陕西
俗话说得好，春困秋乏，春天呀，本身就容易犯困，但是如果您春天里犯困，犯的特别厉害一整天都浑浑噩噩的，特别想困，那就要警惕起来了，可能是身体里面缺锌了，因为缺锌，会导致血铅升高，影响咱们的睡眠系统，所以就会容易犯困
所以今天我江一舟分享给您3道高锌菜，个个美味好吃，你没事的时候可以吃上一点，这样才会精神十足，不犯困，接下来把这3道高锌菜是啥？以及各自美味的做法，分享给你，感兴趣的朋友跟我往下看吧。
一、生蚝
生蚝咱们大家都知道，它的味道鲜美，但很多朋友不知道生蚝的含锌量非常高，可以说是在所有食材中数一数二的，接下来就把好吃的生蚝煎蛋做法分享给你。
买来的生蚝清洗干净之后，水开上锅蒸二分钟，蒸开口即可，撬开外壳，取出生蚝肉，然后把它放进碗里，打上六个鸡蛋，切上点小葱花，放点食用盐调味，搅拌均匀，
把锅烧热再放油，把蛋液生蚝下锅，炒熟后就可以盛出来吃了，含锌丰富，多吃精神十足，不犯困。
二、花生。
花生米也是一道含锌非常高的食材，并且含铁还非常丰富，多吃补锌又补铁，非常的美味，接下来就把好吃的油炸花生做法，分享给你。
做油炸花生米，尽量选择个头均匀的花生米，要不然有的都炸糊了，有的还没炸熟，
然后锅里锅里多来点油，把花生米凉油下锅，开中小火一直推搅，炸上个3到5分钟，直到锅里噼里啪啦乱响，花生米表面呈棕红色，就可以捞出来啦，口感酥脆，含锌丰富，多吃精神十足，身体。
三、猪血。
猪血可是一道含锌十足的食材，口感嫩滑，非常的好吃入味又下饭，接下来就把美味的韭菜炒猪血做法，分享给你。
猪血清洗干净之后切成厚片，水开下锅烫一分钟捞出来，韭菜给切段，梗和叶分开放，然后锅留底油，葱姜蒜干辣椒炒香之后，把韭菜梗下锅，大火翻炒30秒，炒出韭菜的香味后，把韭菜叶和猪血下锅，
放上一勺生抽，一勺蚝油，再来两勺盐，半勺糖，一勺鸡精味精调味，接着大火再次翻炒30秒，就可以出锅装盘吃啦，口感滑嫩，含锌丰富，多吃精神十足，身体棒。
总结:
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