我国肿瘤患者，营养不良率高达80%！提醒：癌友最易缺3种营养素

人类和癌症的对抗，一直以来就从未停止过。根据世界卫生组织统计，癌症每年死亡人数近1000万人左右。

大多数因癌症而死亡的患者，都是一种“被耗尽了最后一口气”的状态：不仅面容消瘦，身形枯槁，而且精神状态也非常的微弱。根据我国流行病学数据显示，肿瘤患者中高达80%，会有营养不良的情况出现。

营养不良率高达80%，为什么肿瘤患者会出现这样的状态?

对于良性肿瘤患者来说，肿瘤组织压迫到消化系统器官，例如肠，胃，肝等，影响到饮食营养消化，会导致营养不良的情况出现。但大多症状较轻，且可以通过饮食进补缓解。

但对于恶性肿瘤患者，也就是癌症人群来说，癌细胞所特有的无限分裂特性，会掠夺身体大部分的营养，身体正常细胞在和癌细胞争夺的过程中，获取营养的效率大大降低。加上癌细胞本身也会威胁到器官的机能，阻碍身体吸收营养和进行代谢，久而久之，恶性肿瘤患者就会出现营养不良的状态。

不仅如此，癌症之所以非常“狡猾”，是因为它在抢夺身体营养，让肿瘤患者营养不良的同时，也会导致人体的免疫细胞活性降低，免疫能力下降，从而更有利于癌细胞进行侵犯。一旦形成这种“恶循环”，癌友的生命也会危在旦夕。

但是，不少癌友在治疗过程中，往往并没有意识到自己处于营养不良的状态，反而任由性子，减少饮食营养的摄入。营养不良的癌友通常会有典型的特征，不妨自查一下。

癌症患者营养不良，多会有如下3个共同点

①肌肉减少，皮肤逐渐变得干瘪

无论是癌细胞还是正常细胞，它们在分裂和代谢的过程中，需要消耗身体能源，主要为糖分。

而癌细胞因为有着无限分裂的特性，对能量需求更大，如果存在营养不良的症状，体内糖分的存储量不够，身体会消耗肌肉功能，长此以往癌友会出现肌肉减少，皮肤干瘪的情况。

②体重下降速度会更快

对于癌症患者来说，因为癌细胞对营养的掠夺，体重会处于持续下降的状态。但是如果还存在营养不良的情况，体重下降的速度则会更快。

怎样去发现其中的区别?医学上认为，如果在3个月以内，体重下降原体重的5%，则说明体重下降速度已经来到了营养不良的水准，癌症患者需要警惕。

③部分身体指标变化

除了从身体表面状态观察外，癌症患者在营养不良的同时，身体内部指标也会发生变化。例如血清蛋白，肌酐，血常规，器官活性等，如果各项指标都比之前低很多，则较大概率存在营养不良的情况。

总而言之，对于癌友来说，营养不良会导致身体进入“恶性循环”，从而加速癌症恶化和蔓延的速度。因此，一旦发现自己有类似的情况，进补是很重要的。对于营养不良的癌症患者来说，需要对特定营养素进行针对性补充。

癌症患者营养不良，具体需要补充哪些营养素?

首先是蛋白质，提高身体免疫力

蛋白质是免疫细胞的重要活性来源，补充足量的蛋白质，才能打破“循环”，在提高免疫力的同时，降低癌症的蔓延速度，从而达到缓解营养不良症状的效果。

例如鸡蛋，牛奶，肉类等常规食物，都是蛋白质的优质来源，患者根据自身病情进行调整食用。

其次是两种微量元素，分别是“硒元素”和“锌元素”

根据世界卫生组织的META研究分析发现，血清中锌元素和硒元素的含量水平降低，与胃癌，肺癌，膀胱癌，卵巢癌等多种癌症的活性相关。

也就是说，补充硒元素和锌元素，能够帮助改善体内癌症环境，抑制癌细胞的分裂速度，减少身体被掠夺的养分，从而改善营养不良的情况。

补充硒元素：肉蛋以及大蒜，蘑菇，绿豆等食物中含量丰富;

补充锌元素：坚果类的核桃，花生，板栗，以及玉米，芝麻等谷物中，均含有一定水平的锌元素。癌友牢记在日常饮食中调整、补充。

总而言之，癌友在积极配合治疗，对抗癌症的同时，也不要忘了预防营养不良的状态，补充对应营养，积极调整饮食，才是癌友健康生活最为基础也是最为重要的方式。

参考资料：
[1]曹伟新. 癌症相关营养不良和FSMP的临床意义[C]// 全国中西医结合营养学术会议论文. 2016.
[2]孙国平, 潘跃银, 孙昕,等. 微量元素铜、锌、硒与恶性肿瘤的关系探讨[J]. 安徽医科大学学报, 2017, 37(5):380-382.
[3]陈玉霞. 958例中重度营养不良临床特征及病因分析[D]. 重庆医科大学, 2015.