他30岁创业，疫情5年狂赚10亿，72岁当网红，打算再干个上市公司

7月初，一个72岁老人开直播，抖音账号24小时涨粉15万，一夜之间成了网红。

很多人难以相信，这个老人看着普普通通，怎么有这么大流量？竟还放狠话，要再干出个上市公司？

这个老人说起来也不普通，他叫陈克明，被誉为“挂面大王”。

默契的网友更是用“一面之缘”代替千言万语，表达了对这个新晋网红的喜爱。这四个字是陈克明挂面的经典广告语，言简意赅，却饱满了他与消费者之间深厚的感情。

陈克明开直播

本来陈克明挂面，在各大超市、小店，无人不知。如今，72岁高龄的他，却高调宣布再创业，目标直指短视频，难道陈老要放弃做挂面大王，当网红了？

他此番出山，受欢迎程度堪比流量明星，到底“神”在哪？

天生我才没有用

1952年，陈克明出生在湖南，家境贫寒，读完小学就被迫出来打工，跟着一个木匠学了一门手工活。凭着努力，17岁那年，陈克明进入了教育局基建队工作，福利待遇都很好。

进入木匠这一行，一做就是15年。本以为有了这门手艺，家人从此衣食无忧。人生得意须尽欢，这欢乐的甜头还没尝够，他就在一次刨家具中，不小心受了重伤，两根手指没了。

这比天塌下来还要让他绝望，对于一个木匠来说，手指没了意味着这辈子完蛋了，只能转行。那时陈克明三十多岁，已不是什么年轻小伙。

不做木匠，还能做什么？谁愿意请一个手指残疾的人？

人生是不公平的，穷人没有时间去悲伤。

陈克明看着自己血迹斑斑的手指，根本来不及难过，在他的背后，一家老小正等着他的收入开饭，他不去干活，就得喝西北风。

手伤还没好，他就爬起来，忍着伤痛，到街上四处游走找工作。

没找到合适的，他就一边硬着头皮去摆地摊、捡垃圾，一边继续找。

陈克明早年靠手推车卖面照

没有坐享其成的命，那就只能向命运抗争。

可惜一年过去了，他的日子过得一天比一天艰难……

但是，陈克明人穷志不穷，他相信总有柳暗花明的一天。

终于有一天，他嗅到了金钱的味道。

他如常去一家粮油店买粮，突然发现有顾客咨询老板有没有外地面。当时，市场刚开放，外地面的价格普遍很高。

粮油店老板说没有，可顾客不死心，继续问有没有湖北面，反正只要北方生产的面条就行。本地人做的，他可瞧不上，觉得很难吃，宁愿不买也不要将就。

这也不奇怪，湖南属于南方，盛产水稻，北方则以小麦种植为主。本地人多是比不上北方人会做面。

陈克明说不出心中滋味，突然很想为家乡南县争一口气。转念间，他灵光乍现，万一他做出的面条很好吃，岂不是就可以抢到生意了？

手工摇面

这可是莫大的商机，越想越让人兴奋，陈克明决定一试。如果成功，一家人的生计就不成问题了。

反正生活再糟糕也比不过现在的糟糕，不如说干就干！

半路出家全靠拼

1969年，陈克明想尽办法买了一台手摇压面机，一辆小板车，开启了手工面条的创业之路。

不过，实际操作远比他想象中要难得多，陈克明做出的第一锅面，失败了。虽然看着不多的十几块钱本钱，在那会儿却是他们一家好多天的口粮钱。

在放弃与继续前进的挣扎中，他选择了坚持。

想当年，他成为优秀的木匠也不是一日而成，如今不过从头再来学一门新手工活，没几个月和半年时间，哪那么容易成功。

他始终坚信，只要像木匠一样精心打造每一个细节，就一定能做出好的产品。

既然没有做面条的经验，他就自学。他把各大厂家的面条买回来，一一做对比，然后又托人在省城买挂面制作的书籍，天天研究。

最后，他还去找了位专业的做面师傅，拜师学艺。

就像当年辍学去学木工活一样，锲而不舍，勤学好问。

做面条的方法其实就是那一套，能不能做出与众不同的面条出来，全看个人悟性和修行。

很多厂家都生产挂面，想要与众不同不容易

学成后，他一人，一车，拉到街上现做现卖，市场价两毛五一斤。

一开始，陈克明一天下来，一包面条全靠手动摇，经常累得喘不过气。可悲的是，辛辛苦苦地付出，买的人却不多。

大家对本地人做的面条还是没有信心，可这并没有打倒他。陈克明相信，只要继续努力提高面条的质量，它们总有一天会受到消费者的青睐。

于是，他继续每天钻研拌料与水的比例，一遍遍改良面条的口感，以及记录下每一次煮面的时间。

除此之外，提质还需要先进设备，像是自动化压面机、烘干机等等。

陈克明又犯愁了，他连门面都租不起，一家人住的地方都是租来的，哪还有钱购买这些东西？

如今他除了卖面条，没有别的工作，他必须尽快帮他挣到钱，而不是再让他花钱。

陈克明不停地改良做面设备

陈克明日夜琢磨，以前做木匠，他能出精细活，也能创新。难道少了两根手指，他学的技术就真的全废了吗？难道他就不能利用木匠的技术，帮自己改造和升级设备？

什么路，只有自己走过才知道对与错。既然找不到答案，那就干脆实践。

陈克明试着用自己的木匠手艺，一遍遍地升级做面设备，又将手摇机器接上电机，代替人工出力，然后不停地做试验，测试用多大的力道才能让面条更劲道。

皇天不负有心人！靠着独门技术，他居然摸索着做出了与众不同的面条。

对于做面他是有态度的，坚持三揉三醒，力求保持面条的劲道。

由于他做的面条口感好，得到了周围群众的青睐。

同时，改造后的机器帮他省下不少人力，也没以前那么累了。陈克明迎来了许多回头客、新客，生意越来越好。

即使生意再忙，两毛五一斤的面条，就赚那分分差价，但从选料到制作，他都严苛仔细，对每一根面条都倾注了满满的心血。

陈克明检查自己生产的面条

不过，很快他发现除去成本，基本挣不到钱。地处南方的他做面条没有原料和成本优势，面粉全靠从北方买，他要靠什么坚持下去？

经过精打细算再琢磨，陈克明觉得很有必要开家面粉厂。

反正都投入了这么多的心血，那就往大的做！

可是，没钱咋办厂？

黑马不是浪得虚名

有了大目标之后，陈克明与妻子每天起早贪黑出摊卖面。

1984年，陈克明拿着攒来的2000元，靠木匠手艺给自己建了两间房，结束了租房的日子，然后在顶楼又设计出一间20平方的烘干房。

身上没有一分多余的钱，他便把旧设备翻新、改造成烘干设备。可以烘干面条后，他的面条销量大幅提升。

就这半工半住的两间房，成为陈克明的第一家面条厂。

虽然起步难，资金不足，但他攒了几个月钱后，终于建了个60平方的烘干房。又努力一年后，建了一间40平方的烘干房。

陈克明靠着自己的双手，一步一个脚印踩出一条属于自己的路，把一间小作坊做成了一家出具模型的面厂。

厂房有了，这下难题变成了请员工。

所谓合作，才能共赢。他想了一个双赢的办法，招聘身边许多没有工作的熟人，既帮他们解决就业问题，也解了自己燃眉之急。

凑齐天时地利人和，陈克明全身心地投入到大生产中。

陈克明招聘很多熟人

为了节省成本，陈克明开始用报纸包装面条，但是发现报纸不容易让人记住，便在表面盖上自己的姓名章，这就有了“陈克明挂面”的由来。

一个个难题刚解决，眼看着卖面条的生意步入正轨，没想到又有祸从天上来。

随着面条生意火爆，冒牌者突然层出不穷，有不少消费者、店商老板买到了“陈克明”次品面条，陈克明无辜被投诉和退货，既损失了钱，也伤了名声。

这样下去，“陈克明挂面”迟早被冒牌者搞垮。陈克明觉得不能坐以待毙，当务之急，必须尽快抢注“陈克明”商标。

那时候不像现在，很多中小企业，以及工商部门都没有这种品牌意识，陈克明虽然学历不高，却比别人多想一步。

可是，注册商标对于他而言还是很复杂，前前后后花了5年时间才申请、注册成功，成为南县第一位拥有商标的生产商。

在自己生产的面条上盖名字

趁热打铁，他陆陆续续又抢注申请了40多项技术专利，再一次惊呆了众人，创造了南县的奇迹。

做生意不仅要做大，还要有产品保护意识，否则辛辛苦苦的劳动成果，很容易被他人攫取。

有了这些专利保护，陈克明挂面开始一路高走。

1997年，陈克明的生意越做越大，便拉来兄弟，正式成立了家族企业。

善于与人交流沟通、颇有眼界的弟弟陈克忠，负责市场和销售，陈克明继续钻研他喜欢的生产技术。

事实证明，他邀请弟弟来帮忙是正确的。

当时，陈克明看到工厂的利润可观，有些急功近利，想乘胜追击，但陈克忠无论在扩建厂房还是销售方面，却经常泼他冷水，一次次地说服他缓慢前进，告诉他稳步发展才是明智的做法。

陈克明听劝。这些年，基本没犯过错，克明面业公司也有了每年销售额增长20%—30%的骄人成绩。

陈克明大部分时间都在改良和升级设备

不过，随着企业走上了工业化的道路，难题又来了。

面对高科技设备，陈克明束手无策，学历成为他的硬伤，克明面业公司，迎来了更为严峻的挑战。

“小木匠”从未离去

那时候，面条在运输的过程中，经常出现易断裂的问题，这就要求提升生产水平，工艺和设备都要跟上时代发展，必须进行工业改革。

为了适应市场，陈克明没有时间气馁，又重头学起。

学习是最没有门槛的事情，他像个实习生一样，购买了大量相关书籍，一本本地细读，遇到不懂的问题，还会翻查各种资料，不停地研究、实践。

有一次，他累到直接晕倒在机器旁边，却依然不肯服输。

此时的他，犹如当年那个小木匠，面对各种困难和挑战，表现出对工作的严谨、执着，全力克服各种困难。

虽然大家都称他为“面痴”，但是，他更像个“隐藏的高手木匠”。在他的骨子里，那个精益求精、坚韧不屈的木匠，从未离开过。

接受采访时的陈克明

因为有着木匠深厚的功底，他活用新技术，亲自下场，像陪爱人一样天天对着那些机器捣鼓，把切面刀片进行改装、改进，对厂里的其他设备进行一次次的改良。

在数不清的失败试验之后，他终于解决了面条易断裂的问题。

别家生产的面放不过第二顿，容易出现汤浊面糟的情况，而陈克明做出的面，今天吃完，第二天再吃，依然劲道爽口。

因为这个优势，他终于爬到了中国第一挂面品牌的高位。

对此陈克明信心满满的，甚至放话：“如果消费者买到的面条，出现杂质、断条的质量问题，全部包换包退。”

2011年，他不负众望，带领公司获得了《国家科学技术进步第二名》的荣誉。第二年，他的克明面业公司正式在深圳上市，实现了营收10亿的好成绩，挂面卖掉了21.7万吨，利润总额达到了1亿多。

陈克明成功把挂面公司打造成了南县第一家上市公司，为家乡争足了脸面。接下来更是拿下多个南县第一名。

其实，陈克明这个挂面第一，挣得不易。

在十几年前，大家普遍熟悉和热爱的，是方便面，随口可以说出一堆国内外品牌名字。唯有挂面，吃了几百年，却没有一个叫得出名字的品牌。

似乎每个面粉企业，都会跟挂面挂钩，可也正是因为太普通、太大众，没有一家挂面厂出名，而陈克明真正打破了这个格局。

克明面业公司在深圳上市

让人意想不到的是，他的克明面业公司上市后，面条的定价比普通挂面都要贵50%，不仅卖得出去，还销量一直飙升。

这一点，不得不说他很有商业头脑，早在萌发创业梦想的时候，站在粮油店门口的他早就看透了行业发展方向。

随着经济的发展，人们对生活品质的要求也逐步提升。很多消费者宁愿多花点钱，买口感更好的面条，也不愿少那么几块钱买次品。

所以，陈克明对面条质量非常重视，总是把“质量第一”作为公司的基本要求。他深知，只有让面条保持高质量，才能在竞争激烈的市场中生存下去。

因此，克明面业生产的面条从不使用荧光粉，水分含量精确保持在12.5%以内，对比行业标准14%的水分含量，克明面条既保持了天然口感，还大大延长了产品的保质期。

多年来，陈克明一直有个饮食习惯，早餐和晚餐，都是煮厂里生产的面条吃。想要消费者认可自己做的面，就得先通过自己这一关。

对比市面上只卖不敢吃自家产品的商家，陈克明的段位可是高多了，既检查了口感，又确保了用料可靠、生产干净卫生。

几十年来，陈克明的初心从来没有改变，目标也达成了，从一个小木匠变为亿万富翁。

72岁仍在学习和努力

如今陈克明牌面条，在各大超市随处可见，克明面业公司也成了挂面界的龙头企业。对此他很满足。

那么已经72岁高龄的他，突然跑出来玩直播做“网红”，这么折腾，图啥呢？

再一次半路出家

多年前，曾有记者采访过陈克明，他说：“（我的）目标是做到全球领先，我很有信心。”

他说这话并非吹牛，而是准备瞅准时机，借势起飞。

2023年7月10日，陈克明注册抖音账号，不到24小时，迅速涨粉15万。面对着热情的消费者，陈克明又惊又喜。

他在短视频里坦言：“虽然我已经72岁了，但仍有着27岁的心态，一刻也闲不下来。”他入驻抖音，是准备利用它，帮助自己再做一家上市公司。

学习不分年龄，只要坚持活到老学到老，生活就会有无限可能。

陈克明相信即使是作为新生事物的短视频，一样难不倒他。

精力充沛的他还是那个挂面大王，还是那个执着技艺的“小木匠”。

回顾他的创业历程，我们看到：是“工匠精神”一步步把他推向成功。

陈克明面条卖了好多年了

他一次次提升手工技术，从一个小白到行家，发挥了工匠的创造力。

为了找到合适的稻谷做面料，废寝忘食地研究上百种品种，经常熬夜到凌晨，表现了工匠的执着坚持。

他懂得把权力分出去，与弟弟互补，令公司稳步前进，发扬了工匠的合作精神。

市场不断发展，技术不断革新，诱惑越来越多，但是陈克明从未动摇，从未放弃过面条行业去改行。

在他高光时，曾有房地产商找过他，指给他一条利润更丰厚的道路，他拒绝了，因为他只想一心做好面条，体现出工匠的专注度。

正是凭借着卓越的工匠精神，陈克明一步步走上“挂面大王”的宝座，使得他在挂面行业中创造出一次次奇迹。

做任何事，贵在专一，要想精进，还得有工匠精神，懂创造、坚韧不拔和精益求精。

这些在陈克明的身上都有。他的成功是偶然，也是必然。

一生只专注做一件事

保持初心，坚守工匠精神的陈克明，60岁干出一个上市公司，72岁再出发，探索新赛道。

这个72岁的“小伙子”未来可期，我们拭目以待。

资料参考来源：

潇湘晨报《“挂面大王”陈克明要发抖音了：还要再干一家上市公司》

《先胜后战：路长全营销战略》

湖南日报《“挂面大王”痴心在》

新农村商报《“面痴”陈克明：从木匠到挂面大王》

人物《“面痴”陈克明：从木匠到挂面大王》

人物《把挂面做成中国第一的“面痴”》

潇湘晨报《“挂面大王”陈克明发抖音了：还要再干一家上市公司！》

作者：渔小渔

编辑：谦钟素