孟加拉国：一亩水稻的产量有多少斤？中国为何援助杂交水稻技术？

孟加拉国是与印度毗邻的南亚国家，国土面积仅有14.71万平方公里，相当于我国的1.5%。但该国却是世界一流的水稻生产大国，水稻的种植面积占农业用地的75%，总产量超过越南、菲律宾、日本等水稻主产国，贡献了GDP的28%。

孟加拉国的粮食作物相对单一，水稻是解决粮食需求的首要农作物，全国有50%以上的劳动人口从事水稻生产。在2022年，孟加拉国的水稻总产量增至3600万吨，占全球总产量的7%，这一成绩的取得和我国援助的杂交水稻技术不无关联。

孟加拉国的水稻生产条件有多优越？该国境内有85%的土地都是平原，可耕作土地为7.45平方公里，仅东北部和东南部为丘陵地带，土地资源禀赋非凡。孟加拉国地处恒河三角洲，河湖密布，水网纵横，冲积平原平坦而肥沃，优良的地形为水稻的生长提供了理想的条件。

孟加拉国集齐了水稻生产的两大要素，一是丰富的水资源，二是充足的光照。由于地处南亚低纬度地区，孟加拉国光热条件优良，气候也不像我国这样四季分明，当地因地制宜，根据气候人为划分出三个生产季节：每年4~7月为Aus季节，7~11月为Aman季节，这两个季节降雨充沛，可满足水稻用水需求；每年11月至次年4月为Boro季节，属于孟加拉国的旱季，气候干燥少雨，水稻的生产用水来自于地下水、河水的灌溉。

孟加拉国水稻生产的优势在于生产期长，一年可产三季。而在我国，东北水稻产区一年只能一熟，南方水稻最多一年两熟，水稻的生产期不及孟加拉国。再加上该国水稻种植面积广阔，每年稳定在1150万公顷，因而总产量颇为可观，正常年份在3500万吨左右，高产年份超过3700万吨。

在世界水稻生产国中，孟加拉国的水稻产量与印尼相近，高于泰国、越南、缅甸，排名直逼中国与印度。但由于人口高达1.7亿，孟加拉国的水稻产量仅能勉强满足国内需求，低产年份还需要从印度进口。因此，孟加拉国向来重视水稻产量的提升，1986年的总产量首次超过1500万吨，稳居全球第四大水稻生产国，但和其他国家相比，孟加拉国的水稻产业“大而不强”，生产能力相对较低，“平均亩产量”有待提升。

孟加拉国的水稻，平均亩产量有多少斤？2017年的生产数据比较有代表性。据统计，在当年的Aus、Aman、Boro三个生产季中，两个雨季的平均单产只有2~2.25吨/公顷，换算亩产量为266~300斤。表现最好的是Boro季，该季水稻生长期长，单产最高，但平均也仅有4吨/公顷，相当于亩产532斤。

2017年孟加拉国水稻生产情况

三季的种植面积分别为115万公顷、511万公顷、474万公顷，综合各季的种植面积计算，可得出孟加拉国在2017年的水稻平均产量为400斤/亩。

而同一年，我国水稻的播种面积达3017.6万公顷，总产量达2.08亿吨，平均单产6.9吨/公顷，折合亩产量就是921斤，在全球水稻主要生产国中位于前列。这一成绩相当于孟加拉国同期平均单产的2.3倍，差距明显。

和中国相比，单产是限制孟加拉国水稻总产量的重要因素，这其中既有自然原因，又有人为原因。

自然因素方面，孟加拉国虽然水热资源丰富，但分布很不均匀。该国属于亚热带季风气候区，年均降雨量高达2300mm，但80%的雨量集中在雨季，强降雨容易引发河湖泛滥，孟加拉国因此被称为“水泽之乡”和“河塘之国”。雨季提前来临、洪涝灾害频繁均会对水稻的生产造成严重影响，这也是雨季单产不如旱季高的原因。

人为因素也限制了孟加拉国水稻单产的提升。孟加拉国育种技术落后，全国仅有水稻研究所（BRRI）有一定的育种基础，该国的大型种子公司如Supreme、Lal Teer、ACI、BRAC 等均不具备科研育种基础，这导致孟加拉国长期缺少高产水稻品种。另一方面，水稻需通过施肥、灌溉技术提高产量，但这也会提高生产成本，只有比较富裕的种植者才有能力经营高产水田。多数农户只能任由水稻自然生长，缺少化肥投入，田间管理相对粗放，限制了产量提升。

为帮助孟加拉国的水稻增产增收，中国伸出了援助之手，提供了以高产著称的杂交水稻品种及栽培技术。最初是在1993年，孟加拉国水稻研究所开始研究杂交水稻，先后从国际水稻所、中国、印度等引进了亲本材料，主要品种还是来自中国的II优系列、中9A组合、粤泰组合等品种。

在中孟两国的农业合作中，我国不仅提供了优质的杂交稻种，还分批培训了数百名专业的杂交水稻技术员。2016年，中孟两国联合培育出了适应性更强的杂交稻品种，成功筛选出35个高价值的雨季水稻品种、13个旱季水稻品种。在示范田中，新品种杂交稻的平均实测亩产量高达1140斤，增产效益极为显著。

在杂交稻的推广过程中，我国技术专家在生产试验中测试了Q28、Q优18、CQR166、Q优28（杂交品种）及当地的本土品种。结果表明：在相同的栽培条件下，中国的杂交稻品种在分蘖能力上和当地品种无显著差异，但在有效穗和成穗率上，杂交稻的表现明显优于当地品种。在关键的籽粒方面，杂交稻具有穗大粒多、千粒质量大的优势，平均亩产量比当地品种增产35%以上。

我国帮助孟加拉国建立杂交水稻体系，这是双方共赢的技术合作，两国都能从中受益。

对我国来说，这是杂交水稻对外出口的重要契机，也体现了中国负责任的农业大国形象，同时还有利于为中国企业创造效益。例如在2015年，我国企业在孟加拉国建成了规模最大的化肥厂：沙迦拉化肥厂，年产化肥39万吨，既改善了孟加拉国的水田肥力，又为中国企业提供了可观的生产前景。

对孟加拉国而言，引入杂交水稻则是重要的增产途径，这直接关乎全国的粮食生产效益。中国是世界杂交水稻技术最先进、品种最齐全的国家，从三系法到两系法，国内育种专家建立了完善的杂交水稻培育体系，这是其他国家不具备的优势。

在技术方面，杂交水稻的生产特性有别于普通水稻，配套的生产技术也有不同。我国自主创新了“稀少平”等高产栽培技术，主张在群体基础上主攻大穗，减少基面肥用量，增加中后期肥料比重，进而达到壮个体、促大穗、得高产的目的。可以说，实用的栽培技术也是中国水稻高产的优势所在。

综合品种和技术来看，我国具有无与伦比的优势，是孟加拉国最理想的合作伙伴。在中国的帮助下，孟加拉国已基本实现杂交水稻的本土化制种，杂交稻的种植面积与比例不断提高。近年来，单产效益最高的Boro季也越来越受稻农重视，该季的种植面积以每年3.57%的速度增长，充分挖掘了高产季节、高产品种的生产潜力。

整体而言，孟加拉国水土条件优良，水稻种植面积广，复种率高，水稻总产量位于世界前列。但在单产方面，孟加拉国的水稻生产优势不足，多数稻田的亩产在260~530斤之间，平均在400斤左右。随着杂交水稻技术的推广，部分水田的亩产量已突破1000斤，增产效益显著，再加上配套的生产管理技术，水稻产量还有望进一步提高。