春/雨/生/百/谷/万/物/正/逢/时
时节·谷雨
春的离别,是万物的新生。
在二十四节气中,
谷雨是第六个节气,
也是春天最后一个节气。
谷雨之后,春天便慢慢离去。
节气三候
谷雨,源自“雨生百谷”之说,意思是谷雨前后,降雨量会增多,或许“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声”就是它的完美写照吧。
一候
萍始生,水里的浮萍开始生长。
二候
鸣鸠拂其羽,布谷鸟开始“布谷布谷”的催促, 提醒人们要尽快播种。
三候
戴胜降于桑,已经可以在桑树上看见戴胜鸟。
节气习俗
喝谷雨茶
谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的,而且要上午采的。
谷 雨茶色泽翠 绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。 传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。 所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局—新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳等地都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿—般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。
谷雨诗词
《咏廿四气诗·谷雨春光晓》
(唐)元稹
谷雨春光晓,山川黛色青。
叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。
暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。
鸣鸠徒拂羽,信矣不堪听。
《谢中上人寄茶》
(唐)齐己
春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。
《大观间题南京道河亭》
(宋)史徽
谷雨初晴缘涨沟,
落花流水共浮浮。
东风莫扫榆钱去,
为买残春更少留。
《浣溪沙·红紫妆林绿满池》
(元)仇远
红紫妆林绿满池,
游丝飞絮两依依。
正当谷雨弄晴时。
射鸭矮阑苍藓滑,
画眉小槛晚花迟。
一年弹指又春归。
谷雨时节,清风细雨,万物生长!
自此之后,春渐远,夏将至。
让我们跟上春天的脚步,
拥抱最好的时光,
努力成长,
一起迎接夏天的到来!
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拍摄|高志苹
编辑|高志苹
校对|张 敬
审核|孙保境
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