多彩暑期 乐游玉溪｜跟着这份攻略，玩转“菌乡易门”！

易门地处滇中西部，属中亚热带气候，冬无严寒，夏无酷暑，阳光充沛、森林茂密……复杂的地形地貌和得天独厚的气候条件孕育了丰富的野生菌资源，素有“菌乡易门”的美誉。第十九届中国·云南野生食用菌交易会即将举行，这个季节到易门要怎么玩？怎么吃？跟上小编的脚步出发吧！

乐游易门之玩乐篇

易门龙泉公园生态旅游景区

龙泉公园生态旅游景区位于易门县城以西，以龙泉国家森林公园为核心，含野生菌博物馆、龙泉文化广场、龙泉十里长廊、南屯湖生态旅游园、幸福摩天轮等景点，用湖泊、瀑布、桥梁、水景、广场、雕塑、长廊等景观，将龙泉河、南屯湖、西山公园连为一体，形成了“城在林中、水在城中、城林水交相辉映”的特色景观，林茂景幽、水碧山青、亭台遍布、楼阁掩映。

景区以水闻名，以龙出彩，以“易”文化贯穿始终，数十处建筑小品无一不匠心独运，蕴含着博大精深的中华文化。景区内层层画、步步景，漫步其间，可领略神女镜碎留云影、翠障绵延清幽境、四季同园不同景、各领风骚慰客情的四时风光。可谓一园览尽千秋色，一景看尽地方史。

易门花果山欢乐谷

易门县花果山欢乐谷景区距县城12公里，距昆明74公里，交通便利，生态宜人。景区以绿林为基本空间格局，以休闲体验游为核心。景区内森林密布，绿树成荫，建有娱乐广场、水帘洞、高空玻璃观景台、玻璃漂流滑道、玻璃旱滑道、神州飞碟、星际穿越、大摆锤、七彩滑道、水上乐园等景点，是“生态观光、休闲娱乐、亲子体验、精品度假”的综合性景区。

绿汁滇铜古镇景区

绿汁镇，是历史上全国八大铜矿产区之一，曾是云南冶金第三矿、易门矿务局所在地。滇铜文化悠远厚重，是中国矿业发展的缩影，是滇铜文明的历史画廊，被誉为“滇铜古镇”，已成功申报为国家工业遗址。如今，小镇的电影院、舞厅、新华书店等一幢幢旧式建筑还在讲述着绿汁镇光鲜的历史，吸引了无数游客慕名而来，游滇铜古镇，赏凤凰花开，忆峥嵘岁月。

e农数字融创广场

e农数字融创广场位于浦贝集镇，离玉楚高速易门南出口2.4公里。由农特产品展示交易中心、民族团结广场、e农体验中心和浦贝人家4个功能区构成，是集中宣传展示易门陶瓷文化、民族文化、非物质文化遗产及优质农特产品展销的休闲广场。广场旁的“浦贝人家”公园以石磨为阶，有楹联、砂石水缸、仿古龙窑、忆窑亭、陶瓷文化墙等景观，用石磨盘、农耕用具等老物件打造的创意型庭院景观别具一格，予游人生态宜居、朴实自然的沉浸式体验。

旅游线路推荐

一日游线路A：武易高速易门北出口→龙泉公园生态旅游景区（野生菌博物馆、龙泉十里长廊、龙泉国家森林公园）→易门陶瓷展示馆→八景广场→易门县历史文化展厅（图书馆一楼）→易门野生菌美食街区（易兴路中段）→易门特产超市（履和路156号）→易门野生菌交易中心。

一日游线路B：武易高速六街出口→花果山欢乐谷景区→龙泉公园生态旅游景区→易门野生菌美食街区（易兴路中段）→易门特产超市（履和路156号）→易门野生菌交易中心→曾所食品工业园区→浦贝e农数字融创广场→浦贝特色羊肉一条街→十街摆衣民族特色旅游（名）村。

两日游线路A：玉楚高速绿汁出口→滇铜古镇景区（观108弯72拐，远眺绿汁江大桥，游凤凰大道、云上乡愁书院）→国家工业遗产（绿汁公园、招待所、专家楼、电影院、机修厂、三家厂吊桥、木奔大桥）→十街乡摆衣民族特色旅游（名）村→浦贝e农数字融创广场→浦贝特色羊肉一条街→龙泉公园生态旅游景区→易门特产超市（履和路156号）→易门野生菌交易中心→易门野生菌美食街区（易兴路中段）。

两日游线路B：杭瑞高速安丰营出口→安易路→六街静乐庵→小街孙兰英爱国主义教育基地→花果山欢乐谷景区→龙泉公园生态旅游景区→绿汁滇铜古镇景区（绿汁坡观景台、穿越72拐108弯、国家工业遗产）→十街乡摆衣民族特色旅游（名）村→浦贝e农数字融创广场→浦贝特色羊肉一条街→易门野生菌美食街区（易兴路中段）→易门特产超市（履和路156号）→易门野生菌交易中心。

乐游易门之吃喝篇

野生菌火锅

易门有着丰富的野生食用菌资源，种类多，分布广，产量大，味道鲜美，有“菌乡”之称 。

野生菌火锅是易门的特色美食，用鸡或老鹅熬制的高汤作为锅底，放入切成片的牛肝菌、松茸、鸡枞、青头菌、鸡油菌、铜绿菌……待汤沸腾十五分钟，一锅汤色诱人、菌香四溢的野生菌火锅就可以开吃啦！喝一口菌汤，唇齿留香，尝一口菌子，鲜甜爽口，真的是山珍胜海味。

羊全席

易门羊肉取自本地黑山羊，无北方绵羊的腥膻，口感香嫩，自成一格。尤其是浦贝乡广袤的马头山系，是黑山羊的主要聚居地，餐风饮露的生活习性使得羊肉脂肪适中、不肥不腻，也使得浦贝羊肉名冠滇中，成为继野生菌之后的另一张易门名片。

羊全席，重在一个“全”字，取材自羊的全身，上至头下至脚，内至五脏外至皮，各部位均可烹饪入菜。烹饪手法多种多样，蒸、煮、炸、炒、炖、煎、烤、凉拌……十八般武艺齐上阵。常见菜品有小炒羊肉、炒毛肚、炒腰花、炒羊肝、粉蒸羊肉、炸干巴、炸香肠、炖羊脑、煮羊血、羊肉冷片、红烧羊肉、清汤羊肉、炭烤羊肉、凉拌羊蹄等，菜品琳琅满目，烹饪者的巧妙心思令人叹服。

乐游易门之购物篇

易门名特产品较多，野生菌、蕨菜、豆豉、什锦酱、大龙口高粱酒及陶艺、木雕制品等来自山川河谷的原生态农产品及工艺品是旅游购物的首选。

龙泉街道：莲藕、葡萄（阳光玫瑰）、竹编工艺品。

六街街道：牛干巴、板鸭、葡萄、鲜切玫瑰、云易春茶。

浦贝乡：羊肉、豆豉及咸菜制品、陶瓷工艺品、苗族刺绣工艺品、核桃、黑皮花生。

十街乡：鸵鸟、鸵鸟蛋、黑花生、核桃、老吾火腿、土蜂蜜。

铜厂乡：野生菌、底尼火腿、松子、泡核桃、土鸡、土鸡蛋、土蜂蜜、苹果。

小街乡：金丝皇菊、贡菊、绿皮鸡蛋、土鸡、土蜂蜜、苗族刺绣。

绿汁镇：腊品茶、土鸡蛋、土鸡、核桃。

记者 王艳华 整理

玉溪市文化和旅游局、易门县文化和旅游局 图

责编 马寅瑞

审核 李元