放心吃！新洲区葡萄大量上市 定期检测把好安全关口

眼下正是葡萄大量上市的时节，在新洲区河口青青种植专业合作社葡萄基地大棚内，一串串等待上市的夏黑葡萄挂满枝头，果粒圆润饱满、晶莹剔透，果香也扑鼻诱人。为了让市民放心消费，武汉农业检测部门在这里开展了葡萄抽样检测。

7月11日一大早，记者跟随武汉农业检测中心的工作人员，来到了武汉市新洲区河口青青种植专业合作社。这里有一批即将上市的黑夏葡萄，需要进行上市前的质量检测。

据武汉农业农村局农业检测中心研究员王海生介绍，此次检测在新洲的青青果园进行。在长方形的葡萄种植地内取五个点以上为基础划好取样范围后，在该范围内取五斤样品送到实验室进行检测。通过实验一共可以检测出我国、湖北省及武汉市经常使用的不同品种的农药共73种。

检测人员在青青果园内随机抽取了3个样品，其他地方抽了7个样品后，在武汉市新洲区公共检验检测中心检测室进行了快速检测，检测项目主要为有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留。检测的方式是通过计算有机磷和氨基甲酸酯类农药抑制率，来判断样品中是否有高剂量此类农药的存在。

武汉市新洲区农业检验监测站质量负责人黄剑河告诉记者：“今天收回的葡萄样品现场检测都是合格的，我们是通过抑制率来判定它是否合格，抑制率低于50％为合格，高于50％为超标，本次抽取的三个样品中最高的为11.1％，最低的为2.62％，远远低于50％的界限。”

据了解，武汉农业检测中心今年的葡萄检测预计将达到一百个批次，而目前已检测过的32个批次的葡萄全部合格，没有农药残留，市民可以放心食用。

同时，武汉农业检测中心研究员王海生还告诉记者，目前武汉种植葡萄的水平甚至高于法国波尔多的葡萄园。

据武汉农业农村局农业检测中心研究员王海生介绍，当葡萄表皮渗出白粉时，就证明葡萄已经熟得很好很甜了。故而挑选葡萄时除了看品种和颜色，还可以看葡萄表皮的白粉含量。

新洲区河口青青种植专业合作社占地400亩，种植有阳光玫瑰、夏黑等葡萄品种，果园种植全程使用有机肥料，严格按照绿色水果生产标准进行种植管理，合作社的葡萄、火龙果等品种先后获得“绿色食品”认证。

新洲区河口青青种植专业合作社理事长占银才：“青青种植专业合作社种植的葡萄全部是按照绿色食品生产操作规程进行操作的。在冬季，主要以有机肥为主。技术上采用的是避雨栽培，尽量避免葡萄树出棚从而避免细菌的发生。”

随着葡萄的逐渐成熟上市，新洲区还计划开展葡萄快速定性检测500批次。目前已经开展120批次，定量检测10批次，检测全部合格。同时，武汉还计划开展2500余批次的检测，各区每个葡萄园开园前必须检测，确保武汉市民能品尝到农残安全的葡萄。