榜单公布！肥东11家上榜~

夏天真是太馋人了！

不用说各类时鲜蔬果、

各种口味的奶茶炒冰，

光是夜市里琳琅满目的烧烤、

小龙虾、冷锅串串、麻辣烫、沸腾鱼，

就让人按捺不住了。

随着“一次尝遍合肥美食”

主题活动的持续火热，

5月21日晚，

人气美食发布晚会发布了

合肥20种人气美食名单。

其中

肥东有11种美食上榜

分别是：

包公辣椒酱

梁园三绝

肥东泥鳅挂面

雍东发酵型桑葚酒

石塘驴巴

家家牛轧糖

惠之园糯米圆子

包公大食堂挂面圆子

花田鱼头泡饭

张集贡鹅

下面，

跟着小编一起看看

这些人气美食奖都花落谁家？

人气美食奖商家简介

（排名不分先后）

包河

阿胖龙虾：阿胖龙虾城初创于1994年，荣获“龙虾大王”“安徽省消费者信得过企业”“合肥市十大小吃”“合肥市网络十大特色小吃”“合肥市旅游推荐小吃”“庐州老字号”等诸多荣誉。

庐阳

詹记无水蜂蜜蛋糕：詹记坚持古法手工制作,现烤现售，以春夏秋冬四季，应季、应时、应节，考究食材的原生性与自然味道。

肥东

包公辣椒酱：来自包公故里肥东县包公镇，安徽椒之骄农业科技有限公司以高辣度魔鬼辣椒为主要原料，已注册“辣月、缺一味、爽辣鬼椒”等美食商标。

庐阳

刘鸿盛冬菇鸡饺：刘鸿盛始创于1873年，是安徽老字号，招牌冬菇鸡饺是“中华名小吃”，“安徽省名优菜品风味小吃”。

肥东

梁园三绝：来自千年古镇肥东县梁园镇，是合肥市非物质文化遗产。“梁园三绝”包括小鳖、狮子头和酥饺。

瑶海

王连友卤蹄髈：创立于1985年，创使人王连友38年如一日亲自选材加工，受到合肥市居民广泛好评。

瑶海

陶记二十埠猪头汤：创立于1992年， 好吃不贵，经济实惠，赢得了顾客的良好口碑，做出了经久不衰的地方特色小吃品牌。真可谓：闻到肉汤香，神仙也想尝！

肥东

肥东泥鳅挂面：泥鳅既是美味佳肴,又是益寿药品。挂面是纯手工制作的，合二为一的“泥鳅挂面”美味绝伦，口味偏辣，入口滑嫩，吃上一碗，既解馋又爽口。

肥东

雍东发酵型桑葚酒：来自肥东县长临河镇圣果庄园家庭农场，以新鲜桑椹为原料，完全保留桑葚果实丰富的营养成份，具有养生养颜、软化血管和增强免疫力等功效。

肥东

石塘驴巴：石塘驴巴多采用驴身上瘦肉制作，因而为驴巴。它肉细可口、味道鲜美，余味无穷，素有“天上龙肉，地下驴肉”之美誉，先后获安徽老字号品牌、合肥市非遗美食。

肥东

家家牛轧糖：好吃不粘牙的牛轧糖来自肥东县岱山湖，传承老手艺，不忘老味道。花生全部从肥东当地村民家中收购，选用粒大饱满的红皮花生仁，酥脆有嚼劲。

肥东

惠之园糯米圆子：采用五花肉、前夹肉加精品圆糯米为主原料，加盐、葱、姜等为辅料，手工团成圆形，油炸后外皮酥脆、内里软糯，口感层次丰富。

蜀山

羊先生手撕羊腿：烤到焦香酥脆的表皮，滋滋冒油的内里，鲜嫩多汁的羊肉，手撕烤羊腿这一道菜品，可以让你体会到不同的羊肉口味，而每一味，都会让食客欲罢不能。

蜀山

卡旺卡全套奶茶：不论是经典的全套奶茶，还是应季推出的新品，卡旺卡都坚持选用最新鲜的食材，精挑细选最优质的茶饮配料，从而调配出口味最佳的饮品。

肥东

包公大食堂挂面圆子：主要材料有挂面、上等五花肉、蛋清、淀粉，油炸至金黄色捞起，外酥里软,肉香绵软，有合家团圆、和和美美、长长久久的吉祥寓意。

肥东

花田鱼头泡饭：主料为花鲢鱼鱼头、东北五常大米，从鱼头砂锅中舀上浅酱色的鱼头汤，浇在晶莹剔透的米饭里，鱼汤的鲜香滋味伴着米饭的香味，十分诱人。

庐阳

周贵妃凉皮：纯手工工艺加工成绵软润泽光滑细腻的凉皮，配上滚水焯过的豆芽，再加上周贵妃特制的调味汤料，最后再放上辣椒油，一碗口感极佳的凉皮就做成了。

肥东

张集贡鹅：来自肥东县张集乡的一道传统美食。传统的农业原乡，生态好、水清草嫩，养出来的鹅毛光体肥。好的原乡食材，加上百年卤水和传统工艺，使得张集贡鹅皮肥嫩、肉紧实，老卤香味醇厚、持久。

长丰

下塘烧饼：下塘烧饼是长丰特色美食，先后荣获合肥市非物质文化遗产名录、安徽老字号，1989年被省商业厅评为省优质点心。下塘烧饼外脆内软，吃起来酥嫩可口，素以“香脆酥软，鲜美肥嫩”著称。

肥东

公和堂狮子头：来自肥东县撮镇镇，始创于清朝末年，距今已有一百多年的历史，以口味酥、松、脆、香闻名。获评中华老字号、安徽省著名商标、合肥市非遗产品。

值得一提的是，此次评选的最佳人气美食奖，是游客通过现场设置的“人气美食”投票点赞墙手动扫码投票产生，毋庸置疑，肥东美食深受游客大“爱”。

据了解，此次活动，是对合肥特色美食进行的一次“大梳理”“大起底”，主办方精心挖掘、筛选合肥100名商家，提供500多种最具合肥特色的小吃、糕点、炒货、饮品等美食，汇聚同庆楼、刘鸿盛、石塘驴巴、梁园“三绝”等知名品牌，让市民“一次尝遍合肥美食”，肥东县有19名商家、110种商品参加了活动，参展商家和商品种类均位居合肥第一，充分展现了肥东美食“食”力。

如果你来了肥东

却不知道吃些什么

那便干脆不要特意设定什么目标

准备好胃口，随处逛逛

也许在某个街角

就能遇到惊喜哦！

►信息来源：县融媒体中心、县商务局

►编辑：丽娟

►邮箱：wxxffd@163.com

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