河南
老人们常说“没出正月都是年”，如果说“腊八节”是年节的序幕，那正月二十五的“填仓节”应该就是年节的尾声。
填仓节，又叫天仓节，这天要记得“3吃3添3不借，添财添福也添运”，分别指的是啥呢？
1·填仓节的来历
填仓节也称“天仓节”或“添仓节”，是个比较古老的祈年节俗。
关于填仓节的来历，民间有很多种说法，有人说这天是神仙仓王爷生日，古代人会在这天祭祀仓神，祈求一年五谷丰收，仓满囤满；也有人说这天是“北斗出游，龙神行度”之日，民间要祭星祈年。
当然也有不少人说，这个节日是为了祭奠一位不知名的小仓官。他曾经以一己之力对抗朝廷法度，在灾年里开仓放粮拯救一方百姓。
关于这个节日的记载，最早出现在宋代孟元老的《东京梦华录》里，书中说：正月二十五日，人家市牛羊豕肉，恣飨竟日。客至苦留，必尽而去，名曰填仓节。
意思是正月二十五这天是填仓节，家家户户都买来各种好吃的食，尽情享用，如果有客人在也要留下，吃饱喝足才让离开。
清代文人潘荣陛的风土杂记《帝京岁时纪胜》中，也有“正月廿（读念）五为填仓节”的相关记载；近代一些县志中也记有“正月廿五日......以柴灰摊院中为图，中置爆竹以震之，谓之涨囤，又谓填仓”的习俗记载。
可见早在宋代之前，这个节日就已经存在了，并且在之后的岁月中也依然很是流行。
填仓的意思是“填满谷仓”“充盈财库”，这天要记得3吃3添3不借，填满谷仓、福仓和财仓。
2·填仓节吃三样
作为古代祈年的重要节日，天仓节的民间习俗很多，因为地域不同而有所区别，但目的却只有一个，就是“填仓填福填财”。
首先从“吃”这方面来看，民间天仓节流行吃蒸食、吃鱼、吃饼。
填仓节的蒸食和平时不太一样，需要做成层叠状的，寓意日子“蒸蒸日上”“节节登高”。有人把面捏成元宝形状，象征“钱发财发”；也有人捏成灯盏形状，象征“添丁进口”“人丁兴旺”等。
当然这天也要吃鱼，民间老人们说“填仓填仓，层层馒馒就鱼汤”，称这天吃鱼喝汤象征“年年有余”“鱼米满仓”；也有地方讲究这天吃“鱼米汤饭”，称“填仓填仓，干饭鱼汤”。
除了蒸食和鱼之外，这天还讲究吃饼，用杂面烙饼，卷上各种蔬菜、肉食，寓意生活美满、荤素不缺。
但无论怎么吃，其实最终求的都是一样：财足福足、人寿年丰。
3·填仓节三添三不借
填仓节最重要的活动还是“填仓”。清代《大同志》里说：二十五日为“大添仓”，民间皆添买米面、柴炭等物。
古籍中称正月二十是小添仓，二十五是大添仓，人们都在这天给家里添买粮食和柴炭，或者是象征性的往粮仓、面仓中再加些粮和面，寓意添财、添福。
不过最根本的原因，应该就像《帝京岁时纪胜》中所说：当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其日填仓。意思是刚过了年，家中的米面也都不多了，就在这天添置一些，所以叫“填仓”。
虽然这种解释使民俗少了浪漫色彩，但是有个节日提醒人们为生活细细打算，倒也平添了不少温情。
填仓节“三不借”，指的是：不借钱、不借粮、不借衣。填仓节的重点在于往家里、仓里、袋子里添加东西，求的是进财、进福、进好运，如果这天把东西往外借，那就象征把自己的好运气借给了别人。
当然也有人认为这天应该存点钱，最好不出财，以留住更多财运和福气。
刚好这天是甲辰日，古籍中也有“甲不开仓，财物耗光”一说，加上这天也是寅月辰日，是九焦九坎日，应该少出门、少耗财。
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