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今天才知道,瓶装白酒和散白不只是包装上的区别,4个方面区别大

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今天才知道,瓶装白酒和散白不只是包装上的区别,4个方面区别大

市面上的白酒,不论是散酒还是瓶装酒都非常多,同样都是白酒,那么除了包装不同之外,就没有其他区别了么?今天才知道,瓶装白酒和散白不只是包装上的区别,4个方面区别大,如果你也好奇这个问题,大家就一起来了解一下吧!

市场定位不同

散白酒不只是没有包装,更是因为物美价廉受酒友们欢迎,所以定位就是作为饮用,平时不论是一个人还是三五好友小聚,如果能买到安全放心的散酒性价比还是非常高的。

而瓶装酒除了饮用价值外,还可以作为礼品、收藏品、社交工具,比如一些高端、正式的酒席,再好的散酒也拿不上桌,如果是同样的品质,茅台存上十年八载就会有比较大的升值空间,散酒可就不行了。

生产环境和设备标准不同

像市面上的一些散装白酒,大多数都是一些小型酒坊酿造的,生产环境、卫生条件和设备都达3不到大酒厂的标准,因此散装酒喝起来是有一定风险性的。

瓶装酒不论大厂还是小厂,出厂前必须要经过检验和检测,才能拿到生产合格证,所以从风险性方面来看,瓶装酒的安全性要更高一些。

生产工艺标准不同

就拿市面上的散酒来说,5块钱一斤的散酒多的是,也有几十、上百一斤的白酒,因为酿造过程中,用到的工艺和原料都不同,质量当然也会有差异。

正规品牌酒厂的瓶装酒,不管在生产设备和生产工艺上,每一个环节都严格把控,按照国家标准执行,所以我们在购买瓶装酒的时候,可以参照标准号,分辨出一款酒的香型、等级甚至是酒体规格。

酒质口感差异不同

大多数的散装白酒酿造过程都比较粗糙,生产标准也不够严谨,有可能导致杂质或者甲醇超标,所以别以为“纯粮”就都是好酒,品质差的纯粮酒,喝起来还不如酒精勾兑酒。

瓶装酒跟散酒最大的区别之处,就是因为销售批量大,因此就要保证不同批次口感和风格的一致,因此口感更加稳定,不会出现一款酒因为批次不同而口感有差异。

不管是瓶装白酒也好,还是散装白酒也罢,说到底,大家在购买挑选白酒时,都是希望能够喝到亲民实惠的高性价比纯粮酒,有条件的情况下,散酒尽量少喝,如果面对市场上五花八门的白酒产品,实在不知道如何挑选,可以看看行家都喜欢的几款,都是大厂酿造的纯粮佳酿:

华山论剑10年

这是一款来自陕西西凤酒厂的核心单品,光听名字就感觉特别的符合中国文化,酒瓶设计独特新颖,晶莹剔透的圆形酒瓶,仿佛一颗大大的水晶球。

原料选用多种优质谷物,严格按照凤形的酿造标准酿制而成,酒香浓郁协调,入口舒适柔和,回味醇和甘净。

国康1935

贵州有着“酱酒摇篮”的美誉,以盛产酱香型白酒而闻名,这款国康1935就是最好的亲民代表,由原茅台酒厂“范应华”老师亲手而酿,茅酒风范十足。

酿造工艺独特,严格秉承大曲坤沙工艺酿制而成,6年窖藏老酒为基础,酱香优雅醇厚,粮香突出美妙,回味细腻优雅,完美地体现了黔派酱香白酒的精髓。

在贵州本地,这款酒有着非常高的口碑,凭借着高品质的口感和亲民的价格,成为众多酒友中的最爱。

白云边12年

白云边是兼香型的代表,产自湖北,是当地的特产名酒,这款白云边12年陈酿,是众多产品中非常受欢迎的一款入门级酒品。

选用优质的高粱和小麦为酿酒原料,按照传统的大曲工艺酿制而成,最终形成独特的浓香与酱香混合的兼香型口感,开瓶后的酒香丰富浓郁,窖香和粮香完美协调,入口醇厚顺滑,回味悠长优雅。是一款不可多得的高性价比酒品。

总结一下:散酒最大的优点是实惠,而瓶装酒最大的优点是安全,有能力分辨酒质的酒友可以自行选择散酒,如果不相信自己的能力,宁愿喝瓶装酒更加安全,很多品质高的瓶装酒价格并不贵,只是品牌优势弱了一些,作为口粮酒还是非常实在的。

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