山东
饺子这种中国传统食物是我们日常生活中经常能够见到、吃到的美食，尤其是在北方，一年三百六十五天，北方人几乎天天都有一个借口可以吃饺子：“上车饺子下车面”、“冬至吃饺不冻耳”、“大寒小寒，吃饺子过年”、“头伏饺子，二伏面”、“饺子就酒，越喝越有”等等，这些都是和饺子有关的俗语。其实在中国饺子也有很多吃法和种类，光吃法就有汤饺、干捞、煎饺、蒸饺等，种类上也有普通面粉做的饺子和木薯淀粉做的水晶饺之分。中国饺子的馅料也是多种多样的，韭菜鸡蛋馅、黄瓜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、鲅鱼馅、三鲜馅等等，每一种馅料都非常好吃。吃饺子还得有蘸料，北方人吃饺子少不了大蒜瓣，而南方人吃饺子则少不了开胃的好醋。
全世界有那么多国家，并不是只有中国才有饺子，其它国家也有类似饺子的美食，那他们那里饺子的吃法差别多大？中国最正常，意大利搞怪，俄罗斯战斗民族……美食君这就带大家领略一下世界上其它国家都是怎么吃饺子的。先拿离咱们国家最近的日本来说，它们那儿的饺子和中国的饺子十分相似，基本没什么区别，除了馅料和蘸料。但在吃法上，日本的饺子更单一一些，基本以煎为主，类似于中国的锅贴，不过还是很好吃的。
印度那边虽然猎奇的、令人费解的黑暗料理有很多，但也有不少好吃的美食。在印度也是有饺子的，但在印度那边，饺子的吃法是和中国很不一样的。印度人们更喜欢把包好的饺子直接整个放进热油里油炸，印度街头经常能看到这样的吃法，感觉有些像中式的春卷吃法。
再来说说意大利的饺子，意大利人做的饺子的形状和中国大不相同，扁扁方方的，有点像是水果派的样子。这种意大利饺子的皮很薄，馅料很嫩口。说实话，要是让我们的长辈看着评价的话，他们肯定会异口同声地表示这东西怎么能被叫做是饺子呢。这意大利饺子的样子也太不像是饺子了，更应该被叫做饼干、面包、派之类的小点心。
意大利有有名的意大利面，意大利人们通常会用做意大利面的面团来做饺子，除了上图那个样子的意大利饺子之外，意大利人也是会做像中式馄饨模样的饺子的，如下图所示。意大利人做的这种饺子还有点中国饺子的样子，但这种饺子的吃法十分诡异，它并不像中国饺子那样是水煮、油煎或是其他怎么样的，而是用来做沙拉，跟水果蔬菜拌在一起吃，你们说奇怪不奇怪？
俄罗斯也是有饺子的，俄罗斯饺子在外形上跟中国的元宝饺子模样差不多，但战斗民族的饺子馅只有你想不到，没有他们做不到。外形看着再怎么正常，它们的内里馅料也还是和中国饺子大相径庭，俄罗斯饺子可以是肉馅、土豆馅的，这还算是正常，但它们还有奶渣馅的饺子，不仅如此，俄罗斯人还喜欢吃饺子蘸酸奶油，就想中国人吃饺子喜欢蘸醋吃似的。酸奶油蘸饺子，这是这样一种味道，实在不敢想象，还是战斗民族更勇于挑战黑暗料理啊！
这么多国家的饺子，你比较好奇或者十分想尝试哪个国家的饺子呢？让美食君来说，还是咱们中国的饺子最好吃。
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