江苏
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吃过各式各样的馒头，这样清甜松软不粘牙的红糖馒头你吃过吗？今天就美食队长闻祥来到苏州一家面点店，尝尝这与众不同的红糖馒头。
不一样的红糖馒头
御梁坊红糖馒头，一听店名就知道，红糖馒头是这家店的招牌面点了。
御梁坊红糖馒头店在苏州是一家新店，可在广西，就因为红糖馒头，御梁坊可谓一炮而红。
红糖馒头从选料到制作都十分讲究。在红糖的选择上，他们家经过层层比对，筛选出了口感清甜，糖香浓郁的红糖。
松软和嚼劲原本是两种完全不同的口感，但在这个红糖馒头里，却完美地融合了。因为御梁坊结合了北方老面的工艺和南方发面的技艺，进而采用特殊的发酵方式，将甄选的红糖揉入面中，从而使得出锅的馒头，不仅香气扑鼻，且口感与众不同。
除了招牌的红糖馒头，这里还有很多种类的面点，像粤式叉烧包，牛肉包，鲜肉包，红豆派等都深受食客的喜爱。
地址：苏州市临顿路28号
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