60元/斤的榴莲，论狠还是海南狠！

近日，据媒体报道，国产榴莲在海南三亚首次上市，但越来越多“榴莲脑袋”们发现，自己似乎离榴莲自由越来越远了。

01、60元/斤的海南榴莲，惹不起

这几个月，榴莲爱好者们的心情可谓是跌宕起伏。起初，30元+/斤的榴莲让人直呼高攀不起，眼见马上就要掉到20元以下了，半路冒出来一个网红辛巴，榴莲价格自此一路抬升，等到榴莲大批量集中上市，价格终于实现稳步回落，偶尔咬牙开一个榴莲盲盒，心情好坏全仰赖于榴莲报恩还是报仇。

“海南什么时候把榴莲价格打下去？”

“全国人民的榴莲自由，承包在海南身上了！”

“泰国榴莲我劝你别高贵，等海南把价格打到10元3斤，多看你一眼算我输！”

全国各地的“榴莲脑袋”对海南寄予厚望。

中国也有自己的榴莲了！“榴莲脑袋”们奔走相告，拿出追星的热情，从养成开始，为海南的榴莲树打call，他们是比三亚榴莲基地还要关注榴莲长势的人，小树存活啦，小树抽条啦，小树长花啦，小树结果啦，小树果实长大啦，小树第一批果实成熟上市……

等等，为什么那么贵？

60元/斤的价格，怕不是在逗我们吧？

现在不少地方的进口榴莲已经被打到了20元以下，三倍左右的价格差距，给“榴莲脑袋”们上头的热情泼了盆冷水。

仿佛眼睁睁看着养成系偶像长残了，微博热搜相关词条的广场都是一片塌房的哀嚎，那么多的期盼终究还是错付了，海南，你这里欠我们的用什么还？

塌房的“榴莲脑袋”们终于看清了现实，转投广西老表的怀抱，跪求安抚一番受到海南重创的心，“咱也不期待海南自产了，咱就期待广西老表们给点力，加大力度从泰国运输榴莲。”

02、国产榴莲，为何那么贵？

被誉为“水果之王”的榴莲，近年来一直凭借着香甜软糯的口感成为众多消费者的心头好。

看见60元/斤的国产榴莲，说不失望那是不可能的，毕竟是大家期盼了那么久的事情。

纵观全球水果风云，别管曾经多么高贵，一旦国内研发跟上，大面积铺开种植，打破垄断，变成“白菜价”也并非遥不可及。自从牛油果大批量在云南、广西、海南等地种植后，这款高端水果就从高攀不起变成了寻常可见；日本“晴王”曾经呼风唤雨，在水果市场掀起300元/斤的血雨腥风，但自从国产“阳光玫瑰”面世，偶尔10元/斤的最低价让消费者大呼“还可以再低点”。

在消费风气日趋保守的今日，只有“国产”二字，才能让水果爱好者两眼发光，“国产”俨然已成为消费者心中物美价廉的平替。

但国产榴莲，还真的不太一样。

与牛油果、阳光玫瑰，乃至车厘子等高端水果不同，榴莲种植门槛较高，对空气、湿度、日照、温度、肥水等条件要求极为苛刻，海南部分地区20世纪50年代就已经开始引进榴莲种植，但存活率一直很低，培育成本极高。

目前也只有海南热量最高的地方——三亚、保亭，拥有榴莲种植基地，种植面积还非常小，目前海南全省种植榴莲的面积约有3万亩。首度上市国产榴莲的三亚今年榴莲树挂果面积约1400亩，预计总产量50吨。

近年来，榴莲越发受到消费者的青睐。在2022年，榴莲进口量达到82.5万吨，今年前三个月，中国人民就吃了9.14万吨鲜榴莲，与这庞大的数字相比，50吨的海南榴莲就如同汪洋大海里的一滴水，难以激起风浪。

所以，今年的海南榴莲就是来添个彩头的，告诉大家，中国还是有国产榴莲的。

据估计，明年三亚榴莲挂果面积将增加到4000亩，当然这还是一个很小的数字。

03、海南榴莲，如何定位？

从60元/斤的定价中可以明显看出，海南延续了一贯的风格——不挣穷鬼的钱。

嫌贵人家还不卖。首批国产榴莲并未流入市场，除了用于产品发布等推介用途外，剩余产品将供应合作伙伴，用于在三亚和全国一线城市开设“树上熟”榴莲品鉴门店，总之就是奠定了“我很高贵”的基调。

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所副研究员周兆禧认为，“种植规模进一步扩大并迎来丰产期后，常规品种价格可能会适度降低。”

中国果品流通协会秘书长陈磊则认为，“国产榴莲还未形成大规模商业化种植，短期内价格不会明显下调，国内对榴莲的需求仍将长期依靠大量进口。”

限定词非常多，“常规品种”、“可能”、“适度降低”、“短期内”，就是委婉告诉上头的“榴莲脑袋”们，先别琢磨海南平价榴莲这事儿了，还是回去蹲一蹲泰国榴莲吧。

正在建设国际旅游消费中心的海南，消费当然要跟上，质量可能不及东南亚，但价格和逼格绝对要先抬升，旅游行业是如此，榴莲同样也是如此。

通常而言，东南亚进口榴莲需要提前采摘，在运输过程中成熟，或是使用液氮冷冻技术保鲜，到了消费端，其原始风味已有所流失，而与东南亚进口榴莲相比，海南榴莲有一个优势，那就是减去诸多繁琐环节，实现“树上熟”，抵达消费端的时候风味更加浓郁。

仅凭“新鲜”二字，海南榴莲就能在高端市场中占据一席之地，有钱任性的消费者们从不吝啬于此，50吨的新鲜榴莲那是根本不愁市场。

海南榴莲，当前的定位是“一骑红尘妃子笑”中的荔枝，是仅属于少部分人的奢侈享受，想要“飞入寻常百姓家”，估计还要等很久，这需要多方的努力与参与，但既然已经实现国产，谁又能保证没有10元3斤的那天呢？

除了海南，周兆禧和团队还到广西、云南、四川等地开展了榴莲试种研究。周兆禧说：“我们正在培育抗寒品种，未来榴莲适种区域有望从海南岛向北推进。”

榴莲脑袋们千万别灰心，依然要振奋起来，兴许等到七老八十就能吃到平价国产榴莲啦！