淄博烧烤“烤”出消费起飞新模式，消费金融正当时

本报（chinatimes.net.cn）记者付乐 冉学东 北京报道

近一个月来，淄博凭借烧烤火速出圈，在五一期间，更是成为旅游界顶流，成为万千网友奔赴的“理想之城”。有网友表示，淄博火的不是烧烤，是烟火气、是宽容。更有网友调侃到，淄博上一次这么热闹还是齐国的时候。

淄博出圈的逻辑在于，餐饮、旅游等基础消费被各级政府力推。而作为消费基础设施的网上支付和消费金融，也乘着淄博消费的烟火气，火了一把。

“淄博烧烤”吸引游客打卡的同时，也带动了消费增长。支付宝统计数据显示，消费者在淄博烧烤店消费金额暴涨超5倍，而微信数据也显示，五一期间淄博旅游业消费额环比4月增长73%。同时，相关金融方面的营销也火爆起来，银行贷款创新产品针对淄博假期旅游细分领域进行设计，以利率低，手续便利，为消费者提供了支持。

5月5日，中央财经大学数字经济融合创新发展中心主任陈端对《华夏时报》记者表示，淄博烧烤的爆火，严格来说不是一个单纯的文旅现象，其实跟后疫情时代人们情绪释放，对公共服务的期待，以及渴望心灵抚慰有关，多种情绪的结合，在淄博烧烤事件上有了一个集中燃爆点。而淄博用自身创意策划，以及政府诚意展示的创新举措迅速破圈，引爆了社会面的公众情绪点，把引爆力转化成为短期内的巨大流量效应的同时，也带动了淄博城市IP的重塑。

淄博烧烤消费额涨5倍

为“淄博赶烤”的人发放消费券，全面放开烧烤摊上街，举办万人烧烤节，推出烧烤专列，为消费者送出特产大礼包，开放了全市207家党政机关的大院，免费为游客提供停车场和厕所……

网友纷纷表示，“淄博这次完胜，一环扣一环啊”“格局这东西一旦打开就收不住了”“好家伙，五一期间淄博‘各科’都是满分”“到底怎么样才能快速成为一名淄博市民”。

五一节前，淄博的旅游热度就一路走高，微信数据显示，五一期间淄博旅游业消费额环比4月增长73%，而游客在淄博本地中小商户日均消费金额环比4月增长也达到了近40%。支付宝统计数据显示，消费者在淄博烧烤店消费金额暴涨超5倍，带动酒店消费金额增幅也超2倍。

鉴于淄博接待力饱和，各地纷纷开启花式揽客，新疆、江苏、东北、云南等地烧烤都卷了起来，江苏徐州烧烤紧随淄博之后消费金额增长近2倍。

携程数据显示，五一期间山东省酒店预订量较2019年同期增长近3倍，增速位居全国第一。淄博市酒店预订量较2019年同期增长超10倍，跻身五一期间山东省内酒店预订热门城市前五。

淄博烧烤不仅带动了餐饮业，更带动了旅游、交通、影视、文化、零售等等所有消费领域，这是一个完整的产业链，在这一产业链背后则是消费金融在支持。

消费金融的“嘉年华”

“淄博和大学生的烧烤之约是双向的感情链接，疫情期间人们守望相助，疫情之后大学生如约前来，这能够和疫情期间积累的社会公众情绪形成共振。”陈端表示。

此外，淄博市政府的措施也起到了很大作用，在第一个热点之后，淄博政府快速策划一整套的美食品牌行动，全市人民都参与到了吆喝烧烤的行列中。对消费者而言，淄博让人看到了真诚和友善，以及淄博政府通过改革创新来提升公信力和服务能力，让人们看到了一个更加有爱、互助、平等、创新的社会，符合人们对美好未来的向往。

在这场“奔赴之旅”中，金融的支持不可或缺，各类金融机构也都嗅到了商机，为淄博烧烤添了一把火。烧烤贷、草莓贷、蓝莓贷、花生贷、花菇贷……各大银行使出浑身解数，各种金融产品轮番上阵。

淄博烧烤是移动互联网时代的新现象，而场景挖掘是目前金融业创新的基础，例如五一期间，建设银行推出“乐享好‘淄’味，淄博烧烤专场”活动，为消费者提供各类优惠代金券。建行淄博分行还在淄博市火车站安排专人向来淄的游客介绍“五折乘公交”“建行生活”平台优惠等活动。

邮储银行淄博市分行推出“悦享烧烤”信用卡消费满减营销活动，信用卡客户在指定烧烤活动商家消费后，通过特定方式支付即可享受立减优惠。消费者在邮储信用卡APP活动界面可看到所有参与活动的烧烤商家地址。

“淄博烧烤热”席卷了金融圈，不仅银行成为淄博烧烤的主力军，针对淄博烧烤的专属保险也纷纷上线。例如，人保财险开发设计“畅情淄博烧烤保”旅行意外险产品，附加紧急医疗运送和运返以及食物中毒两项有针对性、有特色的保障责任。

淄博政府也加大了关于消费方面的监管力度，如遇缺斤短两、恶意涨价，由政府担责为消费者退费，当下社会很看重信誉，这才有可能接住这波儿流量。有消费者表示，淄博火的原因不在烧烤，在于服务以及真诚，在这里不用担心缺斤短两。另有消费者表示，去淄博不为吃烧烤，只想感受进一步的服务的真谛。

责任编辑：孟俊莲 主编：张志伟