白沙高峰村发展菌菇产业助农增收：“小土包”长成“金疙瘩”

学思想 强党性 重实践 建新功

走进海南和美乡村

■ 海南日报记者 曾毓慧

7月16日，在白沙黎族自治县牙叉镇新高峰村，59栋红梁白墙的两层联排民居错落有致地“镶嵌”于一片沁人心脾的绿意里——庭院前方，是成片挺拔叠翠的橡胶林，再朝后院望去，茶园满目皆绿，一垄垄茶树蔓延向远方。

“橡胶林里有‘宝贝’！”前一晚在树干上开割乳胶的一圈圈刀痕还很新，在符江等村民的橡胶林下已拱起了一个个蓬松的“小土包”，刨开落叶及腐殖质层覆盖的浅土，他顺势挖出了一个个看似“土疙瘩”的虎奶菇，掂了掂重量，估测重约一斤半。这是该村自2021年元旦前完成整村生态搬迁后引进投产的又一“新品”。

驻村干部查看虎奶菇长势。通讯员 黄立华 摄

驻村干部介绍，自今年初以来，该村与一家生态农企达成合作，动员村民在橡胶林下起垄打造虎奶菇种植“试验田”，但起初，大家观望情绪居多，在这节骨眼上，今年4月初，符志明、符江等村“两委”干部带头在自家橡胶林下腾出了共计60亩地开始种植虎奶菇，并于7月中旬开始开采收成。“3斤鲜品晾晒烘干后，就有1斤干货，每斤干货收购价少说也有30元。”该生态农企负责人介绍，按照合作约定，由该企提供菌菇包（种苗营养包），安排技术员驻村培训及深入田间地头传授管护技术，并承诺包销。他补充说，只要管护到位，亩产虎奶菇鲜品可达三四千斤；而且，一年可种植收成两至三茬，尤其是秋冬季节，产值更为可观。

“真没想到，这个‘土疙瘩’还是个‘金疙瘩’呢！”看到虎奶菇首轮收成喜人，不少村民也跃跃欲试，已开始忙着在各自橡胶林下整地、安装喷淋设施等，计划趁着近期雨季开种。

虎奶菇能长得好，但对生态环境颇为“挑剔”。其实，在新高峰村这一与“生态”息息相关的生态搬迁村里，早在2年前就已发展生态菌菇红托竹荪种植产业。“2021年，种植红托竹荪有四五十亩，产值超100万元；2022年，规模扩大到160多亩，亩产量更高了，产值估计上千万元。”作为新高峰村集体经济产业，该村菌菜轮作基地负责人符国华算着账本介绍。

该村党支部书记、村委会主任符志明介绍，早在新居建成搬迁时，白沙就按照人均10亩的标准，提前为村民就近补偿了共计5000多亩可开割橡胶林，还引进生态农企与村集体达成合作，动员村民投工投劳，共同发展室内大棚菌菜轮作产业。自此，多年来惯于割胶谋生的符国华等村民经培训后，也铆足干劲干起了管护菌菇这一新产业。

“搬新家、住新房，楼上楼下共计4室1厅，孩子也在城里上学了，这是大好事，但我们可不能坐吃闲饭。”边聊着，符国华带着记者走进种植大棚，大棚内上月刚完成一轮哈密瓜收成，新一批哈密瓜种苗长势喜人。

“红托竹荪‘怕热’，每年10月左右，才开始种植红托竹荪，次年二三月就可陆续收成；到5月完成收成后，就开始‘晾地’，轮作哈密瓜、玉米、珍珠菜、地瓜叶等根系发达的短期农作物，让土壤进行生态修复的同时，也能实现‘一地多收’。”符国华说。

更让村民期待的是，今年7月，毗邻村居的新高峰村共享农庄项目在完成主体工程的基础上，已开始着手室内外装修。“这是促进白沙农旅融合的乡村振兴项目，可提供100余间住房及相关配套。”白沙有关部门负责人承诺，到时将优先培训并录用村民在共享农庄从事保洁、安保等工作，并享有土地租金及产业分红等利好。

“好几户村民都去附近茶园采茶、制茶，还有外出干基建、跑运输，大伙增收的门道越来越多！”搬出了大山，村民们活出了不一样的精气神，干产业促增收的劲头也越来越足。

（海南日报牙叉7月17日电）