广东
文祠镇西社村历来有种植杨梅的传统，种植面积达2000多亩，当前正值杨梅成熟时节，各家各户都忙着采收鲜果，我们也一起去看看。
“远望山边点点红，五月杨梅正当时”，杨梅园内，一粒粒红彤彤的果实点缀在深绿的树叶之中，像一颗颗闪闪发光的紫色玛瑙，晶莹饱满、让人垂涎欲滴。果农们轻轻地一摇一摘，杨梅果就顺势落下，不一会儿就装满了整个果篓。
果农 李锦辉：树高就难摘，矮丛就比较容易，采收期正常五、六点多就上树采摘，收成的话今年产量不错，像这一片应该产几千斤以上。
西社鸭背种植杨梅的历史悠久，以乌梅品种最为出名，捻一颗杨梅果入口，唇沾舌触齿唾津，酸甜溢满口腔。但由于杨梅果实不易保存，每年乌梅的采摘期只有二十天左右。
果农 李锦辉：杨梅清甜好吃，没有喷药，都是绿色环保的。采收期遇上下雨，一下子就结束，天气好的话，杨梅也不会特别耐久，它会不断掉落。今年天气炎热，雨水也多，价格可能会上升。
为了保障鲜果质量，杨梅果采摘后必须马上载运下山进行销售。村道边，村民廖培辉正忙着将收购来的杨梅分装入筐，并配以绿叶装饰，只待食客前来品尝购买。
西社村村民 廖培辉：我这销的主要是早上在山上采摘来的乌梅，在店门前卖，还有些商贩拿去市区卖，这几年因为气候不太好、炎热的原因，杨梅自然掉落的数量较多，剩下的产量不大，但市场行情非常好，一斤有十五块钱左右。
据介绍，西社乌梅季过后，东魁、潮阳乌、金丝梅等品种也将陆续上市，想要一饱口福的市民朋友不妨约上三五好友，去山间树下亲手采摘品尝，尽享近郊田园之乐。
西社村村民 廖培辉：来多少收购多少。采摘赶不上售卖的速度，要吃杨梅得快来，稍晚就没了。想吃鸭背最老丛的乌梅，目前是最当时的。
潮安区融媒体中心
记 者：钿岚 昭钿
本期编辑：雪绒
执行编辑：晓丹
编 审：俊雄
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