都说“一年之计在于春”。在这万物生发的季节,开启养生的步伐,能为一整年的健康生活打下基础。
一口补充11种营养食材,墙裂推荐这款墨香香芝麻黑豆腰果羹~
精选11种上等优质的养生食材,采用古法研磨成粉,再经过低温烘焙,才最终制成。
选用的食材,包含黑米、魔芋、冰糖、大枣、桑葚、花生、核桃、黑豆、莲藕、腰果。
当然,其中的主角还是有机黑芝麻,粒粒饱满,色泽黑亮,散发着浓郁芝香。
且其含量更是比同类产品,高出15%哦!可以说是非常良心了~
市面上的普通芝麻糊,无论是从食材的种类,还是黑芝麻的份量,都远远及不上墨墨家的。
而它的口感,可以用“颠覆”,“惊艳”来形容。
开盖就能闻到浓浓芝麻香,用开水冲泡成羹。丰富的配料,使口感特别的香浓、细腻又顺滑。
之所以能有“丝滑到喉咙”的味觉体验,这魔芋的功劳可大了。
甜度也是刚刚好,不像普通芝麻糊那般过于甜腻,还没吃几口,就觉得腻了。
不单能尝到芝麻的醇香,竟然还能吃到坚果仁,香香脆脆的,满满的颗粒口感。
这层层递进的口感层次,让人回味无穷~
有细心的朋友会留意到,配料表上有冰糖粉,担心摄入糖分会发胖。
关于这点,请大家放心哦!根据世卫组织的建议,每人每日糖分摄入量约25克,对人体是有好处的。
而咱们的一整罐墨香香糖分总含量不超过5%的,也就是说,一整罐的糖含量是不超过25克的。
低糖又低卡,饱腹感还满满的,里面就是纯粹的养生食材,不含任何添加。
1
古法研磨+低温烘焙
保留食材原味和营养
芝麻黑豆腰果羹的生产,采用对有机食品加工的高标准:先对食材进行古法研磨,再经低温烘焙,最后无菌罐装。
做出来的粉末,不但细腻、均匀,还能最大程度保留各种食物的营养。
首先,墨香香以古法研磨工艺,取代在工业机器时代下,最常用的现代粉碎技术,几乎完整还原了中国传统食材处理的精髓。
对11种食材均进行单独研磨。根据每种食材的特性,灵活调整颗粒大小,单独研磨成粉,精准把控细腻度。
比如,为了让冲泡出的芝麻羹更有颗粒层次感,便不对坚果做打碎处理。
在研磨的速度和效率上,尽管比不上机器粉碎,但却大大减少了食物营养的流失。
呈现出的口感更为细腻,也更好地保留食材的自然风味。
11种种食材,经单独研磨成粉末后,还要在120~130℃的低温下进行烘烤,以延长时间的方式,从而使食物熟透。
采用低温烘烤,不仅能有效去除食物中的水分,也避免了破坏植物蛋白以及其他营养成分。
最终做出来的粉末,口感也比较酥脆、独特。
需要注意的是:黑芝麻的油脂含量本身就很高,为保证其营养价值,便没有进行脱油脱脂处理。
因此,在烘焙研磨过程中会出油,粉末也会有结团情况,这是正常情况,可放心食用哦~
2
养肾养发
熬夜党/脱发星人,每天必来一碗
《本草新编》对芝麻的特性,就有这般形容:“性润而汁乌,乌自入肾,既入肾,自能润髭矣,况又通任督之脉乎。”
《皇帝内经》也说到:“发为血之余,肾其华在发”。
因此,之所以说这款芝麻羹养生,其调配原理,就在于“养肾气”,“养发固发”。
除了黑芝麻,其余的10种食材,黑豆,腰果,核桃,桑葚等,都是补肾养肾的好物~
墨香香的芝麻羹,富含钙、铁、锌和蛋白质。
各种维生素的含量也很多,对孩子的骨骼、牙齿等发育很有帮助。
尤其对于长期熬夜党,脱发星人,墙裂推荐你们,每天来一碗墨香香的腰果羹~
早餐、下午茶、宵夜,随时都可以放心吃,饱腹感强,也不用担心会长胖。
除了直接冲泡,也可以在芝麻羹里面添加牛奶,芝麻香搭配奶香味,这口感真的绝绝子~
在补充满满营养的同时,面色也红润了,更能把肾养好,让头发重现乌黑亮丽!
因为里面含有颗粒较大的坚果碎,建议2岁以上宝宝食用的哦~
因为年纪小的宝宝嗓子细,怕容易噎到或者呛到,如果2岁以下的宝宝要吃的话,建议用勺子把坚果碎再压碎一点再喂。
其他的孕妇、哺乳期都可以喝哦!糖尿病人不建议喝。
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