鲜芹苹果汁降血压

鲜芹苹果汁降血压

据香港大湾区时报报道：传统中医并无血压一词，所以也没有高血压病名。参考现代医学的高血压定义，高血压是一种以动脉压升高为主要特征的临床综合症。美国心脏协会于2017年11月13日重新定义收缩压达130毫米汞柱、舒张压80毫米汞柱以上即为高血压。多数患者往往出现并发症后才发现患病，根据血压高的病人临床多表现有眩晕、头痛、视力模糊、疲劳、面红等症状，因此高血压一般会纳入中医的眩晕、头痛等病证。多由肝风、痰火、瘀阻、阴虚等引起气血阴阳失调。

其演变的规律一般初起为心肝火旺，渐转为阴虚阳亢，最终阴阳两虚，而痰湿、瘀血可见于疾病的各个阶段。病因与遗传体质、性格、饮食、作息、精神紧张、年纪、过胖或肾病、内分泌疾病、以及服用某些药物有关。所以高盐分、高脂食物摄取过多、肥胖、缺乏运动、习惯性便秘、吸烟、饮酒过量、长期睡眠不足、压力大、有高血压家族史和更年期、年老、重大外伤等都容易成为高血压高危人士。

高血压慢性病容易复发，不受控制的高血压可引致动脉硬化诱发心脏病、中风、肾脏功能受损、视网膜病变等，防治复发是关键。中医治疗以中药或配合针灸来调整体质，预防并改善高血压，主要以强健脾胃、化痰浊、清泻肝火、滋阴潜阳、平肝熄风、补益阴阳，兼活血化瘀为主。

荸荠海蜇皮粥

材料：荸荠100克、海蜇皮50克、大米适量。

做法：海蜇反复漂洗干净切细，荸荠洗净去皮切丁，将大米放入锅中加1000毫升水煮沸后，加入海蜇丝、荸荠，转小火慢慢煮至大米熟烂即可。

功效：清热化痰、滋阴润肺。适合阴虚阳亢高血压患者。

荸荠：甘、寒、无毒。清热、化痰、消积、疗目赤。

海蜇皮：平、咸。化痰消积、祛风除湿。治头风、无名肿毒。

鲜芹苹果汁

材料：芹菜250克、苹果一个。

做法：鲜芹菜含叶洗净汆烫切碎，苹果洗净去皮切碎，一同榨汁即可。

功效：平肝镇静、解痉和胃、利尿降压。适于眩晕头痛、颜面潮红、精神亢奋的高血压患者。脾胃虚寒者不宜。

芹菜：凉、甘、辛。清热平肝、利水消肿。可降压，治头痛、头晕、暴热烦渴。

苹果：凉、甘、酸。生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒。

注：因个人体质不同，若有疑问请咨询注册中医师。

吴品新

注册中医师