湖南
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市场上有很多价格低廉的龙利鱼，但真正的龙利鱼价格较高，而这些便宜的“龙利鱼”，实际上是巴沙鱼假冒的。
巴沙鱼和龙利鱼区别很大。首先，从生长环境上来说，龙利鱼是海鱼，终年生活在我国近海海区，养殖条件要求较高；而巴沙鱼是淡水鱼，鲶鱼的一种，也是东南亚国家的重要养殖品种。巴沙鱼的生存能力比较强，因此对生长环境没有什么要求。其次，从外观上来说，龙利鱼的身体非常扁平，具有“嘴歪眼斜”的特点，像一条长长的舌头，因此龙利鱼还有个别称，叫做舌头鱼；巴沙鱼身体较为圆润，头部扁宽，腹部狭窄，身侧有暗带，尾鳍较暗，从外观上可以明确区分出两种鱼，但两种鱼去皮去骨后就十分相近，因此常常被拿来以次充好。再次，从鱼的味道来说，龙利鱼是海鱼，只有正常的海鲜腥气，而巴沙鱼是河鱼，往往会带有土腥味。最后，从肉质上来说，龙利鱼的鱼柳非常薄，而且会有花纹，而巴沙鱼肉质厚实，鱼肉发白，仔细观察便能发现两者的不同之处。
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