吃遍大连-这6碗云吞面，一口下肚，肠胃踏踏实实回到实处~

云吞面作为广东的特色小吃，

是很多人的心头好。

云吞面的好坏离不开

汤、面、云吞，这3个要素。

皮薄馅儿大的云吞，入口爽滑，

竹升面具有弹性、有嚼劲，

清清亮亮的鲜美汤底

当然最重要的还是云吞。

一碗滚烫明亮、

鲜气逼人的云吞面，

一口下肚，

肠胃就能踏踏实实回到实处~

玖七港式云吞面·猪脚面

店面不大，做港式的汤面和捞面，以及网红款猪脚面。
云吞面做为招牌，云吞有鲜肉云吞、鲜虾云吞、蟹籽云吞等。鲜虾云吞面，云吞虾肉紧实，每个云吞里都有一只虾，云吞口感滑爽，虾味上汤鲜美不油腻，竹升面，脆弹爽滑。
招牌牛腩云吞汤面，面格外的爽口弹牙，同时散发着蛋香的味道，港式风味的秘制牛腩柔韧有口感，软嫩又开胃。
猪手面，猪手熬煮得软糯微甜，捞面劲道爽滑。
地址：中山区七一街同兴街25号世贸侧面

斜杠大叔焦记竹升云吞面

隐身居民区的小店，面积不大，只有四张桌子，有云吞面、竹升面、拌面、云吞、水饺以及一些小食。

鲜虾云吞面，面条鸭蛋和面，Q爽有韧劲，汤底看似清淡，实际还是蛮鲜的，据说是猪骨+小鱼虾熬制。面不够免费加面。

地址：沙河口区春一街9号（刘家桥第二教师幼儿园旁）

禧粤港式云吞面

似港式茶餐厅，店面不大，港式的简餐，竹升面、云吞、虾饺、凤爪，豉汁排骨、咖喱鱼蛋，奶茶等等。

云吞面，是竹升面，细细的有筋道，汤底清淡不油腻。

很多人喜欢这里的虾饺和凤爪，明厨的设计让人吃着放心。奶茶也蛮不错的，店家自己煮的，没有什么添加~~

地址：沙河口区昌平街68号

贺彩云吞面·甜水铺·饼房

粉、面、云吞、小食各种的港式简餐，面包、甜品。招牌的六合彩，一碗粉很丰富，还有萝卜、牛肚、蹄筋、咖喱鱼蛋、鱼饼、鸭血，内容满满。

甜水品种真不少，杨枝甘露、香芋奶露、芒果白雪黑糯米、陈皮红豆沙汤圆、黑芝麻糊，不亚于一家甜品店。最外面是饼屋，主要是烤面包的，菠萝包、奶油包等，各种的港式面包。吃个简餐甜品下午茶，这里还真可以哒~

地址：中山区青泥洼桥柏威年四楼

香港久记牛腩云吞面

港式牛腩店，招牌牛腩有清汤和咖喱的可以选。牛腩熬煮后肉质软绵嫩滑，香软爽口，汤底浓而不腻。加点现磨黑胡椒更好喝。手打牛肉丸棒棒哒，店里竟然还有红醋，不常见。

招牌牛腩云吞面里有，四个云吞，大块牛腩肉，汤牛肉味很浓，云吞里面是猪肉馅和一整只虾仁。还有咖喱牛腩面和咖喱牛腩饭，牛腩大块、土豆，咖喱汁浓郁很下饭。

久记咖喱牛腩饭，牛腩软烂易入口。

地址：中山区向前街36号友好广场703，712的终点站

沾仔记胡椒猪肚鸡火锅打边炉

店不是很大，属于粤式小店，除了做猪肚鸡锅，还有广式茶点。

鲜虾云吞面，先喝一口浓浓的汤底，有猪骨的浓郁，又有大地鱼、虾的鲜香，再一口鲜虾云吞，肥瘦相宜的肉馅包裹着虾糜与虾粒，轻微的胡椒辛辣与虾的鲜味浑然天成，弹脆而爽滑。再一口竹升面，爽口弹牙。

港式纯虾净云吞，每颗云吞里都有个虾，汤底清淡很鲜美。

煲仔饭也不错，腊味饭看着就有胃口，香米做的，上面是满满一层腊肉，被菜心点缀着，淋上秘制酱油，越嚼越香。

地址：中山区中原街29号