三全食品2022年营收74.34亿元，净利润8亿元，持续发力预制食品

智味网 今日报道

4月25日消息，国内预制菜概念股上市公司三全食品股份有限公司昨天发布了2022年财报。

三全食品是中国生产速冻食品早、规模大、市场网络广的企业之一，始创于1992年，总部位于河南省郑州市。

三全食品于2008年2月20日在深圳证券交易所上市，属于国内速冻食品生产龙头企业，目前市值140亿元。

三全食品属于方便食品类的速冻食品行业，主要经营业务包含速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等的研发、生产和销售。

速冻和冷藏面米制品主要包括水饺、汤圆、面点、馄饨、粽子、煎炸、点心等产品，速冻和冷藏调制食品包括预制食材类、预制菜肴及菜饭类、涮烤、微波系列类、空气炸锅系列类等产品。

对应预制菜分类的话，属于预制菜分类里面「即热」类型，带回家加热即可食用。很多人耳熟能详的速冻汤圆、饺子等米面制品，就是此类型。

三全食品拥有三全和龙凤两大知名品牌，在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地，构建了生产、仓储覆盖全国主要城市群的全冷链系统，是行业内规模最大、市场网络最广的企业之一。拥有产、学、研一体的研发体系，具有较强新产品研发能力。

三全食品在国内预制菜行业的地位可以参考两个排行榜。

位列2023胡润中国预制菜生产企业百强榜第19名，以及红餐网发布的2023年度预制菜领军企业Top50第34名。

比起双榜第一名的安井食品，三全食品排名处于中不溜，但其在消费者心中的知名度是非常高的，属于直接面对C端的速冻品牌，随便问个家庭主妇，可能都知道三全。

毕竟三全食品发明了中国第一个速冻汤圆和第一颗速冻饺子。

2022年度财报摘要

报告显示，2022年，三全食品实现营收74.34亿元，同比增长7.06%；净利润8.01亿元，同比增长25.19%；实现归属于上市公司股东的净利润8.01亿元，同比增长24.97%，扣非净利润为7.08亿元，同比增长28.57%。

三全食品表示，2022年第四季度受外部大环境影响，产能未实现预期，直接造成节日产品库存不足出现断货情况，对当期收入和利润均产生一定影响。

三全食品在线上渠道采取直营加经销商授权的模式进行销售。

线上销售业务目前分为五个部分：一是线上电商平台，例如京东、天猫；二是直播电商，例如抖音、快手等；三是生鲜电商，例如叮咚买菜、朴朴;四是社区电商，例如美团优选；五是基于卖场的到家业务，例如京东到家、淘鲜达、多点等。

三全食品表示，在品类创新、新场景打造方面持续发力，借助预制食材行业发展势头，推出了烤肠、小酥肉、蛋饺、肉卷等系列产品，在零售端和餐饮端获得不俗表现。同时始终坚持把弘扬传统文化与改革创新充分结合，开发了突出区域化特色的北方水饺系列、兼顾品质和性价比的状元大馅系列、大黄米汤圆系列、青汁汤圆系列、集技术创新和传统祝福为一体的福汤圆系列、针对新零售 Z 时代人群的颜汤圆系列，这些经过改良的传统产品坚守了品质又新颖独特，均在市场取得了良好的销售表现。

主要核心竞争力：

1、渠道优势

在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地， 拥有现代化先进的厂房设施，生产能力和装备水平均处于国内领先地位，由公司下属的分、子公司及经销商共同组成遍布全国各省、市、县的销售渠道和网络，保证产品短期内完成生产并迅速推广到全国各地的终端市场。

2、品牌优势

在众多速冻米面食品企业中，公司具有突出的品牌优势。经过多年的品牌培育，公司品牌在消费者心中树立了良好的口碑和企业形象，赢得了消费者的普遍信赖和认可，拥有了庞大的具有相当品牌忠诚度的顾客，市场份额多年位居行业第一。在速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等多种产品的基础上，不断开发新的系列和品类，进一步丰富了产品线。

3、技术优势

建立或建设有国家认定企业技术中心、博士后科研工作站，河南省速冻食品加工工程技术研究中心，郑州市速冻调理食品加工与质量控制重点实验室，公司实验室通过了 CNAS 认证认可。研发中心在食品尤其是速冻食品研发创新和检验检测领域处于行业领先地位，形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力，不断创新技术，为消费者提供高品质的产品和服务。

4、区域优势

地处河南省郑州市，交通四通八达，可辐射全国，是全国重要的物流中心。公司依托京广、陇海两大铁路干线交通优势，便于调配资源和货物，享有良好的物流环境。河南省是全国农业大省，是重要的优质小麦和优质畜产品生产、加工基地，肉制品、味精、面粉、无公害蔬菜等速冻食品的主要原材料产量都位居全国前列，为大规模发展速冻食品提供了充足的优质原材料。

5、自动化立体冷库的优势

自动化立体冷库的冷链建设，实现了货物存取自动化、温度控制智能化、设备运行可视化，库内不需要任何操作人员。先进的仓储管理系统遵循先进先出原则，实现库存动态管控及精准追溯，提高了商品贮藏质量和减少损耗，保证了产品的品质，确保了食品安全；同时减少了作业人员，提高了作业效率，降低了运营成本。

6、物流体系优势

物流采用公路运输和铁路运输相结合的方式。通过有效地整合冷藏运输、贮存资源，形成了公司特有的运输保障体系，可以及时、有效保证公司在全国销售网络的供货。

*信息来自三全食品年报。

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