【名医名科】痛风饮食指南

痛风是由于嘌呤代谢紊乱及（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病，沉积的结晶导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。痛风患者应注意保持低嘌呤、低蛋白、低脂肪和低热量的饮食原则，风湿科为您讲解哪些高嘌呤食物不能吃。

痛风患者饮食建议

1.痛风和高尿酸患者每周可以选择桂鱼、鲈鱼、鲑鱼等嘌呤含量偏少的鱼类食用。

2.畜肉禽肉类可以选择牛肉、鸡肉、猪肉等，尽量不选择动物的内脏（肝、脾、肠等），少吃深加工的肉制品和烟熏、腌制类肉。需注意，尽量将鱼、肉类均匀分散在每周的食谱里，不要一次性摄入过多的高嘌呤食物。

3.痛风患者应该严格控制摄入过多的果糖，常见的含果糖的饮品有果汁饮料、果味汽水、糖果、碳酸饮料等。

4.鼓励多摄入一些脱脂或低脂奶制品、鸡蛋（1天1个）、新鲜蔬菜（500g/1天）、粗粮等。

痛风患者能吃豆制品吗？

食物嘌呤表中豆类及其豆制品的嘌呤含量并不高，对于患者来说，可以适当地摄入豆类及豆制品，但是需要尽量避免食用发芽豆类，例如黄豆芽、绿豆芽等，这种食物嘌呤含量通常比较高。

风湿科中医治疗痛风特色疗法

中草药辨证施治

通过望闻问切辨证论治，风寒湿痹证—祛风散寒，除湿通络。风湿热痹证—清热通络 祛风胜湿。痰瘀痹阻证—化痰祛瘀 搜风通络。肝肾亏虚证—补益肝肾 祛风散寒除湿。

辨证选择静脉滴注中药注射液

可根据患者辩证，酌情应用丹参、红花、三七、川芎、红景天等活血通络为主要功效的药物。

辨证选择中成药

使用经临床证实确有疗效的院内制剂。

中医外治法

1.中药外敷：辨证选用中药外敷法，湿热蕴结证，酌情选用清热除湿、宣痹通络之品。

2.中药溻渍法：将中药加工研磨成末，配伍适当比例的水与蜂蜜，加热蒸煮后，敷于局部关节，有消肿止痛、舒筋活络的作用。

3.中药穴位贴敷：将中药加工研磨成末，配伍适当比例的水与蜂蜜，蒸饼为丸，敷于穴位，适用于脊柱及四肢关节的固定疼痛，具有祛风通络、化瘀止痛的功效。

专家推荐

王成武

长春中医药大学附属医院风湿科主任，兼任中华中医药学会风湿病分会常务委员，中国中西医结合学会风湿病专业委员会常务委员，吉林省中西医结合学会风湿病专业委员会主任委员，吉林省中医药学会风湿病专业委员会副主任委员，吉林省医师协会风湿病分会副主任委员，吉林省中医药管理局评审专家，吉林省食品药品审评中心技术审评专家。从事中医临床及教学30余年，致力于风湿免疫系统疾病及内科各种疾病等。先后主持并完成“十一五”国家科技支撑计划、国家中医药管理局“十五”科技攻关计划课题各1项、国家中医药管理局中医药科学技术研究专项课题1项、吉林省中医药管理局科研课题3项，获吉林省科技进步三等奖1项，国家实用发明专利1项。副主编和参编学术著作6部，培养硕士研究生15名。擅长诊治类风湿关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、痛风、骨关节炎、多发性肌炎/皮肌炎、系统性硬化症等多种风湿免疫系统疾病。

出诊信息：周二、周四、周六上午，门诊A210诊室。

骨痹止痛丸

风湿科常用院内制剂

功能主治：补益肝肾，活血止痛。用于肝肾不足、瘀血阻络所致的骨痹，症见颈肩痛、腰腿痛、关节痛、跟骨刺；肥大性脊柱炎、颈椎病、增生性关节炎、大骨节病见上述证候者 。

颈腰壮骨胶囊

风湿科常用院内制剂

功能主治：滋肝补肾，强筋壮骨，活血止痛。用于肝肾不足、瘀血阻络所致的颈椎病、腰间盘突出、腰椎管狭窄、骨质疏松、增生性骨关节炎。

风湿丢拐胶囊

风湿科常用院内制剂

功能主治：祛风除湿，止痛。用于类风湿关节炎、风湿性肌炎、坐骨神经痛、骨质增生等。

除痹止痛胶囊

风湿科常用院内制剂

功能主治：祛风散寒，化痰通络，消肿止痛。用于痰瘀痹阻所致的骨痹，症见关节疼痛、肿大变形、屈伸不利、或有结节、筋脉拘急；风湿性关节炎、类风湿关节炎、风湿性脊柱炎、骨质增生症、大骨节病见上述证候者。

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内容来源/风湿科

出品/党委宣传科