江西
导读：
老话说“十二三不做，福气不进门”，这到底是啥意思？明日就是农历的六月十二了，这一天有啥特殊之处，建议提前了解一下。
农历的六月十二是啥日子？
在民间关于六月十二有一个说法，说这天是彭祖的忌日，而且传言，在六月十二的这一天，往往会出现连续的降雨，正如谚语当中说的“六月十二彭祖做忌，没有台风也有雨意”。不难看出，在农历的六月十二，它确实是一个特殊的日子，甚至容易有台风袭来，即使没有出现台风，仍然容易出现大雨。
按照天气预报的说法，今年的台风“杜苏芮”已经登陆，这个和谚语当中说的，好像有点不谋而合了，不管是不是巧合，这也说明，农历的六月十二，确实容易带来降雨或者是台风天气。
遇到这样的情况，我们要做些什么呢？从这里我们就可以很好的理解“十二三不做，福气不进门”到底是指啥意思了。台风带来大风暴雨，那么湿气是非常重，而我们要做的就是合理的饮食，让自己更加舒坦的度过这个阶段，所以十二三不做，主要是从饮食的角度来讲的。
一不做：吃祛湿菜
雨水多，湿气会比较重，这个时候我们应该多吃一点祛湿菜，像在我们当地，吃的比较多就是红薯叶了，它有着“长寿菜”的美誉，而且本身富含膳食纤维以及维生素A和维生素C等，具有很好的清热解毒的作用。
做法：把红薯叶清洗干净，接着放入篮子中沥干水分，锅中放入猪油，烧热之后，放入蒜末爆香，到人红薯叶大火快速的进行翻炒，炒的时候，放入盐加入少许的鸡粉，炒匀炒至入味，这样一道祛湿菜就做好了。
二不做：吃开胃菜
雨水多，天气闷热，人的胃口会比较差，这个时候还容易疲劳，此时我们应该多吃一点开胃菜，比如土豆就是很好的食材，口感也比较高，关键是钾元素含量相当之高，吃着也特别的开胃，我们可以直接做一道凉拌土豆丝。
做法：把土豆清洗干净，切成细丝，然后放入水中冲洗干净，接着对其焯水，焯水之后，放入到大碗中，然后开始调制料汁，放入盐加入香油，放入酱油和香醋，最后放点鸡精，把它拌匀就可以了。
三不做：吃清爽菜
闷热的天气吃的过于油腻的话，很容易造成不消化，所以此时我们应该多吃一些清爽同时还特别营养的菜，那么像玉米这些，还有彩椒都是可以去多吃一点的，它们营养价值丰富，而且口感也比较的好，我们可以直接来一炒玉米。
做法：把玉米粒清洗干净炒的时候我们可以搭配一点胡萝卜丁，或者是豌豆粒，这个都可以，炒之前对其进行焯水，焯水之后，另起锅放入植物油，烧热之后，放入一点蒜末，到人焯水的食材，放入盐加入少许的鸡粉，翻炒均匀，就可以出锅了。
【食刻说】
明日就是六月十二了，按照民间的说法，容易出现降雨或者是台风，这个时候我们在饮食上一定要多加注意，吃一些容易消化，并且开胃的食物，这样整个的长夏，也会变得更加的舒坦，人也会特别的舒服。
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