来李沧吃一趟，“今天这操算是白跳了”！

© | 黄晓明

前几天刘畊宏夫妇来青岛

作为东道主的青岛小哥黄晓明

热心安利了一大波家乡美食

并在微博分享三人聚会合照

自我调侃道“今天这操算是白跳了”

© | 黄晓明

看这一大桌的海鲜小烧烤

有没有被馋到？

今天就为大家推荐一些

来到李沧必须打卡的美食吧！

01丨青岛锅贴

作为非物质文化遗产的青岛锅贴，凭借着焦黄酥脆的颜值和皮薄馅足的内涵，成功俘获了无数李沧人的胃。

吃锅贴的最佳时机是：刚出炉还有点烫手，吹上一口气才勉强能入嘴。这时候咬上一口，香味在嘴里不断散发魅力，多汁的肉馅简直太美味了！

底部那一层漂亮的酥皮嘎嘣脆，带出油锅里的烟火焦香，一口爆汁，十分过瘾。只需要再搭配一碗米粥和一碟小菜，几十块钱就能吃得饱饱的。

02丨三盛楼蒸饺

© |DD有颗少女心

作为沧口的百年老字号，三盛楼始于1913年，见证了李沧的变迁与发展，历经多年，依然保留着传统的味道。

© | DD有颗少女心

招牌羊肉灌汤蒸饺，皮薄馅大，汁多肉嫩，轻轻咬破，将汤汁吸入口中，很是满足，还是记忆中的味道。

牛肉蒸饺美味而不腻，选用质量上乘的牛肉，馅料精细，味道醇鲜，搭配上蒜汁醋碟，鲜甜中透出几分辛辣，非常爽口，来沧口“逛大马路”几乎必吃！

03丨李沧脂渣

脂渣，是起源于胶东地区的一种民间美食，后来流传开后在李村发扬光大成为岛城名吃。

以食盐入味，不添加任何化学香料及防腐剂的李村脂渣，通过低温焅炼，使原材料自身提炼出油，让肉条渐渐地变为让人食欲大增的金黄。在减少营养流失的同时，保证了脂渣酥脆的口感，更加符合现代健康的理念。

如今李沧脂渣已是非物质文化遗产，更是这个城市独有的美食名片。目前，鹏程脂渣、郑庄脂渣、李村脂渣、东李脂渣等品牌，是许多青岛人始终萦绕唇齿间的美食记忆。

04丨戳子肉

© | 吃饭睡觉想猫

© | 吃饭睡觉想猫

戳子肉的精髓就在一个“戳”字上，道尽李沧人夜宵的活色生香。“戳子”是青岛方言里带把小铁盒的谐音，也是戳子肉的灵魂器具。

© | 吃饭睡觉想猫

省去繁琐的铁签，肉块更大，沾满超多调料的大肉块，在戳子里滋滋翻滚、疯狂爆香，看起来诱人无比，吃起来更是豪爽畅快。

刚上桌的戳子肉还冒着烹饪的白烟，是最好吃的，颜色较深，入口外酥里嫩，越嚼越香，吃起来咔嚓作响，回味甜咸，是青岛独有的味道。

05丨老沧口糕点

李沧区热门榜排名第一的糕点店，用料货真价实，连很多爷爷奶奶辈的都会过来买着吃。

“原料精，用料足”，糕点铺始终秉承着老店宗旨，用心把最好的产品呈现给顾客。“老沧口糕点“手艺上的”规矩“：面点手工揉制、“蜜三刀”浆亮不粘，一口下去要会“流蜜”、“大虾酥”要酥到一咬就掉渣……

老沧口糕点在保留青岛人爱吃的老点心的同时，还能与时俱进，迎合年轻人的口味，创意制作了网红鸡腿面包、彩虹吐司、牛角面包等，每一款都是备受喜爱的超级单品。

李沧人爱吃更会吃

无论是饕餮大餐还是特色小吃

总有一款味道足以打动你的味蕾

来李沧

这些美食可千万别错过哦