北京
根据农业农村部发布的2022年国家产地水产品兽药残留监控情况显示，青海省鲑鳟鱼产品兽药残留未检出率100%，氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、喹诺酮类等四大类11种兽药残留检验均未检出。3日，青海省农业农村厅对外表示，至此，青海省鲑鳟鱼产品连创9年“零检出”的优异业绩。
近年来，青海省围绕打造绿色有机农畜产品输出地，严格控制养殖规模、持续推进生物安全管理、严把苗种引进检疫关口、积极推广健康养殖模式、加强基层水产技术推广体系建设，特别是在完成国家级水产品质量产地药残监测任务的基础上，建立省级水产品质量安全抽检监测机制，覆盖沿黄所有鲑鳟鱼网箱养殖场，有效保障了渔业高质量发展。
目前，青海已发展成为全国最大的鲑鳟鱼养殖基地，已建成鲑鳟鱼苗种繁育良种场和冷水鱼制种育种中心4处，年繁育虹鳟三倍体苗800万尾以上。2022年，全省水产品产量达到1.9万吨，其中鲑鳟鱼产量1.5万吨，出口1000吨。
未来，该省将持续推广绿色养殖模式，建强基层水产技术推广体系，深化生物安全管理各项工作举措，有效防控水产品质量安全风险隐患，严厉打击各环节违法行为，提升渔业渔政服务能力，不断延伸产业链条、做强三文鱼品牌，全力推进青海省水产养殖业绿色高质量发展。
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