何以美国？——美国刀之特色及经典作品

　　这些是最好的美国刀吗？也许是，也许不是。有一件事是肯定的，这些是与美国民间联系最密切的，与美国文化最相关的刀。

　　这把19世纪早期的刀被简单地称为鲍伊1号，认为是布莱克做的。有人认为布莱克为吉姆制作了一把或多把刀。

　　如果刀不是人类最古老的工具，它可能是第二大工具。从时间开始，它就以某种形式存在了。风格、外观、形式和功能一直在稳步发展，这些刀，即使某一特定类型的基本要素可能源自其他地方，但仍有一些与美国相关的最密切。

　　购买大众、收藏家、工厂和定制者可能会将这些刀型与美国联系得比其他任何国家都更紧密。

　　“你必须从刀具真正成为‘美国’的时期开始，”BLADE杂志刀具名人堂成员Bruce Voyles解释道。“从第一批定居者，佛罗里达的西班牙人或维京人，他们带到这个国家的每把刀都是在其他地方制作和制作的。”

　　美国特色从美国设计开始

　　Voyles指着真正的美国刀说，该国的历史允许向19世纪30年代的J. Russell Green River作品致敬——山人时期，当时剥皮刀几乎是屠刀的增强版——史诗般的沙洲战斗将鲍伊刀推向了前沿，乔治·施罗德和弹簧刀的引入，以及其他与美国相关的刀的例子。

　　“一切都变了，当吉姆·鲍伊参加决斗并在1827年演变成一场混战时，刀具界发生了翻天覆地的变化，”Voyles评论道。“这件事发生在密西西比纳齐兹河对面，而在那个年代，你没有好的道路。河流就是高速公路，当这种情况发生时，这个故事很快就在其他河流城市流传开来——新奥尔良、孟菲斯、圣路易斯和辛辛那提。每个人都听说过这个神奇的故事。每个人都想要一把像吉姆·鲍伊用过的刀，鲍伊的刀，然后是鲍伊刀。”

　　Voyles讲述了乔治·施罗德和纽约市专利局的故事。“一个家伙拿着一个看起来像自动手枪的东西进来，”布鲁斯笑着说。乔治·施罗德对它进行了修补，并发明了弹簧刀。是他把它变成了人们买得起的量产刀。周围还有其他人，但他得到了那种风格刀的专利。施罗德一直在摆弄它，他把他的兄弟们带进来，创办了施罗德餐具公司，生产乔治·施罗德的弹簧刀。所以，现在美国弹簧刀是真正的美国刀，尽管政府在1958年禁止了它。”

　　吉姆·鲍伊除了参加了著名的沙洲战斗(此后他的刀轰动了大西洋两岸)之外，还参加了阿拉莫战役并在战役中牺牲。

　　当然，餐具或其他产品的每一项创新都会产生连锁反应。Schrade餐具是一个很好的例子，因为它的刀具生产扩大了，这个品牌成为世界上最受认可的品牌之一。

　　虽然折叠猎刀似乎永远都在那里，但Voyles明确断言，大约60年前在刀界掀起风暴的Buck 110是一把美国刀，它本身就应该被归类。

　　“艾尔·巴克制造这把刀的时候，没有任何东西看起来像它，”沃伊尔斯推理道。“其他的lockbac看起来像折刀，但我倒要看看你能不能给我看一个更早的Buck 110。这是它自己的美国风格，因为每个人都模仿它。巴克110有不同的结构和坚固性，它是如此明显不同，其他人都模仿它。这个设计是如此的与众不同，抄袭它的人数证明了这一点。”

　　据Bruce Voyles说，当Al Buck在20世纪60年代中期生产出Buck 110时，其他任何东西看起来都不像它。

　　刀具名人堂成员、plazacutlery.com的丹·德拉万补充道:“美国人过去已经推出了很多不同的刀具，包括鲍伊刀、KA-BAR格斗军刀、空心柄求生刀以及基本的童子军刀。每把刀都有非常基本的功能，从战争到野营和基本的侦察活动。

　　“我认为Spyderco洞是美国的，”德拉万认为。“Sal和Gail Glesser来到我的商店[位于加利福尼亚州科斯塔梅萨的旧广场餐具零售店]，带着他们的折刀，里面有一个口袋夹和刀片上的洞。那时他们正拿着磨刀器在县集市上做交易，并介绍他们的刀。我们当场就买了，从那以后就成了终生经销商。这为折刀带来了许多不同的机会，并且仍然是这个行业的中流砥柱。”

　　虽然许多人在想到Spyderco时可能会想到锯齿——他们可能是正确的——但Spyderco最重要的创新是刀片上的孔和口袋夹。这名工人是第一把具有这些功能的Spyderco刀，它在2017年重现，正如在该公司的一次sprint生产中看到的那样。

　　典型的美国刀具鲍伊

　　无论是历史的还是现代的，复古的还是现代的，具有美国风格的刀具在国内外都是可以识别和认可的。刀具名人堂成员、A.G. Russell Knives的戈尔迪·拉塞尔认为鲍伊是标志性的。

　　“鲍伊刀是典型的美国刀，”她说。据说第一把是在阿肯色州南部詹姆士·布莱克的铁匠铺里为吉姆·鲍伊制作的。[鲍伊刀]变得如此受欢迎，以至于谢菲尔德餐具厂为美国市场生产了这些刀具。”

　　固定刀片猎刀

　　拉塞尔继续将餐具名人堂成员鲍勃·洛夫莱斯和他的固定刀片猎刀的作品提到了首位。“鲍勃·洛夫莱斯永远改变了猎刀的风格，他设计了尖头、半剥皮和多用途刀片，其中尖头猎刀是最受欢迎的，”

　　她继续说道。“这些刀具对世界刀具市场的影响不仅包括刀刃形状，还包括刀柄的形状，以更好地适应手的形状。这些模型明显影响了几代刀匠制造的刀的形状、外观和手感，并将在未来几十年继续如此。”

　　比尔·莫兰印记

　　比尔·莫兰雕塑般的ST-24不仅为20世纪70年代及以后的碳大马士革刀铺平了道路，也为随后的马赛克和不锈钢大马士革刀铺平了道路。

　　20世纪70年代初，刀具名人堂成员比尔·莫兰重新引入大马士革钢锻造的许多野营刀、博伊、战术刀和其他固定刀片也影响了几代刀匠。莫兰的大马士革刀不仅为标准碳大马士革刀，也为后来的不锈钢大马士革刀和马赛克大马士革刀奠定了基础。

　　多功能工具

　　Tim Leatherman启动了多功能工具:最初的Leatherman

　　然后，还有一个主题的变化。多功能工具，对一些人来说是一把刀，对另一些人来说是完全独立的东西，仍然影响了刀具市场，是主要的美国风格之一。

　　“蒂姆·莱泽曼设计第一件莱泽曼刀具的灵感在刀具领域创造了一个完整的类别，”戈尔迪·拉塞尔解释道，“在刀具行业也是如此。大多数建筑工人、农民、木匠、林业工人和我们社会的许多其他阶层每天都携带一种多功能工具。那些没有携带的人通常会在他们的工具箱里有一个。”

　　美国刀创新内衬锁

　　发明创造本身并不是美国独有的。然而，有时原始产品有改进的潜力，正如Schrade改进了弹簧刀一样，餐具名人堂成员Michael Walker革新了后来的linerlock。

　　Cattaraugus制作了一把带有黄铜弹簧/杠杆的折刀，有助于支撑刀刃处于打开位置。“沃克改变了设计，这样当控制杆锁定时，它能保持刀的长而干净的线条，”Voyles观察到。“刀片的底部被挡住了，那里的大突起有东西可以抓住。沃克的锁不阻挡叶片的底部。它挡住了柄脚的尾部。迈克尔没有申请专利，世界上所有的主要制造商都仿制了它。没人想到会有这样的影响。然而，任何带有锁定衬垫的刀都是美国刀，因为这是美国的创新。”

　　拉塞尔呼应了沃克的linerlock是革命性的，是美国的创新。“迈克尔·沃克用球形棘爪代替滑动接头弹簧的天才创造了整整一代现代EDC刀，”她补充道。“他的创新允许衬垫的一部分被用作锁定装置。这个想法很快在手工制刀者中流行起来，现在已经成为几乎每个制刀者制造过程中不可或缺的一部分。这种创建锁定折刀的方法使制刀变得更加简单，制作一把功能出色的刀所需的技能也少得多。”

　　战术折刀

　　基特·卡森普及鳍状折刀的一个结果是他为CRKT设计的M16鳍状快开折刀的长期系列。其中最新的迭代是M16-02DB。除了是一个翻盖折刀，原来的M16也是早期顶级工厂战术折刀之一。

　　战术折刀在20世纪90年代中后期席卷了刀具界，提供了一种单手折刀——通常是黑色的——带有不刺眼的不锈钢刀片、合成手柄、内衬锁和口袋夹。虽然有人称它更像是一种营销手段，而不是一把刀，但这种折刀统治市场至少十年(如果不是更久的话)的事实是不可否认的。

　　快开折刀

　　搜索她的记忆和经验，Goldie Russell还确定餐具名人堂Kit Carson推广的flipper文件夹和餐具名人堂Ken Onion的SpeedSafe辅助开启器是创新的，有影响力的风格，世界与美国联系在一起。“当与Walker linerlock结合使用时，Carson flipper增加了像弹簧刀一样快或更快地打开刀的能力，”她说。“对于单手开启来说，这是对叶片上的螺栓或孔的明显改进。在世界各地的制刀业中，将鳍状部用作开启装置已经变得普遍。

　　“然后，Ken Onion增加了一个弹簧来推出刀片公开赛**是另一项美国创新，改变了刀具行业的格局，”她总结道。“几乎每一个美国品牌都利用了Ken使用弹簧快速打开刀片的方式的一些变体。天才之处在于对关闭的偏好，这让文件夹不会被认为是自动的。

　　兰博的影响

　　吉米·李乐的兰博刀开创了空心柄求生刀的热潮，主导了20世纪80年代及以后的时代。

　　随着兰博电影系列在20世纪80年代越来越受欢迎，刀具名人堂成员吉米·李乐和后来的吉尔·希本的作品使这些电影中的刀具成为明星，与西尔维斯特·史泰龙竞争全球赞誉。Voyles坚持认为兰博刀是一种美国现象，仍然影响着今天的刀具市场。

　　“兰博刀是美国独有的，原因有二，”布鲁斯说。“吉米·李乐设计了它，并为前两部电影制作了刀具，它点燃了生存刀的热潮，这种现象一直持续到今天。然后，另一个历史关联是，在20世纪80年代，每个会走路的男孩都有一把求生刀，刀的末端有一个大而圆的指南针和一个中空的手柄。即使在今天，这些男孩都是成年人了，他们喜欢那把手工制作的兰博刀。间接地，吉米李乐创造了这一切，而兰博刀在这方面是美国独有的。”