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餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。
导读
在中国，每个莘莘学子都有一个“清华北大梦”，作为国内顶尖的学府，北京大学不仅学术名列前茅，就连食堂伙食也是数一数二的。
为了让学生们能够更加专注于学习本身，学校食堂更是绞尽了脑汁，只为能够让学生们吃得更好，吃得更实惠，也更加营养健康。
在北京这样的国际大都市，街边随便吃一份韭菜炒蛋的快餐价格也要25块钱以上，但是在北大的食堂里，同样一份韭菜炒蛋却只需不到5块钱。
不仅价格实惠，而且味道极佳，厨师全是持证上岗经，都是经过专业培训的，炒出来的菜肴口味不比街边餐馆差。
甚至不少毕业后的学生都很怀念食堂美食，参加工作了也会隔三差五回到学校大餐一顿来犒劳自己。
最近北大新生柳劲松在社交平台上晒食堂伙食走红，看到饭菜性价比后，网友表示：“真后悔当初没好好读书！”
北大食堂伙食到底有多好？我们一起来了解下吧。
01
早餐
北京大学的食堂有很多，艺园，家园，农园等各大食堂，每个食堂的定位其实也有所不同，比如想要实惠一点大家更喜欢去艺园食堂，想要品尝一些新吃食，大家更喜欢去家园食堂。
不管是哪个食堂，早餐都是很丰盛的，豆角油条包子馒头这些常见的早餐美食就不说了，在这里还能够品尝到全国各地的风味早餐美食。
比如江西的拌粉，南昌的瓦罐汤，河南的胡辣汤，武汉的热干面，广东的肠粉，天津的煎饼果子，杭州的小笼包，柳州的螺蛳粉等等各种地区的特色早餐都有。
关键是价格还很实惠，一般女生3块钱就能够吃饱早餐，男生5块钱就能够吃到茶叶蛋，皮蛋瘦肉粥，煎饼果子这些美食。
如果你喜欢吃重口味，喜欢吃卤食美食，食堂也有很多，猪耳朵，卤鸭掌，卤鸡腿，热狗，台湾香肠，手抓饼，饭团，蛋挞等各种小吃都有。
02
午餐
食堂午餐菜肴用料扎实，品种丰富，主要是价格实惠，一般10块钱就能够吃到两荤一素，比外面快餐店便宜多了。
北大的食堂午餐就像是吃自助餐一样，上百道不同的菜肴任君选择，不仅有大家爱吃的湘菜，还有川菜，鲁菜，淮扬菜，粤菜等各大菜系的美食都有。
素菜一般价格1-3元，荤菜2-5元，这里阿姨打菜手不会抖，反而会想办法让学子们多吃点肉，毕竟读书是一件很辛苦的事情，营养还是得跟上。
在清明节前后的食堂里还能够品尝到南方人最爱吃的青团，色泽翠绿，馅料丰富，不仅有肉松馅，还有豆沙，蛋黄等各种馅料，1块钱一个的价格让学生们尝尝春天的美味，可谓是很划算的。
03
晚餐
白天学生们都要上课，早餐午餐吃得都比较匆忙，到了晚餐时，学生们便更有时间闲下来品尝美食了。
晚餐食堂菜肴也很丰盛，一般两荤一素的晚餐有麻婆豆腐，黄瓜炒肉还有鸭肉只要6块钱，食堂的例汤是免费的，早点去便能够舀到不少的料。
如果晚上不想吃快餐米饭，那么还可以吃各地的特色美食，比如广东的煲仔饭，印度的咖喱鸡肉饭，台湾卤肉饭，韩式石锅拌饭等等。
要是晚上想和好朋友一起聚餐，那么食堂里也能够安排，不仅有湘菜馆，还有川菜馆，粤菜馆等各种类型的菜馆，价格比外面更实惠。
一行5个人点一大桌炒菜，人均也才40左右，不仅菜肴丰富，而且分量很大，味道也很赞，深受大家的欢迎。
不想吃炒菜的话，那么还可以吃火锅，西餐，日料，东南亚菜等餐馆，让学子们不用出校园就能够品尝到世间美味。
不仅师资力量强，食堂伙食更是数一数二，看到北大食堂的饭菜性价比后，真后悔当初没好好读书！
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