1岁宝宝如何快速自主进食？过来人分享实用经验

1岁多就能得到一枚自主进食的娃，可能吗？完全可以。关键是正确的方法和稳定的心态。

目前大多数家庭宝宝婴幼儿时期吃饭都是家长喂一口，宝宝吃一口，再摆弄一下餐桌上的玩具，或者吃饭时还要看个电视，发个脾气，扔个碗，有些爷爷奶奶辈再溺爱一点，边哄边追着喂，结果祖宗哭闹一阵直接不吃了，真正是厨房忙成狗，宝宝吃两口。

为什么要进行自主进食？很显然，除了解决以上问题，自主进食可以锻炼宝宝的手部精细动作，专注力，咀嚼能力，培养独立性和发展语言。

婴儿自主进食法（Baby-LedWeaning）也称为“宝宝主导式断奶法”是一种源自于英国的辅食添加方法。强调从最初引入辅食开始，喂养者就可以选择完全跳过泥状食物，用手指食物，自主进食的方法引入辅食。”

——JennaHelwigSonia《父母世界》

很多宝妈说我也想让宝宝自主进食啊，无奈总是以失败告终，方法不对，事倍功半。

正确的自主进食方法：不单要给予娃独立吃饭的机会，还要根据娃不同的月龄和精细动作的发展来给到他合适的食物和餐具，然后坚持坚持再坚持。

下面我将从以下4方面来进行讨论：

1.激发自主的吃饭欲望

让宝宝自己去决定吃不吃，吃什么，吃多少。那问题是怎么放心的让宝宝自己决定既让娃觉得是自主选择，又不会让他饿到或吃的不对？那就是：在有限制的前提下让娃自主选择，并创造客观条件让娃做出正确的选择。

这里我要引入与吃饭相关联的4件事：喝奶，运动，零食，三分饥。

通常来讲，3岁内婴幼儿一般除了吃饭（辅食），还有配方奶，有些孩子甚至喝到学龄前，那么对他们来说，配方奶（牛奶）是另一种形式的“饭”，同样有饱腹感，如果奶喝多了，饭自然吃少，这是毋庸置疑的，那么根据月龄需要平衡两者之间至关重要。

比如：1岁内的宝宝以奶为主，正是训练自主进食的黄金时期，因为这时就算宝宝刚刚学习吃饭吃不进多少辅食，也会有配方奶或母乳补充，完全不用担心宝宝会饿着，可以放心地练本领。

你健完身游完泳饿不饿？宝宝也一样啊，但是既然训练自主进食的敏感期是从6个月添加辅食开始的，低幼的婴儿期吃饭还和运动有关，那么婴儿早期运动至关重要，哪些是我们可以选择的运动方式呢？

按摩做操，主被动运动，爬上爬下，翻东翻西，拉腕悬垂等等都可以。

比如：大龙球的感统训练。

运动后对宝宝的其他早教益处促进大脑发育自不赘述，饿狼扑食是一定会出现的，因为饿了要吃饭是一种动物本能，物资丰沛的年代让我们去保护好这份本能。

零食，不说各种添加剂，单就超量的糖份一项就足以让娃有很强的饱腹感，谈何吃饭，1岁内的宝宝是不建议吃任何零食的，零食一般口味很重，此时宝宝的正餐一般尚未加盐，过早破坏了宝宝的味觉，对食物原味的感知，也就间接的破坏了他体验原味的兴趣，保护早期味觉对建立健康的饮食习惯非常重要。

中医说：“若想小儿安，三分饥与寒。”而我想说的是：“三分饥”同样适用于训练自主进食，道理很简单，始终不喂到很饱，让娃在“欠一口”的饭量中意犹未尽，吃到好吃的千万别一次性让他吃饱，在他还想吃一口的时候就拿走，那这个菜就是“真香”系列。这样既保护了他的吃饭本能，又避免积食保护脾胃少生病，带娃需要套路，更要懂娃，懂人性。

2.给予合适的食物餐具

经常听宝妈们抱怨说我忍着脏让娃训练自主进食，通常是连人带椅都需要去淋浴！

问题在于大多数情况我们提供的食物形态并不合适当下精细动作和月龄的宝宝，并且大部分家长都搞错了吃饭顺序。

6~8月龄左右：坐餐椅，以大人喂糊状食物为主，自己吃手指食物为辅。

手指食物顾名思义就是手指粗细大小，宝宝可以抓或捏着吃的食物，比如：煮熟的胡萝卜条，南瓜条等。

这个月龄宝宝正处在口欲期，喜欢对外界事物好奇探索，什么东西都往嘴里塞，那么我们就给他充分的机会。

具体操作方法：每顿饭，先给宝宝喂糊状食物（如：米粉类），吃完后给予他手指食物玩，对，是玩！不是吃的！此时的宝宝能偶尔送进嘴里吃到一点点已经不错了，不能指望他吃进多少。

8~18月龄左右：坐餐椅，备训练叉勺，以自己吃手指食物为主，用叉勺吃糊状+固体颗粒食物为辅。

“咀嚼吞咽动作发展的重要时期是在出生后4~12个月左右，如果这个时期在辅食烹饪方法上不恰当，提供过于精细的饭菜，会让宝宝失去练习咀嚼和吞咽的机会，只能习惯于吃流质或烂乎乎的饭菜。”

——《宝宝心语》茅红美

经过前两个月对手指食物的熟悉和练习，现在手指食物已经能很好的吃到嘴里了，而且吃到嘴里的量也越来越多，前两个月的坚持已初见成效，手指食物已然能自己吃进去了。

此时，具体操作方法：每顿饭，先给宝宝自己吃手指食物（请把营养密度高的主餐做成手指食物（比如虾丸，三文鱼香肠条等），然后再示范给宝宝看如何使用叉勺。

这个阶段的宝宝开始对叉勺感兴趣了，可以在手指食物旁边放上训练叉勺，当经常出现宝宝抢勺子的现象，那么请允许他抢玩勺子，其实他在探索和学习用勺，给宝宝机会，也许刚开始只是用来敲敲打打甚至扔在地上的，宛如玩具一般，那都是非常正常的，不要怕麻烦，继续给予尝试的机会，提供正确的勺子比如训练叉勺，一遍遍示范，最后静待花开。

训练叉勺就是方便宝宝抓握，可以凹各种造型的叉勺，根据宝宝自身精细动作的能力来适应完成吃饭。

关于宝宝使用叉勺又分两个阶段：

用叉勺“粘”食物送进嘴里。在经过前两个月的探索后，这个阶段就可以在他面前示范如何使用叉勺吃饭，他们也开始模仿你的吃饭行为了，所以当娃看见叉勺不是扔在地上玩的，探索够了他就开始正式开工了，此时，请准备类似玉米糊，芋泥之类这种可以粘在勺子上不容易轻易掉落的食物。

用叉勺“舀”食物送进嘴里。此时一般已经1周岁多，经过之前的系统训练，娃的精细动作已发育的更加完美，自如吃饭就完全没问题了。

3.保持稳定心态和鼓励

吃饭是早教吗？

根据蒙台梭利（Montessori）的理论，0~1岁的宝宝正处于口尝敏感期。宝宝探索世界的工具就是嘴巴，其中宝宝的咀嚼能力不像吸允能力那样天生具备，需要后天刺激和培养才能学会，需要舌头，口腔，牙齿，脸颊肌肉，嘴唇的综合配合并长时间练习，才能顺利将口腔里的食物咬碎，咽下，完成整个吃饭活动，如果面部咬合肌得不到锻炼，就容易形成开口晚，口齿不清等现象。

结论不言而喻，既然我们知道吃饭是早教，是不是瞬间感觉节省一个亿~！

何必外面上万条早教课，手眼协调，开发大脑，培养专注力，语言发展，养成良好的习惯，原来都融入了一日三餐。这样想你的心态是不是稳了一半，就当娃在吃饭中学习，一举两得，那么保持稳定心态便水到渠成，当你有了稳定的心态，那么娃一边吃一边扔，即使一片狼藉你也能坚持，不再焦虑和精神内耗，因为你知道这都有一个过程，而在这个过程中还收获满满。

另外，请在宝宝得到任何一个微小的进步时，给到正向的反馈和鼓励，一定要表情夸张，情绪饱满的，明确的鼓励宝宝，比如：“哇，宝宝自己能把土豆条放到嘴里啦~”，切记彩虹屁一定要描述到位准确，不要敷衍简单的“好棒！”。坚持一段时间，你会发现，宝宝会非常有成就感和自信心，便更愿意下一次的尝试。

4.配合一致的家庭成员

你好不容易训练初见成效，奶奶外婆一来喂饭就回到解放前，这样的家庭比比皆是，所以家庭成员的意见一致性非常重要，不仅体现在培养饮食习惯，还有其他早教学习中，小朋友们都是很会看眼色的。

那么我们需要做的：日常跟老人沟通，灌输科学育儿。

搬出医生：医生说了，大人喂饭宝宝容易积食，一积食就会感冒发烧，而娃自己吃是不太会出现这种情况的。

金钱诱导：明确告诉老人，让娃学习自己吃饭是早教的过程，如果为了宝宝好，就请坚持一段时间，好好吃饭等于省了大几万的早教费！老人一般节约，听到经济价值，就会执行的更好。

训练自主进食是一个一劳永逸的途径，吃饭是年年月月日日的事，坚持大半年，忍住最初最难的几个月，宝宝低幼期解决好，1岁多就能自己吃饭，这不仅对饮食习惯，生活习惯乃至将来的学习习惯都有深远影响。

行动起来吧~，享受和娃各自吃饭的快乐，然后走出去，接受周围艳羡的目光和对娃的表扬，宝宝自然会吃的更好！