广东
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今天分享一道番茄浓汤乌冬面
番茄汤底浓郁
酸酸甜甜非常开胃
营养美味又简单易做
食材：番茄、火腿、鱼腐、乌冬面
调料：花生油、番茄酱、蚝油、生抽、盐
番茄背面划十字放入盘中
倒入开水浸泡2分钟剥掉外皮、去蒂
切成细小碎末备用
热锅热油放入火腿煎至两面金黄
夹起火腿锅内留油
倒入番茄翻炒至软烂出沙
加2勺番茄酱、2勺生抽、半勺蚝油拌匀
加入适量清水、鱼腐大火煮开
中小火煮5分钟放入乌冬面搅散
煮沸后继续煮2分钟
加适量盐调味
最后放入煎好的火腿
鲜香美味的番茄浓汤乌冬面就做好啦
番茄汤底浓郁、酸酸甜甜非常开胃
好吃到连汤都不剩
配菜还可以自由搭配肥牛、培根、玉米粒....
一样好吃
大家不妨试试哦...
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