广东
“烤炉小饼加蘸料，烧烤灵魂三件套”
淄博烧烤
最近可是火得一塌糊涂
有多少吃货赶着“五一”假期的车水马龙
风风火火地拎着行李，揣着馋虫
顺着香味，乘兴而至
等到的却是
高铁一“座”难求、住宿一“床”难求
烧烤一“桌”难求、停车一“位”难求……
客流过载等问题
梦想是丰满的，现实是骨感的
既然不能有更好的旅行体验
不如留在番禺舒心过“五一”
咱番禺这些特色菜打卡点
也能过足瘾！
这不，
番禺大龙街就有一家特色店
小董夜市·江湖菜
（番禺区大龙街富怡路罗家村段45号1幢）
等你来寻味
“有人的地方，就有江湖
江湖之上，一直都流传着风味的故事
无论置身繁华闹市，还是深居乡野陋巷
世上的滋味就这样流转于方寸餐桌
交织在冷暖人间。”
用这句话形容“小董夜市·江湖菜”再合适不过
江湖菜讲究的是一菜一格独闯天下
烹饪方式煎炒率性、信手拈来
吃江湖菜要呼喝有声、随性洒脱
简单说
就是就餐气氛很江湖、很随性
走进小董夜市·江湖菜的初印象
就是“豪爽气派”“彪悍粗犷”
在这里既能满足你
大口吃肉大口喝酒的假期愿望
又能满足你对“麻辣鲜香”的味蕾需求
小董夜市·江湖菜的餐具极为简单
呈现方式也是浓墨重彩，不拘一格
家中随便使用的
土碗、平盘都可以用来承装食物
且盘子大
一盘菜几乎就可以占据桌子的1/2
菜量也大
不同于五星级餐厅的“精致留白”摆盘
江湖菜的摆盘讲究“满”，甚至“溢”
在小董夜市·江湖菜
一道菜就可以撑起一顿饭
吃过小董夜市·江湖菜食客都知道
它的每一道“出品”下料“又猛又狠”
通常配菜、调味料永远比主菜多
董老板说
小董夜市·江湖菜的主打风格就是要热烈张扬
人生也一样
小董夜市·江湖菜不仅有正宗川菜
还有湖南美味烧烤
弥补大家不能进“淄”赶“烤”的遗憾
每一款菜品都是至上美味
肉质肥厚口感Q弹的烤肉
色泽鲜艳娇嫩解腻的素菜
还有个头饱满、浓郁喷香的烤生蚝
再配上独门配方
真是越吃越惹味
为回馈新老顾客
“五一”假期
小董夜市·江湖菜特推出
活动套餐
趁着优惠一起嗨吃吧
优惠活动
88元代100元代金券（周一至周日全天可用，单次可用1张，免预约）
58元夜市双人餐
98元3-4人餐
158元5-6人餐
248元7-8人餐
（周一至周日可用，每桌现用一张券）
快约上三五好友
来小董夜市·江湖菜
解锁舌尖上的美味吧~
除了小董夜市·江湖菜
番禺还有很多名不虚传的特色宵夜店
贴心的小禺儿已经搜罗周边
帮你找出了番禺
有着“五湖四海”口味的烧烤档
总有一家能够满足你
快来番禺的街头巷尾
寻找属于你的味蕾记忆吧~
传说中烧烤界的贵族
鸡佬烤吧
地址：番禺区西环路792号
鸡佬烤吧之于番禺人
可谓是无人不知，无人不晓
号称番禺海鲜第一烧烤
海鲜很大只也很新鲜
肉类烧烤是广式蜜汁口味，不腻香口
来吃过鸡佬烤吧的番禺人
对它都是又爱又恨
经常吐槽着“太贵了”
但吃完又大喊“值了”
尤其是生蚝，每桌必点
只只肥美鲜嫩，搭配蒜蓉和小米椒
一个字：正！
孜然与灵魂的碰撞
新疆凯赛尔兄弟烧烤
（轻舞飞扬综合大楼店）
地址：平康路轻舞飞扬综合大楼206号
说到烧烤
新疆烧烤必须榜上有名
新鲜的牛羊肉
撒上香喷喷诱人的孜然和辣椒面
想想都觉得回味无穷
正宗的新疆烤肉多用红柳枝子来串肉，
这样烤出来的肉会带有一股树木的清香味。
配上有着新疆特色的馕
只能用一个字形容——绝。
万物皆可烤
木炭东北烧烤
地址：番禺区市莲路石岗东村段36号
东北烧烤可以说是全国烧烤界的老大哥
东北烧烤追求味觉上强烈的刺激
而且种类繁多
天上飞的，水里游的，地面长得
都能给你烤的香喷喷
最重要的是东北烧烤的撒料和蘸料非常讲究
再经过蘸、刷、撒、烤、翻、压
每一个动作都是东北烧烤的绝门秘籍
此时此刻，
东北烧烤将烧烤艺术整得明明白白
东北人是真的爱烧烤到骨子里了
趁着五一假期
快带上这份攻略
约三两好友
一起撸串喝酒
感受人间烟火~
来 源丨番禺融媒
文字丨代红燕（部分图片来源网络）
编辑 | 代红燕
校对丨胡普甜
审核 | 孙轶英
签发丨徐建业
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