上海
眼下，正是小番茄上市的季节。一个个小番茄大棚依次林立，齐人高的番茄植株整齐排列，层层叠叠的绿叶下，一串串色泽鲜艳、个头饱满的小番茄垂挂枝头，红似玛瑙，黄似珠玉。
上海思瑶蔬菜种植专业合作社位于金山区张堰镇秦山村，成立于2016年，面积共110亩，以种植小番茄为主，按时令还分别种植有玉米、生菜、黄瓜等。
走进大棚，番茄特有的清香扑面而来。上海思瑶蔬菜种植专业合作社负责人张卫红介绍，小番茄按果型可分为圆、椭圆、梨形等，颜色各不相同，有红、黄、绿、紫红、黑红、橘红……名字也甚是有趣：龙珠、绿明珠、红娃、冰黄翡翠、浙樱粉、黄玉、碧玉、红橡子……
游客张女士说：“这个叫‘日本新食感’的超级迷你型小番茄我以前都没见过！长得小小的，果肉弹牙，吃起来像糯米果，值得一试。”
7年来，上海思瑶蔬菜种植专业合作社与上海市农业科学院、区蔬菜技术推广中心合作，筛选出了国内外80多个优秀小番茄品种种植。现在，一年四季，一茬接一茬，市民基本每月都能有小番茄吃。
张卫红介绍道：“我们的思瑶番茄酸甜爆汁，好吃的秘诀就在于种子好，又安全。种子的筛选不仅要看颜值，更要论质量。每一株番茄都有编号，从定植、灌溉、施肥到去病虫害、采摘，每个环节我都会详细跟踪记录。我们还会对采摘下来的小番茄精准筛选，只有合格的小番茄才能包装入盒，到达市民的餐桌上。”
据了解，张卫红是一位具有创新精神的新型职业农民。她依据自己种植小番茄的经验，自创了由红糖水、蔬菜饼、豆饼等八种“废料”组成的“八宝”有机肥。不但成功实现了废物利用，还能让小番茄得到更多营养，长势更好。张卫红自豪地说：“我们的小番茄具有较好的发展空间和经济效益，平均亩产量3000至4000斤。我们坚持采用有机肥料种植模式，追求品质为先。”
小番茄成就大事业。近日，上海思瑶蔬菜种植专业合作社获得了上海市地产优质番茄（小果型）最受市民欢迎奖和上海市番茄优秀生产基地称号，品牌影响力不断提高。“农业要有情怀，要坚持。需要一步一个脚印，慢慢提升。”下一步，张卫红将持续优化小番茄品种，继续寻找受市场青睐的新品种来栽培种植。
通讯员 | 沈婷
编辑 | 沈彦菲
责编 | 陈薇婷 翁羽
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