奈雪开放加盟，中国跻身帝亚吉欧全球三大战略市场……

今日要点

• 佳沛CEO：在华四成产品走电商渠道
• 恒天然CEO称要跟上中国变化需求
• 依云“Live Young”活动回归
• 近期消费白马频频闪崩
• 国内奶业被指面临困境

公司最新动向

奈雪的茶官宣“合伙人计划”，推出三种加盟模式

今天，奈雪的茶正式推出“合伙人计划”，进入“直营+加盟”新阶段。目前，奈雪官方公众号及点单小程序已开放“奈雪的茶合伙人”申请入口。小食代留意到，奈雪加盟已推出区域合作、多店合作、单店合作的模式。其中，区域合作需450万及以上流动资金验资证明或其他资产证明，单店合作需150万及以上流动资金验资证明或其他资产证明。

与此同时，奈雪强调加盟依然坚持“大店”策略，加盟店面积限定为90～170平，选址由合伙人根据该公司要求自行选择，并交由奈雪审核。开店要求至少需要5名及以上员工，由合伙人在当地自主招聘，合伙人不可以同时经营其他茶饮项目。截至今年7月，奈雪的茶已经在全国近100个城市开出直营门店超1200家。（公司发布，小食代）

含232种配料酵素气泡水已线上停售

昨日，“ISDG×茉汽”酵素气泡水的出品方芙德馆（上海）生物科技有限公司（简称“芙德馆”）相关负责人证实，该产品确实已经停止了在线上的销售，仅在线下部分商超出售。线上停售的原因是“太多人买来做测评，我们每天一半的工作时间都要来处理这些舆情。”去年，“ISDG×茉汽”酵素气泡水因产品包装上共涉及配料232种引发热议。（新京报）

华润集团点评去年大消费板块表现
日前，华润集团发布2022可持续发展报告。报告中指出，去年面对总体消费需求疲软、部分消费场景消失的严峻局面，集团多措并举，砥砺前行。其中，华润啤酒决战高端、开拓白酒市场；华润怡宝包装水市场份额创历史新高，饮料重点单品规模实现突破；华润万家完成引战混改，高端市场增长韧性足。（公司发布）

佳沛CEO指在华四成产品走电商渠道

昨日，新西兰奇异果巨头佳沛的CEO Daniel Mathieson在社交媒体上撰文表示，在中国，约40%的佳沛产品现在通过电商送达到消费者手中，预计未来几年这一比例将继续增长，这有助于我们触达更多消费者，为果农和社区创造更多价值。”（小食代）

恒天然CEO称要跟上中国变化需求

日前，在一个商业峰会上恒天然集团CEO郝万里（Miles Hurrel）表示，中国的变化日新月异，努力跟上变化的步伐非常重要。他表示，从中期来看，自己对中国相当看好，问题在于公司要如何跟上不断变化的动态以及客户或消费者不断变化的需求。由于需求变化太快，要保持领先很难，因此需要考虑这个问题。（farmersweekly）

中国市场已成为帝亚吉欧全球三大战略市场之一

昨日，帝亚吉欧中国区市场总监张维扬在上海夜生活首席执行官大会上表态，帝亚吉欧在进入中国市场20余年后，中国大中华区在其全球净销售额中的比重已从2%逐渐增长至5%，已成为帝亚吉欧全球三大战略市场之一。（北京商报）

车臣农业部长接掌达能俄罗斯业务

日前，俄罗斯官方通讯社塔斯社报道称，Zakriev已接替Charlie Victor Henricus Cappetti担任达能俄罗斯业务的负责人。Zakriev还担任车臣副总理。塔斯社援引的一个俄罗斯公司数据库显示，Zakriev是达能俄罗斯业务的负责人。（华尔街日报）

星座集团任命亿滋CFO为新董事

近日，星座集团（Constellation）任命了两名新任独立新董事成员。亿滋国际首席财务官Luca Zaramella和Autozone前首席财务官William Giles被任命为独立董事。（彭博）

宾三得利任命新首席执行官

昨日，烈酒制造商宾三得利宣布，现任首席增长兼品牌官Greg Hughes将于今年10月1日接任首席执行官一职。其在消费品行业拥有三十多年经验，曾担任过营销、商务和管理职务。Hughes于2015年加入宾三得利，更早前曾在宝洁、卡夫食品等公司任职。（fooddive）

投融资

孩子王10亿收购乐友国际案公示

昨日，孩子王儿童用品股份有限公司收购乐友国际商业集团有限公司股权案公示。公示文件显示，孩子王拟收购LEYOU (HONG KONG), LIMITED持有的乐友国际65%的股权。乐友国际主要从事母婴产品零售业务，在2022年中国城市母婴产品零售专业店市场中，双方在天津、西安等市场份额达到了10-15%。资料显示，孩子王此前公告本次收购耗资10亿元，拟进一步完善市场布局，提升市场占有率和品牌知名度。（小食代、红星新闻）

隅田川将在这些地方发力

近日，隅田川咖啡获得了风险投资基金的多笔投资后，还考虑进行首次公开募股。负责人表示，公司在近期内聚焦在销售以及亚运会相关的品牌宣传上；推进资本化进程不是近期的重点。此外，品牌创始人之一的林浩表示，公司未来将在咖啡品类拓宽以及扩大消费场景上持续发力。（界面）

新式茶饮品牌茶亭序完成千万级A轮融资

近日，新式茶饮品牌茶亭序完成千万级A轮融资，由探店APP领投，多家知名投资机构跟投。此次融资的资金，将用于产品研发、设备迭代和供应链基地等上游建设，以及数智化系统的搭建完善。茶亭序创立于广州，产品以营养健康的维记鲜奶搭配拼配中国鲜茶为主。（经济生活观察）

JBS重开工厂并计划上市

昨日，巴西肉类巨头JBS重新开启了位于马托格罗索州的Juara牛肉加工厂。该厂具有良好的物流位置，可以保证对重要产区的供应，并且可以满足国内需求并服务重要的海外市场。此外，JBS还计划在纽约证券交易所上市，以获得来自巴西和美国的投资者资金支持。（justfood）

研发与创新

安慕希携手麦当劳上新

日前，安慕希菠萝酸奶风味麦旋风和华夫筒系列产品在全国麦当劳甜品站上市发售。公司表示，这次推出的安慕希菠萝酸奶风味冰淇淋系列产品，是和麦当劳在产品研发层面历时5个月的一次创新尝试，为夏季营销新玩法提供了范本。（公司发布）

瑞幸上新茶咖系列茉莉美式&拿铁

日前，瑞幸茶咖系列新品茉莉美式上市，原料包括茉莉花茶底和Espresso，同步上新姐妹款茉莉花香拿铁。（公司发布）

燕京清爽啤酒新包装将上市

日前，燕京啤酒旗下清爽型啤酒燕京清爽即将焕新上市，燕京啤酒微博和北京晚报微博同步发布清爽专题情怀系列海报，以“经典啤酒+回忆情绪”为组合，以#焕新出发，有你更清爽#为话题，情感营销触动不同阶层消费者，传递“燕京清爽焕新迭代的是包装，不变的是味道”的营销核心。（中国经营网）

良品铺子发布中秋礼盒

日前，良品铺子团购事业部举行中秋新品发布会，本次一共发布9款中秋月饼礼盒，6款月饼量贩装，2款伴手礼，及3款团购渠道专供礼盒，囊括了“良辰经典月”“良辰缤纷月”“良辰欢聚月”“良辰流心月”“健康良辰月”等多款产品。（大众网）

依云矿泉水宣布“Live Young”活动回归

昨日，达能旗下矿泉水品牌依云在社交媒体宣布，今年夏天“Live Young”活动将在法国回归，活动将以宝宝为主角。“这项标志性的活动在每个人的心中都有特殊的地位，有力地提醒了我们补充水分对保持身体健康的重要作用。‘Live Young’是对活力时刻的庆祝，也是一种强烈的行动呼吁，激励每一代人都把身心健康放在首位。”（公司发布）

ESG

嘉吉中国携手农村经济研究中心启动再生农业试点项目

近日，嘉吉中国与农业农村部农村经济研究中心（农研中心）正式启动了为期一年的保护性耕作/再生农业试点项目，旨在探索行之有效的机制，推动再生农业在玉米种植中的普及，在保护黑土地、节约水资源的同时，增加农民收入，助力乡村振兴。（公司发布）

蜜雪冰城开展公益饮料活动

日前，微信支付与蜜雪冰城携手合作，为环卫工人送上解暑爽饮。每位环卫工人可在蜜雪冰城的门店花费1分钱领取一份夏日冷饮，每月可以领3次。目前，已有上千家蜜雪冰城门店加入，为深圳、广州、上海、武汉、东莞等多个城市的环卫工人提供清凉解暑。

恒天然升级减排目标

今天，恒天然宣布升级减排目标，其首席执行官郝万里（Miles Hurrell） 表示，该合作社的目标是到 2030 年将范围 1 和 2 的排放量在 2018 年基准基础上绝对减少 50%，这比之前到2030年减少30%的目标有所提高。为实现新目标，恒天然将继续在其原奶收集车队和生产基地进行能源效率优化和将燃料转换为可再生能源。与此同时，恒天然预计将为新目标投资7.9亿新西兰元。（公司发布）

JDE Peet’s推出突破性的可溶咖啡纸包装

咖啡和茶公司JDE Peet’s今天宣布，计划推出一种新的可循环再用的纸包装，用于其速溶咖啡系列。该公司表示，其旨在通过鼓励现有玻璃罐和锡罐的再利用，在市场上创造一个更可持续的生态系统。（公司发布）

喜力英国工厂投资2500万英镑减排

日前，喜力英国公司宣布，将投资2500万英镑在其曼彻斯特啤酒厂安装热泵，以减少碳排放。喜力英国公司的总经理Boudewijn Haarsma表示，此举是喜力公司实现全球净零排放计划的一部分，即在2030年内实现范围1和2的净零排放，在2040年内整个价值链(范围3)实现净零排放。（foodbev）

行业一览

上半年餐饮收入增长21.4%

昨日，商务部副部长郭婷婷介绍，上半年社会消费品零售总额22.8万亿元，同比增长8.2%。其中，接触型消费明显回升，餐饮收入增长21.4%。另据外国投资管理司司长朱冰介绍，上半年“投资中国年”系列活动期间，各地持续加大招商引资力度，据不完全统计，各地在谈的外资项目有2900多个。（中国网）

《上海市网络点餐服务消费者个人信息保护合规指引》发布

近日，上海市消保委会同市餐饮烹饪行业协会制定发布《上海市网络点餐服务消费者个人信息保护合规指引》。根据《指引》，餐饮经营者在进行网络点餐服务时，需在消费者首次使用时以弹窗或其他显著方式向消费者提示隐私政策，并征得消费者明确同意。《指引》也要求餐饮经营者提供线下网络点餐服务的，应当同时备纸质菜单，纸质菜单供应的服务产品须与线上产品保持一致性。（上海市消保委）

近期消费白马频频闪崩

近期消费白马频频闪崩，近两周已先后有汤臣倍健、绝味食品、广州酒家等“被杀”。昨日，轮到千亿啤酒龙头青岛啤酒，当日公司股价一度跌逾7%，成交量放大5倍以上。近期汤臣倍健、广州酒家等闪崩均因二季度业绩不及预期。青岛啤酒公司董事会秘书张瑞祥称，目前公司经营层面一切正常，没有需要披露的事项，“（大跌）可能和昨天晚上的职工股解禁有关，现在的市场比较弱，我看其它公司的职工股解禁反应也没这么大”。（中国基金报）

奶业被指面临困境，行业重塑成关键

昨日，中国奶业协会名誉会长高鸿宾在2023年中国奶业发展战略高层论坛上表示，对国内加工企业和畜牧企业来说，今年是自2008年三聚氰胺事件以来最艰难的一年。他认为，该行业目前面临消费疲软、奶价下降和成本上升等巨大压力。同时指出当前国内奶业正面临着重塑格局、优胜劣汰的时代，国内奶业消费仍有巨大增长空间，需要依靠自身努力度过消费疲软的难关。其中，特别指出发展低温奶产品和奶酪产品是突破的主要方向。（第一财经）

蜜雪冰城CEO上榜财富40岁以下商界精英

日前，《财富》（中文版）发布今年“中国40位40岁以下的商界精英”榜单。《财富》指出，38岁的蜜雪冰城联合创始人兼首席执行官张红甫上榜。蜜雪冰城由张红甫的哥哥张红超于1997年创立。公司如今不仅拥有原材料生产基地和加工厂，还有自己的仓储物流配送体系，基本做到了全自营，绕开中间商，为品牌赢得了巨大的价格优势。在国内市场广开门店的同时，蜜雪冰城目前正在积极探索海外市场。（财富中文网）

广州一食堂饭菜异物很可能为鸭眼球膜

今日，增城区市场监督管理局通报华世科教食堂饭菜异物检测情况，异物样品经公安部门封存，送广州市食品检验所和广州市质量监督检测研究院进行检测，并邀请相关行业专家参与，检测结果称该异物高度可能为鸭眼球巩膜结构。（增城区市场监督管理局）

互联网+

美团旗下外卖平台继续扩大香港服务范围
日前，美团旗下香港地区外卖平台“KeeTa”再度扩大服务范围，并表示即将扩展服务范围至东九区，包括观塘、九龙湾、九龙城及土瓜湾等，但尚未提及推出服务时间表。为提高送递员的在线送递体验，KeeTa将于7月24日至25日举行三场东九区送递员简介会，会上会发布及介绍最新版本的送递员APP、介绍送递员服务费及奖励计划等。（香港经济日报）