研究发现：服用复合维生素的女性全因死亡率上升了2%

杨女士，一位年轻的职业女性，长期以来为了维持健康和提高免疫力，每天坚持服用一种市售的复合维生素片剂。她选择这种产品是因为它宣称可以提供全面的营养支持，并包含多种维生素和矿物质。

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杨女士每天早餐时开始服用这种复合维生素片剂，持续了大约一年的时间。服用最初，她感到精力更加充沛，没有出现明显的不适，然而，随着时间的推移，她开始出现一系列不良反应。

首先，杨女士开始出现持续性的头痛和眩晕感，她发现自己经常感到晕眩，尤其是在起床或长时间站立后，且近期头痛的症状变得越来越频繁和剧烈。

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其次，杨女士发现自己变得容易疲倦和易怒，情绪不稳定，且有时感到紧张、焦虑，严重时甚至难以入睡。此外，她的皮肤也出现了问题，皮肤变得干燥，频繁发红和瘙痒，她的指甲也变得脆弱，易碎，并出现了纵向沟纹。

由于担心自己的身体状况，杨女士决定求助医生，医生为她进行了一系列检查。结果显示：维生素水平测定中，杨女士体内的维生素B12数值为1143pg/ml、维生素B6 89.5nmol/L，均高于正常值。

根据以上检查结果，医生怀疑杨女士出现的不良反应可能与某些维生素的过量摄入有关，医生建议杨女士立即停止服用复合维生素，并进行一段时间的休养和调理。

医生告诉她：最好不要在未经过任何咨询的情况下服用补充剂或保健品，就以她服用的复合维生素来说，曾有研究结果表明，服用该补充剂的女性全因死亡率上升。杨女士知晓后心里升起一阵后怕，回到家后严格按照医生的嘱咐，好在一段时间以后，她的症状逐渐减轻。

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现在经济逐渐发达，在满足吃饱穿暖的基础生存要求后，越来越多的人关注自己的身体健康，他们会选择补充一些营养品或保健品来预防疾病发生，以期望可以最大程度避免死亡，延长生存时间。

而维生素则是他们最基础的选择，大部分人在服用之前都没有系统询问过医生，如杨女士一样，轻信了外包装上的广告词，盲目地长期服用，结果导致了不良反应的发生。因此，在服用任何药物或保健品之前，一定要先咨询过专业人士的建议，并对所服的药物或保健品进行充分了解，这样才可以及时发现异常并且找到正确的解决方法。

一、复合维生素是什么？

复合维生素便是将我们常见的维生素种类融合到一起，人们服用一片，就相当于是同时补充了多种类的营养物质，可充分满足人体对这些必需物质的需求。

不同的成分在身体中扮演不同的角色，如维生素A有助于维持视力和免疫系统的正常功能，维生素C具有抗氧化作用，维生素D促进钙的吸收和骨骼健康，维生素B群参与能量代谢和神经系统功能等。

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复合维生素可为人体补充在食物中摄入不足的营养素，尤其针对饮食不均衡、饮食缺乏多样化的情况。此外，如孕妇、哺乳期妇女、老年人或患有某些疾病的人群，有时也会需要服用维生素来满足营养需求。

但是，需要注意的是，每个人的营养需求是独特的，复合维生素虽然涵盖全面，但这并不意味着它就是补充维生素最好的选择，盲目地服用可能不但不会起到积极作用，还可能会危害自己的健康。

二、服用复合维生素会增加死亡率吗？

早在2002年，美国西雅图的一个癌症研究所就做了一项调查[1]，对超16万名妇女进行观察，她们当中有近7万人（42％）每天都在服用维生素片，通过8年的随访研究，该团队发现两组人群在癌症发生率、心血管疾病发生率中并无差异，但是，与不服用复合维生素的人群相比，这近7万人的全因死亡率竟增加了2％。

该项研究结果距今已经有快20年的时间了，如果说它时间较为久远，参考价值存疑的话，在2022年，Elizabeth A O'Connor等人发表在高权威期刊《JAMA》上的一项系统评价结果表明：复合维生素的补充对于预防癌症、心血管疾病以及死亡等几乎没有效果[2]。

该篇文章一共纳入了84项研究，总共涉及近74万人，其中有9项研究内容是描述了复合维生素使用的危害。团队经过综合分析，结果表明服用复合维生素并不能够预防疾病或死亡的发生，甚至某些维生素过量还会导致身体出现不良反应。

在我国，也进行过一项长达35年之久的相关研究——林县研究[3]，研究对象多达32902人，研究者在6年内每天都为已发现食管癌癌前病变的患者和健康人群提供复合维生素补充剂或安慰剂，在经历29年的随访后，研究结果表明：补充维生素并不会降低研究对象的死亡率。

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尽管众多研究都集中指向同一结果：服用维生素并不能够预防疾病发生、降低死亡率，但还是有大把的人选择服用此类补充剂。

维生素服用的具体效果会因个体差异、剂量、维生素成分以及疾病类型等因素而有所不同。在一些情况下，复合维生素的补充可能对预防特定疾病具有益处，如治疗贫血、钙缺乏等，但对其他疾病可能没有明确的预防效果。

复合维生素，好处便在于它集人体所必须的维生素于一粒小小的药片当中，服用方便，作用广泛。但它的弊端也在于此，由于涵盖各种维生素成分，当在长期服用此药的时候，很可能会导致本处于正常范围的维生素数值急速升高，从而导致不适甚至危及生命。因此，当用于治疗时，最好选择单一维生素的补充。

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综上所述，长期服用复合型维生素其实并不能够预防疾病，甚至可能其产生的危害远远超过它带来的好处。但是，当有治疗需要或者相关数值已经低于正常值时，可在咨询过医生后进行选择性的补充，以治疗不同的疾病。

三、长期服用复合维生素要谨慎，需选择合适的补充方法

1.长期服用复合维生素有何影响？

长期服用复合维生素可能对身体产生多种影响。首先，长期摄入过高剂量的维生素可能导致营养过剩，特别是脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K），因为这些维生素在体内可以积累而不容易被排泄。营养过剩可能导致中毒症状，如头痛、恶心、疲劳、肌肉疼痛等。

其次，复合维生素中的成分可能相互影响，干扰彼此的吸收和利用，例如，大剂量的维生素C可能干扰维生素B12的吸收、铁和钙的相互竞争吸收。因此，长期服用复合维生素时，需要注意成分之间的相互作用和吸收问题。

另外，长期依赖维生素补充剂可能掩盖潜在的健康问题。维生素的补充并不能完全代替均衡饮食和健康生活方式，人们可能会忽视其他重要的营养素和健康问题，导致一些潜在问题得不到及时的检查和治疗。

综上所述，长期服用复合维生素需要谨慎，最好在咨询过后再服用，以确保正确的种类和剂型。此外，复合维生素应该被视为补充饮食的一种辅助手段，而不是补充维生素的最佳方法。

2.如何正确补充维生素？

正确补充维生素的关键是通过均衡饮食和适量使用补充剂的方式来满足身体的营养需求。首先，应优先选择多样化的新鲜食物，包括各类蔬菜、水果、全谷物、蛋白质等，这样可以提供各种维生素和矿物质，使身体能够从自然食物中获得全面的营养。

如果饮食无法满足营养需求，可以考虑使用维生素补充剂。在选择补充剂时，应注意选择可靠的品牌和获得合法认证的产品，最好在专业医生或营养师的建议下确定适当的剂量和使用频率。不同年龄、性别、特殊生理状态或健康状况的人群可能有不同的维生素需求，因此个体化的补充方案是很重要的。

另外，注意营养素的损失。一些维生素在加热、烹调或长时间储存的过程中可能会被破坏或丢失，因此，选择健康的烹调方式，如蒸、煮、烤，以最大程度地保留食物中的营养素。

最后，要注意维生素的相互作用和限制。某些维生素之间可能存在相互作用，影响吸收和利用，例如，维生素C可以增加铁的吸收；维生素D更容易在有脂肪的食物中吸收。此外，某些维生素在高剂量下可能具有潜在的不良影响，因此应注意适量使用，避免过度补充。

总之，正确补充维生素的方法包括通过均衡饮食获得多样化的食物，适当选择维生素补充剂，并在专业人士的指导下确定剂量和使用方式。

杨女士在未咨询过医生情况下盲目地服用复合维生素，从而引发了一系列不良反应，众多相关研究也证明，长期补充维生素并不能够降低癌症、心血管事件的发生率，甚至还会提高女性的死亡率。

因此，需要补充维生素时尽量不要选择复合维生素，可根据个人情况有选择性地进行补充，并且，均衡饮食仍然是最佳的获得营养素的方式，复合维生素应作为补充而非替代，大家一定不要本末倒置。

参考文献：

[1].美国科学家研究发现:复合维生素不能防癌[J].中国食品学报,2009,9(01):142.

[2]O'Connor EA, Evans CV, Ivlev I, et al. Vitamin and Mineral Supplements for the Primary Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer: Updated Evidence Report and Systematic Review for the US Preventive Services Task Force.JAMA. 2022;327(23):2334-2347. doi:10.1001/jama.2021.15650

[3]Fan JH, Wang JB, Yang H, et al. Mortality after multivitamin supplementation: Nearly 35-year follow-up of the randomized Linxian Dysplasia Nutrition Intervention Trial.Cancer. 2022;128(15):2939-2948. doi:10.1002/cncr.34344