为期4个月!
江西严查山茶油掺杂掺假、
售卖价大幅低于成本价
等违法违规行为
具体整治内容如下
严厉打击山茶油生产经营违法违规行为
针对山茶油生产经营中存在的掺杂掺假、食品安全指标不合格、标签标识不规范等突出问题,采取企业自查与日常监督检查、集中检查与飞行检查相结合的原则,进一步强化山茶油生产企业和食品小作坊落实食品安全主体责任,严厉打击违法违规行为,依法查处一批无证生产经营山茶油的地下窝点,依法吊销一批不符合许可条件的食品生产许可证,不断完善山茶油日常监管长效机制,减少山茶油监督抽检不合格率和风险监测问题发现率,保障消费者的食品安全和合法权益。
督促生产者自查
督促山茶油生产者全面开展自查,认真审核原料供应商资质,严格落实原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全主体责任,签订《山茶油生产质量安全承诺书》。督促山茶油分装企业、批发销售企业、餐饮单位从合规的企业或经销商采购,严格落实进货查验责任。
规范生产经营行为
对辖区内山茶油生产企业、食品小作坊和批发销售企业进行全覆盖监督检查,重点检查进货查验、生产物料平衡、生产经营场所卫生条件、食品安全自查情况、生产销售记录等。
对集贸市场和农村地区食品销售者和现制现售的山茶油开展监督检查,重点检查进货查验制度落实情况,进一步加大对山茶油食品小作坊、小餐饮以及散装山茶油销售者监管力度,发现问题及时责令整改,查处违法违规行为。
打击违法犯罪行为
把山茶油作为监管执法的重点品种,加大执法力度。针对监督抽检、监督检查、投诉举报等问题线索,加强源头追溯,彻查原料购进以及山茶油生产、销售等各环节违法情况。
同时,重点查处通过网络、团购、流动摊贩等形式销售的山茶油价格大幅低于成本价的违法行为。
支持严查
来源:江西市场监管、南昌晚报·爱南昌客户端记者 周野
编辑:梁琼 二审:黄青 终审:毛学文
南昌发布
微信公众号:nc_fabu
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