湿气重,犯困没精神、肠胃不佳
这个时候不仅要祛湿,也要多多注意养胃健脾
山药、芡实、茯苓、莲子组合而成的“四神汤”
祛除体内湿气、温和平补、健脾养胃、补中益气
山药补脾养胃,生津益肺
芡实健脾止泻,除湿止带
茯苓健脾宁心,养心安神
莲子固精补肾,宁心安神
搭配胡萝卜、无花果、红枣更加滋润
食材:猪骨、山药、胡萝卜、芡实、茯苓、莲子、无花果、红枣
调料:盐
猪骨冷水下锅焯水洗净备用
山药削皮切成小段、胡萝卜去皮滚刀切块
莲子去芯、红枣去枣核
芡实、茯苓、无花果洗净备用
把猪骨、山药、胡萝卜、芡实、茯苓、莲子、无花果、红枣全部放入砂锅内
加适量清水大火煮沸后
调小火慢煮35分钟
最后加适量盐调味即可
四种药食同源的食材相互补遗
滋养脾胃、祛除湿气、补中益气
也很适合脾胃虚弱、消化不良者
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