，可及时进行投诉。

来源：福州晚报