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NAD+和NADH是两种互相联系又有着不同功能的化合物。NAD+有助于许多生命过程中的电子传递，而NADH则有助于将食物中的化学能转化为可用能量。本文将介绍这两种物质的联系和区别。
一、【什么是NADH？】
NADH（Nicotinamide adenine dinucleotide）是一种化学物质，是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的还原态，还原型辅酶Ⅰ。N指烟酰胺，A指腺嘌呤，D是二核苷酸。
因NADH主要在细胞中参与物质和能量代谢，产生于糖酵解和细胞呼吸作用中的柠檬酸循环，并作为生物氢的载体和电子供体，在线粒体内膜上通过氧化磷酸化过程，转移能量供给ATP合成，所以NADH又被称为线粒体素。理论上，1分子NADH释放的能量，可以合成3分子ATP。
二、【什么是NAD+？】
NAD中文名：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，简称为辅酶Ⅰ。是一种转递电子 ，是体内很多脱氢酶的辅酶，连接三羧酸循环和呼吸链，其功能是将代谢过程中脱下来的氢传递给黄素蛋白，在细胞的能量代谢中发挥着重要作用。它作为一种电子受体，在细胞色素氧化酶途径、呼吸链以及其他氧化还原反应中发挥着重要作用。因此，NAD+在细胞的能量转换和氧化应激反应中具有重要作用。
三、【NAD+与NADH的联系与区别】
NAD+和NADH在分子结构上类似，NAD可以被还原，最多携带两个质子 (写为 NADH+H+),NADH或更准确NADH与H+是NAD+的还原形式。
虽然NAD+和NADH在分子结构上类似，但它们在功能上是不同的。NAD+作为一种氧化状态，可以接受电子并被还原为NADH。NADH则可将这些电子转移到其他分子中，以执行细胞所需的功能（如制造ATP）。
NADH与NAD+是细胞中的一对氧化还原对，NADH是是辅酶1 NAD的还原形式，NAD+是其氧化形式。在氧化还原反应中，NADH作为氢和电子的供体，NAD+作为氢和电子的受体，参与呼吸作用、光合作用、酒精代谢等生理过程。它们作为生物体内很多氧化还原反应的辅酶参与生命活动，并相互转化。
研究发现，NADH虽然效果强大，但它的性质却非常不稳定。FDA曾客观描述NADH：除了怕光、怕水、怕高温和怕氧化之外，吸收过程中也怕胃酸降解，使得真正被吸收的部分变得非常有限，所以成为了科学家们致力攻克的难题。
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