安徽
你若问：“一座城市最有烟火气息的地方在哪？”我想，那莫过是老街了。世世代代的记忆在此相传，到处遍布着年轮刻下的痕迹，记录着祖祖辈辈的生活足迹，见证着这座城市的发展变迁，藏着人们最真实的生活模样。
在滁州这座古城里，一条条老街就像是人们记忆的脉络，串联起一个又一个故事……
老街·城市记忆——古马路
古马路位于滁州北部的老城区，临近城西水库，相较于城南的高楼林立和车水马龙，其保留了古滁城的影像，见证了太多老城区的岁月变迁......
古马路的建筑仍保留着上世纪粉墙黛瓦的风格，注重建筑的对称性，路的两旁是水泥砖墙堆砌出来的老房子和小吃店。
古街小巷，幽深窄长，滁州底蕴、市井文化在这里沉淀交融，展现别具一格的气质。
古马路的店铺就排布在居民楼下，在这里，品尝物美价廉的滁州美食，与热情爽快的老滁州人交谈，感受时代变迁下的滁州底蕴...
说起古马路，第一反应就是“吃吃吃”。在这不过四五百米的街上，遍地都是经典美食，这些临街不起眼的苍蝇馆子里，承载了原汁原味的滁州味道......
每次去古马路，都要到阿婆那里买两个油馅。阿婆八十多岁，身体依旧硬朗，在古马路摆摊炸油馅30多年，小编从初中吃到现在。满当当的馅饼经过热油的烹炸后迅速成型，焦香软嫩。
变动的是时间，不变的是味道...
古马路童子鸡虽然在这条街上开的年头不久，但其知名度风靡滁州，已经在滁州开了很多家分店。其先卤后炸的烹饪方式深受滁州人的喜爱，金黄焦香的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉，
浓郁的香气直往鼻腔里钻，吃上一口就停不下来。
在古马路，你能买到正宗的跑山黑猪肉，与卖牛肉的老板聊人生理想，吃到自家种的无公害蔬菜,在这一家一家小店中，去寻找宝藏。
如果你有时间，一定要在一个风和日丽的下午，约上三两好友，来古马路逛逛，去街头感受热闹的叫卖声，品尝质朴的滁州味道，体会老城区的“烟火气息”。
老街·城市记忆——文德街
文德街位于滁州琅琊区南谯北路。
说起文德街，最为著名的标志当属文德桥。经过重新修筑的文德桥既保留了原始的特色，又融入了现代化的建筑风格，传承着一代又一代滁州市民的记忆......
文德街菜市街里的建筑，几乎完全的保留着上个世纪红砖绿瓦的小平房风格，街中小巷曲折悠长，纵横交错。
古老的院子，布满青苔的麻石板小巷，收藏着岁月的痕迹，也记录着生活中的点滴瞬间。
在机器制造时代，老板娘仍坚持着用老式脚踏缝纫机缝补和制作衣服，传承着缝补的老手艺。她耐心地为客户衡量衣服尺寸、选布料、绣花。通过娴熟的手法，将一块块普通的布料编织成一件又一件精致且贴身的衣物...
文德电玩厅，承载着诸多老滁州人儿时的回忆。每当放学，即使离家很远，也得拉上几个同学进去玩上一会。有时玩的忘我，天都黑透了也不想回家，宁愿被沿街找来的父母一顿胖揍，也要玩的尽兴。
文德街菜市街仍保留着流动商贩沿街叫卖的习惯。小商小贩挑着扁担，推着推车，挨家挨户沿街叫卖，遇到想买的，就停在家门口，用秤砣称重，聊聊家常话话理短，砍价还价，充满着人情味和生活气息。
恰逢年底，家家户户都开始灌香肠、腌制咸鱼腊肉，街头巷尾总能看到晒出的年货，小时候的年味记忆又浮现在眼前。
记得儿时晒咸味总能遇到野猫野狗，把腊肉香肠叼着就跑，拿着拖鞋追打、冻得鼻涕直流、跑的气喘吁吁也抢不回来，只能气的干跺脚。
如果你有时间，一定要来滁州老城区走走，感受历史文化的沉积，体味老滁州人的热情......
来源：最滁州
主办：滁州市文化和旅游局
小编：谢申娇，初审：贲方舟
复审：刘永江，终审：张 继
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