如果你准备“请别人吃饭”，一定要记住4个原则

• （作者何所欢：专注两性情感，婚姻家庭，自我成长性格等心理学分析，关注我为你带来更多知识）

有个乞丐，叫曹全。

他这一生，做了一件大事：“救下了皇帝”。

按照正常的逻辑，他立下这么大的功，后半生岂不是衣食无忧，加官进爵？

再不济，也会被皇帝赏赐个宅院，余生衣食无忧。

但是，皇帝赏赐了他一个“奉旨乞讨”的碗；

这也符合了曹全乞丐的身份，从那之后，他几乎可以出入各个达官贵人的府邸。

但是，曹全吃饭时有个坏习惯：不会扶着碗。

随意地扒拉，碗随意摆放在地上或桌子上。

有一次，曹全这样吃饭，打碎了皇帝御赐的碗。

就这样，也没什么。

但他却找到皇帝说：

“我救了你的命，你给我的碗坏了，所以再给我一个新的碗吧”。

皇帝的脸上挂不住啊，他是谁？跟他说话的又是谁？

一怒之下，给了他大大的惩罚，让他这一生就只能做一个“乞丐”。

中国人十分看重餐桌上的礼仪，尤其重视“请客吃饭”时的礼仪。

有些事，当面谈不成的，饭桌上却能谈拢；

有些仇怨，当面解不开的，饭桌上能化解开；

有些话，当面不好说，饭桌上却能说透了。

这就是饭桌上的魅力。

对于大多数人而言：

请客吃饭，是成本相对比较低，并且最容易达到目的的社交手段。

如果你想请客吃饭，一定要注意这些礼仪和原则。

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请吃饭之前的准备

第一：什么时间？

既然你打算请对方吃饭，一定要事先跟对方约好；

如果你不提前约好，当天请对方吃饭，他会认为：

“你这是临时组局，没有诚意，我才不去”。

请客吃饭时，最忌讳“临时组局”；

关系要好的朋友，都无所谓；

但能被你正式宴请的人，想必都不能那么随意吧？

最好选择在对方有空，并且不影响对方正常生活的时间。

比如：

如果他家有老人孩子，就尽量避开周末；

如果他工作很忙，就尽量避开中午；

可以给出几个时间建议，让他选择；

也可以让他说一个有空的时间。

第二：什么地点？

吃饭的场所，也很有讲究。

比如说：

请上司吃饭，就要选择一个“精致的”，看上去很有面子的地方；

请喜欢的人吃饭，就选择一个浪漫的，有格调的地方；

请朋友、跟你同等身份的人吃饭，就选一个豪放的，能喝酒聊天的地方。

请客吃饭的地方，尽量靠对方家近一些，与人方便。

第三：跟什么人一起？

有些饭局，需要有人作陪；

有些饭局，需要你“找借口”才能请来对方。

这个时候，跟什么人一起吃饭，就有讲究。

对方往往会问：

“除了我们俩之外，还有谁一起吗？”

言外之意：他不太愿意跟你单独吃饭。

这时，你就可以叫上一个你们都熟悉，也比较信任的人一起参加饭局。

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饭局开始前的原则

第一：请人吃饭，一定不要迟到

尽量提前20分钟到，一方面是观察饭店里的位置，一方面也是观察车位。

当然，你也可以提前去熟悉一下这家店吃饭的氛围和菜品如何。

在社交关系中：

请人吃饭，最忌讳迟到。

能等客人，但不能让客人等主人。

第二：让出点餐的权利

既然你做东，那就让对方点菜；

最好给对方准备一份菜单。

这个时候，对方肯定会一番推辞，但最终会象征性地点两道菜。

然后，你就需要做出一些“完善”。

如何完善？

问口味：

“您有什么忌口的菜吗？”

如果对方都可以。

那就点饭店里的几个招牌菜，控制在你内心承受的价格内。

毕竟，请不同的人吃饭，你会有不同的预算。

你总不能全是素菜吧？

也总不能全是荤菜吧？

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饭桌上的礼仪

第一：分清位次，礼貌尊重

主位是谁，主陪是谁；

次位是谁，次陪又是谁。

这些，要根据你宴请的人来排序。

位次很重要，因为这直接决定了你们接下来饭局的氛围。

第二：不多劝酒

对方愿意喝，就喝；

当然能喝多少，会喝多少，就看你的引导以及你们之间的关系。

对方说不喝了，那也不要劝，更不要勉强。

第三：具体的一些饭桌礼仪和忌讳

比如：

不随意翻动菜，客人不转动桌子时，就只吃你眼前的菜；

不用筷子敲打碗筷，不把筷子插到碗里；

上菜时，记得先让客人品尝；

吃饭时，记得用一只手扶着你的碗。

这些具体的餐桌礼仪，也是一个人修养的表现。

具体不做分析。

当然，也要记得买单的技巧。

何时买单？

太早买单，不合适，万一客人要加几道菜呢？

太晚买单，也不合适，万一客人帮你垫付了呢？

最合适的买单时间是：

看你请的客人，不再喝酒，准备吃饭了；

这个时候，你就可以找借口去卫生间，然后买单。

最忌讳：

当众叫服务员来到面前，一边算账一边买单。

大家不在意你花了多少钱，但介意你当着他们的面说出来。

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饭局结束后的原则

饭局结束后，一定将客人安排好；

如果他回家，那就打车送他上车后，你再离开；

如果他不回家，那就给他提前准备好酒店住下。

预估一个时间，觉得客人差不多到家了，记得打电话询问一番。

如果你有事找对方帮忙：

不要饭局结束当天，就问对方“是否准备好”；

至少要给对方留出2天以上的准备时间。

吃饭这件事，看似很简单，实际上却全是学问。

讲个身边发生的故事，当个段子看：

一个男生，第一次去未来的岳父家吃饭；

三杯酒水下肚，他就喝高了；

一边揽着未来岳父的肩膀，一边说：

“你这个大哥我交定了”。

好在这门婚事最后成了，不过也把这老岳父气得不行。

话题：

在社交中，请别人吃饭，你有哪些建议？